Mar a bhruich belyashi air beirm taois

Mus cùbhraidh agus làn sùgh belyashi cruaidh gus cur an aghaidh. Gu h-àraid ma tha iad a 'bruich aig an taigh. Tha mi cinnteach gum bidh mòran cuimhn 'am dè belyashi bhlasta a dheasachadh le ar sheanmhairean. Tha an fheadhainn a tha a 'reic anns an stòr, chan eil e daonnan blasda, agus an fheòil ann dhaibh cho math' bu toigh leinn. Mar sin, chan eil dad air fhàgail, mar a bhruich belyashi. Mura h-eil fios againn fhathast ciamar a nì sibh seo, tha mi a 'moladh dhuibh an reasabaidh as luaithe agus as fhasa.

Nach 'tòiseachadh leis an fhìrinn gu bheil a h-uile ullachadh a dh'fheumar a dhèanamh. Feumaidh sinn:

• flùr (3 cupannan);
• ùr beirm (25 g);
• Water (1 chupa);
• ola lusan (3-5 bùird);
• siùcar (3 spàin);
• salainn (1.5 teaspoon);
• stuffing (300 gram b'fheàrr beef);
• onion (aon mòra).

Mar a bhruich belyashi feòil a bha glè bhlasta? Tha dìomhair na laighe ann an stuffing. Gus a dhèanamh, tha e nas fheàrr a ghabhail beef, nach eil i reamhar. Feòil le onion feum dà thuras tro feòil grinder. Ann an deiseil mions cuir salainn blasad, piobar agus beagan uisge, mar sin bha e nas làn sùgh. Ma beef nach eil aig an taigh, freagarrach, agus feòil.

A-nis tha sinn ag ullachadh an taois airson ar Tat. 'S e ar beirm, mar sin ùine a bheir beagan tuilleadh air a ullachadh.

Gus seo a dhèanamh, tha tomhas beag de uisge blàth air a mheasgadh le beirm, cuir beagan siùcair. Tha sinn a 'feitheamh airson iad a' tighinn suas. Dòirt a-steach bobhla a 'chòrr den t-uisge air an aon soitheach againn beirm, siùcar, salainn, ola agus mean air mhean a' mhin. Tha an taois a bu chòir a bhith mar sin math lagged air cùl làmh, mar sin, mar a bhruich belyashi ann an cùis glè steigeach taois e fìor dhuilgheadas.

Tha crìoch air an taois a chur ann an àite blàth mar sin a thàinig e. Nuair a bhios iomchaidh, sgleog dha agus an uair sin a 'feitheamh air a shon a' fàs twice. Mar a bhruich belyashi fhaighinn "ceart deuchainn"? An còmhnaidh a bhith a 'toirt deasgainn às ùr le àbhaisteach sgeilp beatha, oir ma chan eil e freagarrach, an taois Chan eil "fàs" rè a' phana.

Aon uair 'an taois a tha freagarrach airson na dàrna uair, tha sinn a dhol air adhart gu modaileadh na Tat. Gus seo a dhèanamh, roinn e gu beag bàlaichean a la Carte. Tha sinn a 'feitheamh airson còig mionaidean, gus an tig iad. An sin roiligeadh a-mach gach ball, na laighe ann am meadhan an stuffing agus taois sleplivaem dha fuireach a-staigh. Chan urrainn dhut tur dall gu stuffing air a faicinn beagan.

Mar a bhruich belyashi? Tha e cudromach a ghabhail urra dòigh-obrach aca a 'ròstadh. Tha feum air a dòrtadh a-steach don pan gu leòr ola, a chaochladh belyashi a bhios a 'losgadh agus chan eil e ag èirigh. Aon uair 'pan leis an ola ga teasachadh, sgaoil e ar billet ann an leithid de dhòigh a bha eadar iad àite, mar rè phana belyashi Meudaichidh.

Sin e! A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich belyashi dhachaigh. Agus chan e dìreach belyashi agus glè bhlasta, ge-tà, agus gu leòr àrd-Calorie, min. Dè tha iad a 'frithealadh? Bi cinnteach gun cur a-steach an teas, agus mar sin tha iad nas blasta. Faodar cur a-steach chun a 'Tat uachdar no favorite sauce. Tha cuid de dhaoine dìreach gràdh gan ithe le cofaidh no tì. Agus phìos eile comhairle: urrainn dhut ro-bhruich tòrr Tat, pàirt de an teine, agus an còrr den reothadh. Le bhith a 'dèanamh seo bidh thu a' sàbhaladh ùine agus a bhith comasach aig àm sam bith gu pamper gràidh aca yummy.