Gratin de Cauliflower agus rudan eile: còcaireachd dìomhair

An robh thu riamh air ullachadh gratin de Cauliflower? Mura h-eil, tha sinn air mòran a chall. An dèidh a h-uile seo, biadh uabhasach blasta, fallain, agus Calorie-ìosal. Seo cuid de na reasabaidhean airson seo mheis. Tagh gin de na roghainnean, agus a 'tòiseachadh a' còcaireachd. Tha sinn a 'guidhe soirbheachadh!

Gratin de Cauliflower: reasabaidh le photo

Necessary tàthchuid:

• airson 2 s. L. min agus ìm;
• 350 ML bainne (b'fheàrr skim);
• airson 1 uair a thìde. L. ola chrainn-ola is salann;
• 1 cileagram de Cauliflower (inflorescence);
• 80 g càise durum;
• 3 s. L. Criomagan airson breading;
• beag dubh piobar (roghainneil).

ullachadh

1. Preheat an àmhainn. Teòthachd moladh - 220 ° C. Cuiribh pan air a 'bhòrd. Còmhdachadh a parchment. Cuiribh an càl gucagan. A crathadh air bàrr an ola chrainn-ola. Bèicearachd còmhla ri aige no a chur ann an àmhainn. Dòigh airson 10 mionaidean. Ghabh sinn a mach an t-pan. A thionndadh an inflorescences air an taobh eile. -Rithist an càl a chur ann an àmhainn. An turas seo bidh ia 'fuine 15 mionaidean. Aig an àm seo, tha na pìosan a cheannach bhuidhe, dath donn.
2. Beag saucepan air an stòbh seata. Leaghadh an t-ìm ann, a 'mìneachadh tro mheadhan teas. Uair sin, cuir min agus piobar. Season le salainn. Measgaich an tàthchuid seo.
3. Tha min-ola tomad thoirt a-steach mean air mhean a 'bhainne. Dùsgadh le spàin fhiodha. Tha an sabhs bu chòir a bhith beagan blàth. Ach chan urrainn dhut a thoirt gu goil. Bates teine. Cuir ri pan grated càise. Carachadh. Aon uair tomad Fhuair a dh'ailbhinn cunbhalachd, a thoirt air falbh bho an stòbha.
4. Sinn a 'faighinn a-mach às an àmhainn càl. Tha an teine air a lùghdachadh gu 190 ° C. Shift na th 'ann de pan-steach glainne fuine mheis. Lìon a-steach fhaighinn an sabhs. Crathaidh le breadcrumbs airson breading. 'S e iad a nì cinnteach cruthachadh bhrisg.
5. Gratin de Cauliflower thèid a 'fuine airson 20-30 mionaidean. Mar as trice bha a 'frithealadh mheis teth. Ach faodaidh sibh fhuarachadh agus a ghearradh dheth pìos beag. Uill, bhlasta? An sin cuireadh a thoirt do ur fear-cèile agus a 'chlann aig a' bhòrd.

Gratin de Cauliflower agus broccoli

Biadh seata:

• 140 g de semisolid càise;
• chnò - gràinnean;
• 0.4 kg Cauliflower agus broccoli;
• uachdar na geir sam bith - 1 chupa;
• spìosraidh.

stiùireadh mionaideach

1. Cuiribh a-mach air a 'bhòrd a h-uile a thèid a dheasachadh gratin de Cauliflower. Dè an ath cheuman? Inflorescences càl a chur ann an saucepan saillt aca uisge. Goil gus an leth. Agus sinn a 'dèanamh an broccoli.
2. Choimeasgadh uisge. Tha an dà seòrsa càl a gearradh a-steach (chan eil ro mhìn).
3. Ann am bobhla uachdar sgaoileadh. Lightly whisk orra. Season le salainn. Cuir na spìosraidh. Shred càise air grater. Tha sinn a chur ann am bobhla an uachdar.
4. Baking mheis còmhdadh le ola. Cuir a-steach e na pìosan ghoil broccoli florets càl. Tha seo uile a dòirtidh an t-uachdar sauce.
5. Ann an preheated àmhainn seata gus cumadh a thoirt san àm ri teachd gratin. Aig C 190 ° airson leth uair a thìde biadh air a dhèanamh de dh'fhuine. 'S urrainn dhut an uair sin ga shifteadh air truinnsear agus ghairm dhachaighean a' bhòrd. Bidh iad a 'cur luach air fhìnealta agus flavorful mheis - gratin de Cauliflower. Tha an reasabaidh a tha freagarrach airson an dà chuid luchd-tòiseachaidh agus eòlach hostesses. Tha e a 'toirt a' char as lugha cosgais bathar is àm.

Recipe gratins le Cauliflower, balgain-buachair agus cearc

Clàr-stuthan de:

• 150 gram de càise agus 250 de g "Adighe";
• chicken cìochan - 0.7 kg;
• 200 g balgan-buachair (mhàin foirm ùr);
• Criomagan airson breading - 2 tbsp. l.;
• 150 g de cream (reamhar Chan eil diofar);
• 0.6 kg Cauliflower;
• uaine beans (à tiona) - leth air a 'phige;
• spìosraidh;
• pìos ìm (chan eil còrr is 30 g);
• 1 s. L. "Curry" Seasoning.

Cleachdan phàirt:

1. Leig dhuinn giollachd chicken uchd. Bone agus craiceann a thoirt air falbh. Feumaidh sinn a-mhàin gu fillet. Beil a pìosan. Tha sinn a 'gluasad a-steach do bhobhla. Crathaidh le spìosraidh agus "Curry". Tha beagan salainn e. Anns an aon bobhla dòirtidh tiugh an uachdar. Tha sinn a 'fàgail airson greis fillet bog fliuch.
2. E an càl a nighe ann an uisge on ghoc. Parse e do florets.
3. A-nis tha sinn a 'gabhail an nighe agus Peeled balgan-buachair. Gèarr truinnsearan aca. Tha sinn a 'ceangal ri peasairean agus càl fhulaing. Cuir an cearc le tiugh uachdar.
4. Bonn a 'fuine còta le h-oladh. Sgaoil e measgachadh a dhèanamh suas de chnapan cearc, inflorescences càl agus bathar eile. "Adygeya" crathaidh shredded càise air grater. Ri gratin còmhdach le foil.
5. Ann an preheated àmhainn foirm a chur còmhla ris an t-susbaint. Teòthachd as àirde - 180 ° C. A 'comharrachadh na leth-uair a thìde. Next, a thoirt air falbh foil. Without e, an t-soitheach a bu chòir a 'fuine airson eile an 15-20 mionaid. Airson Browning crathaidh e le breadcrumbs grated agus càise. Gratin de Cauliflower ithe biadh teth. A 'cleachdadh Spatula briseadh sìos e air truinnsearan. A-nis faodaidh tu tòiseachadh ag ithe seo yummy.

Ann an co-dhùnadh

A-nis tha fios agad air a 'phròiseas a' còcaireachd Cauliflower gratins. Gus piseach a thoirt palatability den bhiadh, faodaidh sibh a 'cleachdadh tàthchuid a bharrachd. Ach na dìochuimhnich a bheir e buaidh air an Calorie gratins (a dhèanamh nas motha).