Green piobar: tùsail preform airson a 'gheamhraidh

Glasraich seusan a 'toirt Zealous bhean-taighe mhòr comas airson ullachaidhean airson tighinn fuar mìosan. Tha an aon uaine peabairean aig an àm seo tha dìreach sgillinn, ach faodaidh tu a dhèanamh tòrr de bhiadh fhìnealta eadar-dhealaichte a bhios a 'toirt toileachas don teaghlach rè a' gheamhraidh ghruaim. Tha mòran a tha cuingealaichte ris a 'cur peabairean ann Salads no canastair tomàto. Neo-eisimeileach a tha i dùinte a-mhàin ann an riochd lecho. Agus fhathast chan eil e an aon dòigh air a roiligeadh suas uaine peabairean sa gheamhradh. Recipes blasda agus greimean-bìdh inntinneach air an tabhann gu h-ìosal.

Winter buain: lìonta peabairean

Cha bhi sinn a 'toirt cunntas air mar a dh'ullaicheas as prìomhadail, leithid picil glasraich. No sònraichte dìomhair den phròiseas Chan eil marinating eadar-dhealaichte bho rud sam bith eile. Tha sinn a bheil ùidh ann an neo-àbhaisteach uaine piobar. Recipes, ge-tà, tha feumach air aire agus oidhirp, ach bidh e a 'snìomh an tùsail agus appetizing. A Kilo de peabairean a sguabadh air a ghlanadh agus mar sin gu bheil iad fhathast ann, le toll aig a 'mhullach. Bha cairteal de Kilo de onion fàinneachan agus gu tuiteam chlann MhicIlleDhuinn. Tha beagan a bharrachd a 'churrain is freumh peirsill air a ghearradh ann an stiallan agus eanaraich gu meadhan an deisealachd. 700 gram de Peeled tomàtothan a 'glanadh tric tro colander no strainer, goil buntàta air a phronnadh, agus an dèidh còig deug mionaid còcaireachd e a-steach dà salainn, an aon uiread de fìon-geur, siùcar agus beagan spàin allspice ann peasairean. Goil a 'leantainn airson eile deich mionaidean; Aig an àm seo còmhla ri na glasraich, na chuir iad chapped peirsill, Phronn agus làn airson peabairean. Tha iad air an taisbeanadh air-liotair pige, dòirtidh teth sabhs agus sgaldachadh uair a thìde, agus an uair sin a sheulachadh.

Green peabairean anns a 'gheamhradh: na reasabaidhean de na daoine Hungarian

Tha na prìomh lusan an seo thèid a chuairteachadh le grunn neo-àbhaisteach dhuinn a-nis. Green piobar ann an uimhir de aon cileagram ghearradh tiugh ri taobh an stiallan pod. Root soilire le peirsill agus Cauliflower (mu 150 gram) tuiteam ann am pìosan beaga. Tha seo uile a thachras, seach, air bruaichean, air bonn a tha air a chrathadh air fad creamh cloves. Tha iad air an cur air mullach na fo chòmhdach. Tha lusan dhòirt piobar agus bruthadh sìos a thoirt an sùgh. Chaidh soitheach a lìonadh le teth marinade: gach liotair uisge - leth uiread de fìon-geur Lavrushka agus dà spoonfuls siùcar agus salainn. Às dèidh leth latha marinade tha a thraoghadh, air a ghoil agus a 'dòrtadh a-rithist. Tanks tha sgaldachadh air an treas uair, agus a roiligeadh.

Italian appetizer

Airson a h-uaine piobar a ghearradh tar-aimsireil stiallan tràighte meud (chan eil ro chumhang) obsushivayut, decomposed le bèicearachd duilleig, agus gu saillte fhrasadh Oilibh Ola. Cruadhaichte bàn airson mu 20 mionaid (ma thogras tu a 'cartadh, no fiù nas fhaide). Nigh uaine - peirsill, basil (stèidhichte air paidhir de mheuran liotair jar làr), meannt (a 'fàgail còig air comas). Truinnsearan de ghearradh creamh, stiallan - teth peabairean. Half spìosraidh a chur air bhonn, air mullach teannadh (chan eil fuine) fuine uaine peabairean air mullach a 'dol a' chòrr de lusan agus spìosraidh. Anns gach soitheach a lìonadh le cairteal spàin salann-mara agus dhòirt leth sùgh-ubhal fìon-geur. A bobhla a lìonadh le ola chrainn-ola. Chan urrainn àite deodorized neòinean-grèine. Buain seachd mionaidean sgaldachadh, roiligeadh, flipped agus beannagan. An dèidh a 'fuarachadh an canastairean a ghlanadh ann an Coolness.

Pepper ann an Korean

Glasraich òrdugh anns an dùthaich seo air fhada bho fàs measail am measg ar daoine. Gu cinnteach bidh thu a 'faighinn tlachd agus Korean uaine peabairean sa gheamhradh. Tha a 'chiad cheum a bhith ag ullachadh a' Seasoning: salann math measgta le siùcar agus sgudaichte / pronnadh creamh (dìreach a 'gabhail glainne). Tha seo cuideachd a chur ris piobar, coriander agus cumin a thogail le teaspoonful. Tha tomadan bi gu leòr airson sia cilos de piobar. Eviscerated cròileanan copiously lubricated bhroinn agus a chumail airson 10 uair (ma tha an cidsin teth - a chur a-steach dhan frids). Juice, a tha a 'seasamh a-mach aig an àm seo, gu cùramach a thraoghadh agus a' peabairean lìonta gu teann ann an sgaldachadh canopaic. Tha an sùgh a tha a mheasgachadh le liotair uisge agus leth liotair de fìon-geur agus bhruich. Bha iad a 'lìonadh soithichean dùinte (Faodaidh tu dìreach teann plastaig chadalach) agus chuir e iad ann an seilear. Ma tha sibh ag amas cuideachd a bòidhchead, a 'ceangal uaine piobar le dearg is buidhe cròileanan - bidh gu soilleir agus gu soilleir.