An tùsail agus eaconamach fuine - cookies ann an sàl

Ann an eaconamaidh a chumail reusanta gin de bhathar cha bu chòir a chall ann an dìomhain. Ma tha an teaghlach mar a shailleadh no cuir am picil chularan, an sin an dèidh a 'cleachdadh lusan anns a' phoit, mar riaghailt, tha e an sàl. Gu dearbh, a luach a tha iosal, agus mòran mnathan a 'dèanamh dìreach a dhòirt an sàl a chòrr san t-sinc. Agus tha e ann an diomhain! A 'cleachdadh seo "taobh" bathar, faodaidh sibh a' còcaireachd glè bhlasta cookies.

Tha grunn reasabaidhean a dh'fhaodas sibh a 'leantainn a' fuine cookies ann an sàl. Mar eisimpleir, seo aon de na dòighean as fhasa a bhruich thùsail seo cèicean.

Gabh a dhà-dheug min-bùird, an sàl a-mach de chularan no tomàtothan, siùcar agus ola lusan. All measgachadh agus gainne fhaighinn taois, a bu chòir a dhòrtadh air an duilleig, a 'chuir a' fuine agus a 'phàipear-olachadh. Fuine deiseil gus an cruthachadh aig tro mheadhan Teòthachd (170-180 ceuman). Sin a thoirt air falbh agus a 'gearradh a-steach briosgaidean neo cumadh. Anns a 'phròiseas fuine an taois, faodaidh sibh Cuir rèasanan no cnò.

Mar a chì sibh, cookies ann an sàl a dheasachadh gun cleachdadh na h-uighean agus bainne, mar sin, gu bheil an reasabaidh urrainnear a mholadh airson an fheadhainn a tha a 'faicinn traisg, no a' cumail ri teann glasraichear daithead. Agus airson an fheadhainn a tha ag iarraidh cuideam a chall, 'bhriosgaid seo nach eil contraindicated, bhon a tha e an-ìosal Calorie.

Cookies ghlanadh sàl Faodar ullachadh ann an dòigh eadar-dhealaichte. Measgaich ann an glainne bobhla sàl leis an aon uiread de siùcair, an sin volem-treas cupa ola lusan. An uair sin, mean air mhean, Taom dà cupannan de min measgta le dà spàin de pùdar fuine. Knead an taois, a 'cur a' chùrsa a 'fuine mu eile cupa mhin. Tha an taois SÙBAILTE bu chòir a bhith, chan cas.

A-nis tha sinn a 'tòiseachadh a' dèanamh cookies. Faodar seo a dhèanamh ann an dà dhòigh. Airson bathar fhaighinn leithid cèicean, bidh gràinnean dheth pìosan beaga de rolla taois agus bàlaichean dhiubh, a bhios a dhìth gus beagan flatten agus ghearradh le forc. Anns a 'chùis seo, bhiodh sinn a' faighinn am briosgaid air an sàl le rùsg tioram ach bog a-staigh.

Ma tha sinn a roiligeadh a-mach an taois a-steach air cèic agus ghearradh a-mach molltairean cookies no glainne, bidh e nas tioram agus crumbly. Os bàrr, an taine sinn a roiligeadh a-mach an cèic, an tìr bidh Cuir cookies.

Cuiribh cèic measgachadh ann an pan, a bu chòir a luidh a 'fuine pàipear, agus a chur ann an àmhainn. Bhèicearachd cookies ann an sàl, le bhith a 'stèidheachadh thermostat aig timcheall air 200 ceuman gus gus an òir a' fàs donn. Of-suim seo mu dheidhinn trì bathar fhaighinn tana fuine cookies no dhà a 'fuine aran-cridhe.

Crìochnaichte bathar a chur ann am bobhla agus a 'còmhdach a' mhullach le searbhadair no aodaich gus an cookies fionnar. Alt seo chan eil a 'leigeil taiseachd gu evaporate, ie cookies fhathast bog. Iomadachadh bhlas, an taois a chur ann an diofar cur-ris - crom-lus, grinn sgudaichte candied measan, rèasanan, cnò bleideagan.

Agus airson an fheadhainn aig nach eil luath no fìor sweet fiacail, a 'tabhann a bhruich saillte bhriosgaidean le càise a ghlanadh sàl. A leithid fuine bathair Faodar cur a-steach mar tùsail leann greimean-bìdh. Air na sgeilpichean de mhin a dh'fheumas sinn teaspoon-salainn, ceud gram de margarine, còig-bùird de mayonnaise, ceud agus leth-cheud gram de sàl teaspoon sòda, aon ugh agus mu leth-cheud gram de càise, a dh'fheumas tu airson cliath-theine.

Còmhla min, mayonnaise, leagh margarine agus salann knead an taois. Ann an sàl Cuir sòda agus dòirtidh measgachadh seo a-steach dhan bhobhla leis an taois. Knead agus ma dh'fheumar, cuir beagan nas min. An sin a shnaigh an taois a-steach beag dannsaichean is lubricates iad le ugh a bhualadh le gràinnean salainn. 'Fuine ann an àmhainn gus maoth, agus an uair sin, gus an pastraidh air fuarachadh, crathaidh e le grated càise. Àireamh greim-bìdh a tha deiseil!