Hamburger "Dhòmhnaill". Ciamar a dhèanamh aig an taigh Hamburger

"MhicDhòmhnaill" - tha seo a 'còrdadh àite bìdhe no Bheurla biadh aig mòran dhaoine ann an cha mhòr a h-uile dùthchannan agus mòr-bhailtean. Ged a tha ag obair no ag ionnsachadh aig an Institiud eil dràsta nas fheàrr na lòin. Chuid as motha de dhaoine ag aontachadh ris a 'bheachd gun robh biadh bho "MhicDhòmhnaill" tha cronail ri slàinte, ach fhathast mòran dhiubh sgriosaidh leithid biadh. Agus an soitheach as fheàrr bhuapa - a Hamburger. "MhicDhòmhnaill" Tha e ainmeil airson sònraichte reasabaidh a 'còcaireachd biadh aca.

Myth no Reality? Sgeulachdan mu na burgairean à "Dhòmhnaill"

Rumors pailt mu na cunnartan slàinte ag ithe biadh luath cafaidh. Eil ach a-mhàin agus Hamburger "Dhòmhnaill". Chan eil sin cronail biadh leithid a structair, bathar airson a 'deasachadh agus a riochdachadh agus teicneòlas. Dh'fhalbh an ùine air bathar, ceimigean gus cur ri blas agus tràilleachd, cur-ris airson biadh deiseil fhathast ùr airson ùine fhada.

Air a leithid cidsinean mar ann an "McDuck", far a bheil an sruth de luchd-cleachdaidh nach eil e a lùghdachadh rè an latha, cruaidh gus obraichean a chumail còcairean-iomlan glan. Ola airson domhainn phana ag atharrachadh glè ainneamh - sàbhalaidh bathar agus dìth ùine. Agus seo ola anns stuthan cronail bhon phròiseas losgaidh, choileastarail agus tha e cuideachd mì-thlachdmhor fàileadh agus blas. Tha so uile droch airson ur slàinte iomlan.

Tha na sgeulachdan a Hamburger "Dhòmhnaill," Chan eil a 'milleadh airson mu dheich bliadhna. Thuirt e na daoine a tha an co-dhùnadh air eòlas aca fhèin gus sùil. Airson na deuchainn, beagan luchd-cleachdaidh a cheannach a Burger agus bha e air a stòradh gun reòthadairean ann airson grunn bhliadhnaichean, a 'comharrachadh gach seachdain. Tha iad air am mìneachadh aca fheuchainn air an eadar-lìon, aig an aon àm a 'cur a-mach photos. Tha an ùine as motha a stòradh - dusan bliadhna. Aig an àm seo, a Hamburger, "MhicDhòmhnaill" nach eil còmhdaichte le mould, cha Rotting, agus a-mhàin thiormaich na cloiche staid.

Dè ris a tha e airson an cumail sàbhailte? Hamburgairean agus biadh eile ann an "McDuck" Cram stuthan-gleidhidh agus salann mar sin, fiù 's mould chan eil e a' gabhail, mar sin carson a tha daoine cleachdte ri seo cronail biadh?

Leasachail a 'blasad air biadh bho "Dhòmhnaill"

Tha mòran nach eil a 'còcaireachd aig an taigh, a roghnachadh seach a bhith ag ithe ann an "MhicDhòmhnaill" agus dh'òrdaich biadh às a sin dhachaigh. A 'bruich gu pearsanta tha e coltach tasteless, gann agus ithe. Tha an rud tha sin tapaidh gnìomhachais a chumail gu cunbhalach ann an luchd-ceannach a 'bhùth aige, cuir mì-fhallain condiments. Tha iad sin a 'cur-ris grèim air sgàth dh'aithneachadh do bhlas gucagan. Tha seo a 'bhiadh a tha blas na bu bheairtiche, agus, uime sin, tuilleadh mar a bha e.

Thar ùine, mar a tha tric a 'cleachdadh a leithid sin de stuthan, a' gnàthach seasonings agus salainn Tha unrecognizable gu na gabhadain, ag adhbharachadh àbhaisteach biadh coltach ùr agus tasteless. Chan eil daoine an aire gu bheil thòisich fhaighinn cuideam. Air slàinte a 'toirt buaidh droch leithid biadh.

Mar a tha mòran a Hamburger ann an "MhicDhòmhnaill"?

Ann an "McDuck" burgairean nach eil uabhasach daor, agus gu bheil a 'tàladh dhaoine - a' phrìs 130 rubles, agus drùidhteach meud .. Ach tha an taigh a bhios nas saoire a Hamburger, an dà chuid ann an "MhicDhòmhnaill".

Tha an reasabaidh ullachaidh a tha sìmplidh, chan eil feum air sgilean sònraichte agus bathar dha. Anns a 'chùis seo,-dachaigh a dhèanamh biadh mòran nas feumail, buannachdail agus bhlasta. One a tha a-mhàin a thoirt suas snacking "McDuck" gus ath-ionnsachadh mar a 'blasad air na ceart. Chan eil feum a bhith ag ithe ann an leithid ionadan gus nach pàigheadh airson slàinte, gu h-àraidh na cloinne aca fhèin.

Mar a bhruich an buns airson hamburgairean

Ullaich na rolagan gu luath agus gu furasta. Ma tha thu airson ithe Hamburger "Dhòmhnaill", ach nach eil ag iarraidh a cheannach, a 'cur dragh airson an slàinte, tha e comasach a bhith ag ullachadh agad fhèin. Gus seo a dhèanamh bidh feum air:

• glainne bainne;
• leth glainne uisge;
• mu leth-cheud gram de ìm;
• leth Kilo flùir (an ìre as àirde);
• poca luath beirm;
• dà-bùird siùcair;
• leth teaspoon salainn.

Tha an taois a tha riatanach gus knead, a 'suathadh e le ola neòinean-grèine agus a chur ann an àite blàth mar sin, dh'èirich e. Bheir e mu dhà fhichead mionaid. An sin smeuradh fuine ola neòinean-grèine, dall-bàlaichean taois air an rolla, a chur riutha air a 'fuine priplyusnite. Fuine ann an dòigh àbhaisteach gus a bheil thu deiseil nuair a bhios Ged rùsg. Hamburger buns deiseil! Tha e fhathast a 'feitheamh airson iad a fhuarachadh sìos, ach san eadar-ama a' mealtainn a 'còcaireachd hamburgairean.

Mar a bhruich burgairean airson hamburgairean?

Ann an "McDuck" burgairean a dhèanamh gu bheil fiù 's na beathaichean nach urrainn a bhith ann. Airson aca ullachadh a 'gabhail a-saill bho mart-fheòil, a tha air am bogadh ann an ammonium hydroxide! Tha e puinnsean airson bheairtean beò! Às dèidh seo modh-obrach, an t-saill a 'fàs bhlasta feòil dath, gearradh le cur seasonings agus blas enhancers.

Ma tha sibh fhathast deònach a tha e, d 'obair, agus ma nach' eil, a 'còcaireachd biadh aig an taigh. Chicken Hamburger, mar ann an "MhicDhòmhnaill", a dh'fhaodar a dhèanamh bho feòil sam bith a thogras tu. Feumaidh tu:

• uinneanan;
• -uachdar;
• buntàta;
• balgan-buachair;
• salann;
• piobar dearg;
• choiridh agus turmeric;
• Dill agus piobar dubh.

Ullaich Phronn feòil agus onion (cuairteachadh tro feòil grinder no a ghearradh). A roinn ann an dà phàirt: an toiseach ris a h-uile seòrsa de piobar agus salann, anns an dara Curaidh, turmeric, Dill agus salainn.

Bho bhuntàta mash, sìol balgan-buachair dòrainneach, iad ris a 'sabhs, dòirtidh an t-uachdar agus a' measgachadh blender.

Baking meatballs bhiodh freagarrach canastairean bhiadh à tiona. Ola lubricates e, chuir a 'chiad sreath de Phronn feòil, a phronnadh' smeuradh air, a 'dùnadh an dàrna pàirt den fheòil. Ma burgairean ag ullachadh tòrr, an uair sin a dhèanamh cèicean air duilleig no pan. Tha seo a 'fillte Burger, mar ann an "McDuck", ach tha e comasach a bhruich burgairean gun bhuntàta còmhdach, bho aon phàirt den fheòil.

A 'cur Hamburger Homemade bathar

Nuair a buns agus burgairean tha iad deiseil, tha e fhathast a 'dèanamh rèiteach còmhla Hamburger, an dà chuid ann an "MhicDhòmhnaill". a thogail sìmplidh reasabaidh:

1. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail aran, ga ghearradh ann an dà phàirt.
2. Aig ìsle Sgaoileadh mayonnaise agus ketchup, chuir cutlet, lettuce, tomàto kruglyashok, sliseag picil agus ceàrnagach pìos càise, b'fheàrr an suaineadh.
3. Cover e uile bho bharr na buns, a chur ann an microwave aig làn chumhachd. Taobh a-staigh aon mhionaid, leig e ag ullachadh Hamburger.
4. Nuair a Get, faodaidh tu barr teth Grease le ìm, Sesame a 'cumail ri, an uair sin crathaidh le sìol Sesame.

Hamburger "Dhòmhnaill," tha e deiseil! Ach ao-coltach ri na tùsail, cha dèan e cron do bhodhaig.