The as fheàrr reasabaidhean de DESSERTS: cearcaill ann an mayonnaise. Sweet cèic air mayonnaise

Mayonnaise airson ùine fhada a chleachdadh ann an còcaireachd. Mar riaghailt, tha e air a chur ris Salads agus greimean-bìdh eile. Ach beagan fios gu bheil, stèidhichte air a 'bhathar a' tionndadh uabhasach blasta pastraidhean. An dèidh a 'leughadh an-diugh a' foillseachadh, bidh thu ag ionnsachadh mar a dhèanamh milis cearcaill air mayonnaise.

Roghainn le reòite dearcan

Aig taois bho bheil a 'fuine cearcaill, a' dol ann am mionaid. Uime sin, reasabaidh seo gu cinnteach a 'cur luach an trang a bhean-taighe, chan eil mòran de dh'ùine saor. Tha an taois a tha còmhla ri sam bith dhearcag lìonadh, nam measg cherry, sùbh-làir no Blackberry. A bhruich bhlasta agus flavorful cèic air mayonnaise (sweet), feumaidh tu sìmplidh seata de tàthchuid, mòran dhiubh a tha sa h-uile cidsin. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu aig làimh an sin feumar:

• 3 uighean.
• 1/3 dinneir fuine sòda.
• 150 gram de mayonnaise.
• 6 spàin de pùdar siùcar.
• Rud beag nas cupannan mine.
• 6 spàin de siùcar donn.

Tha iad seo uile co-phàirtean a tha riatanach airson a 'deasachadh an taois bho a thèid an dèidh sin fuine sweet cèic air an mayonnaise. Tha an reasabaidh seo fhìnealtas fiù 's a' moladh an làthair lìonaidhean. Uime sin, tha an liosta a chur ris a 'dèanamh:

• ½ liotair canastairean reòite cherries.
• 2 spoonfuls de pùdar siùcar.

Airson deiseil an mìlsean air fhuair àlainn eireachdail a sùil e, còmhdaichte le sònraichte chochall. Airson a bhith ag ullachadh a tha riatanach gus luidh suas ro-làimh:

• 100 ML uachdar.
• 15 gram de pùdar siùcar.
• Vanillin.

Tuairisgeul den phròiseas

A 'chiad h-uile pròtainean a sgaradh bho yolks, a cheanglas iad le siùcar agus a chuipeadh ann an tiugh cop. Faodar seo a dhèanamh, a 'cleachdadh gnàthach measgachaidh no corolla. Tha fhàgail yolks suathadh le pùdar-siùcair air a chur ris mayonnaise agus sòda. All mionaideach dhùisg agus gu socair còmhla ri pròtain cop. Aig an ceum mu dheireadh ann an thoradh air mòr-steach do sifted min.

Tha an adhair Socharach taois cunbhalachd bog coltach ri crèadh, a chaidh a roinn ann an dà mu pàirtean co-ionnan. Fear dhiubh ann an leathnachadh nach ro filleadh tana agus sgaoil a chruthachadh a 'bhonn agus ballachan a tha air an lubricated le ola. Air an cur air mullach stuffing ullachadh bho thawed ottsezhenny cherries pùdar agus siùcar. Tha so uile air a chòmhdach le filleadh de dàrna deuchainn, cùramach a dhèanamh còmhnard shovel agus a chur ann an àmhainn. Bhèicearachd an cèic ann an mayonnaise (sweet) reasabaidh le dealbh a chì thu an-diugh ann an artaigil, le ceud agus ceithir fichead ceuman airson leth-uair a thìde. Ready mìlsean browned a thoirt air falbh bho an àmhainn, còmhdach chochall a dhèanamh suas de tiugh uachdar agus am pùdar siùcar, agus bha a 'bhòrd.

Roghainn le staing crom-lus agus sìol

Sìmplidh seo agus bhlasta cèic Tha bruich gu luath agus gu furasta. Mar sin bha e cinnteach a bhios gu tric a 'nochdadh air an deasg agad. Tha e math oir chan eil e daor feum gann bathar. Airson a dhèanamh bog agus fàileadh a 'chèic air a mayonnaise (sweet),-dùbailte seic ro-làimh co dhiubh a tha ann do chidsin:

• 30 gram de chrom-lusan agus siùcar.
• Chicken ugh.
• 60 gram flùir.
• 3 bùird Pumpkin staing.
• 60 mìleliotair de neòinean-ola.
• 5 graman fuine sòda.
• Gràinnean citric acid.
• 75 gram de mayonnaise.

Ma tha feum air, squash staing faodar a chur an àite sam bith eile.

Tionndaidh stèidhichte air teicneòlas

Ann freagarrach soitheach co-cheangailte mayonnaise, glasraich amh ola agus ugh. All whisk math le measgachaidh. Tha an Aifreann a-steach kabachkovaja staing, citric acid, sòda agus sifted min. All mionaideach dhùisg a homogeneity.

Leth de thoradh an taois a sgaoileadh a-steach do mould làidir le pàipear parchment, agus gu cùramach a dhèanamh còmhnard le spàin. Top agus crathaidh le crom-lus a sgaoileadh e le pùdar-siùcair. Tha seo uile air a chòmhdach leis an taois fhàgail agus a chur ann an àmhainn. Pie 'fuine ann an mayonnaise (sweet) le staing crom-lus agus ceud ceuman aig Teòthachd nach eil nas uair a thìde. Às dèidh sin, tha e air a thoirt às an àmhainn, a sgaoileadh air cliath-theine, air fuarachadh agus air a bhiathadh a 'bhòrd.

Roghainn le chocolate

Annasach seo mìlsean faodar a bha a 'frithealadh a-mhàin Chan eil an teaghlaich tì òl, ach cuideachd airson na Nollaig a' bhòrd. Airson a ullachadh air a chleachdadh nach eil e gu math coitcheann seata de stuthan. Uime sin, mus tèid sibh fuine cèic ann an mayonnaise (sweet), a bhith cinnteach gu bheil thu aig do corragan h-uile rud a dh'fheumas tu sin. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu:

• 550 gram de mhin.
• 6 uighean.
• 220 gram de shiùcair.
• 550 ML uachdar.
• 300 gram de caramel agus cnò-chocolate chuireas tu ann.
• 250 mìleliotair de mayonnaise.
• 100 gram de cnòthan Frangach.
• Coitcheann bàr teòclaid.
• 5 graman sòda.

Tha an algairim

Tha iomchaidh lìonaidh na soithichean còmhla uighean agus siùcar. All seo le measgachaidh no whisk àbhaisteach whisk tur gus an sgaoil gràinneanan. Airson na mòr-thoradh a chur ris mayonnaise, sifted min agus caramel chuireas tu ann. All mionaideach agus dhùisg an stealladh ann mòr deiseil taois sòda, ro-quenched le fìon-geur no pùdar fuine. Na h-uile a-rithist ga fhuine, gus an èideadh.

Tha an taois nach eil e ro roinn ann an trì pàirtean mu co-ionnan. Gach fear dhiubh a chaidh a dhòrtadh air leth pan, a tha a 'bhonn tha lubricated le h-oladh, agus a chur a-steach dhan àmhainn. Cèicean, a thèid a chruthachadh an dèidh sin air an mayonnaise cèic (sweet), le ceud agus ceithir fichead ceum, nach eil barrachd air deich air fhichead mionaid. Tha e air leth cudromach nach overdo orra. Mur eil, bidh iad a 'tionndadh a-mach ro thioram agus thèid a ghearradh gu dona. Gach aon de na fuine cèicean bisect. Gus seo a dhèanamh, tha iad a ghearradh le sgian gheur a 'chòmhnard.

Anns an ath-cheum, faodaidh tu tòiseachadh a 'dèanamh an uachdar. Airson an adhbhair seo, aon bobhla còmhla uachdar agus seoclaid agus dhen ìm. All mionaideach measgaichte. Airson na mòr-thoradh a chur ris 100 gram de pronnadh eiteanan cnò Fhrangach. Bha an t-uachdar a sgaoileadh gu cothromach thar uachdar na cèicean agus sgaoil iad aig a chèile. Thàinig mìlsean a chur gu beagan uairean a thìde san fhuaradair, mar sin, gum faodadh e bogadh agus a bhith nas buige. Às dèidh sin, tha e air a ghearradh cuibhreannan agus rinn e seirbheis leis an tì.