Neo-ghoirtichte taois airson pizza: Recipe

Chan beag gourmet-urrainn do chloinn a bhith feumail pizza le glasraich buachair stuffing. Tha an dòigh as fheàrr air seo a 'tighinn gun beirm taois. Knead faodaidh e bhith uisge, geire Yogurt, bainne no uachdar càileachd. Ach 'chiad rudan an toiseach.

bainne

Cho sìmplidh agus mar sin blasda gun beirm taois airson pizza fhaighinn air bainne agus ola lusan. Airson a 'deasachadh leithid de deuchainn a tha a dhìth:

• leth glainne bainne blàth;
• teaspoon càileachd olaidh (-fhrois-lìn airson luchd-leantainn) ola;
• 2 uighean;
• teaspoon grinn salann;
• 2 cupannan sifted min math;
• Italian luibhean.

ullachadh

1. Sifted min (2 cupannan) feumar mionaideach measgta le salainn, an sin feumaidh e bhith air a falamhachadh airson a bhith ag obair (b'fheàrr coille) agus a chruthachadh pile uachdar. Air mullach e riatanach a thaghadh nan toll.
2. Eggs agus bainne bu chòir measgta domhain (ach chan eil a thoirt gu cop), an uair sin ris an ola, Eadailtis luibhean is dùsgadh a-rithist.
3. Bha am measgachadh bu chòir dòirtidh beag an tuill, a 'dèanamh cinnteach gu bheil am flùr air a ghabhail a-steach measgachadh tur. Às dèidh sin faodaidh tu gu sàbhailte fhaighinn gus an taois. Thoir fa-near gum feum thu knead mionaideach. Neo-ghoirtichte taois airson pizza ann an deireadh a tha a dhìth fhaighinn agus Socharach SÙBAILTE.
4. Cha robh ach tha e cuideachd riatanach a chòmhdach le searbhadair agus a 'fàgail airson 15-20 mionaid, agus an dèidh sin faodaidh tu roiligeadh gu sàbhailte ann an cèic. Italian luibhean an-còmhnaidh a 'tuiteam thairis fad rùm na deuchainn agus bheir e leth racy fàileadh.

air uachdar an uisge

Mar a bhruich luath taois air pizza? Without beirm a dheasachadh ann an ùine ghoirid. Gus a dhèanamh, feumaidh tu:

• 2 cupannan min-thaghadh;
• leth glainne uisge-òil;
• 2 tbsp. -bùird glasraich (-fhrois-lìn no olaidh) ola ;
• 2 tro mheadhan uighean;
• gràinnean salainn càin (mara);
• gràinnean thiormachadh basil.

Ullachadh an taois

1. A h-uile tioram tàthchuid feumar measgta gu mall.
2. Na h-uighean Feumaidh dòirtidh an bruich uisge agus a 'measgachadh gu math. An dèidh a dh'fheumas sibh a chur ris ola. Egg measgachadh bu chòir a bhith air a mheasgachadh a-rithist. An uair sin bu chòir dòirtidh beag-shileadh ann an tioram tàthchuid. Na co-phàirtean a tha riatanach gus mean air mhean a 'measgachadh nach robh a chruthachadh cnapan.
3. Bho seo Puff taois Feumaidh nam ball agus a 'suaineadh ann plastaig Wrap. Nas fhaide gu bheil e riatanach a thoirt do na deuchainn a 'seasamh airson mu 20 mionaidean agus an uair sin air a roinn ann an dà cuibhreannan agus tana rolla.

kefir

Tha mòran bi blasad pizza bho neo-ghoirtichte taois air Yogurt. Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

• 350-400 g de sifted min càileachd;
• glainne geire Yogurt (2.5%);
• gràinnean salainn agus sòda;
• 2 tro mheadhan uighean;
• pìos beag (80g) ìm.

a 'còcaireachd

1. A 'chiad feumaidh sinn a' chùis air na h-uighean agus salainn. Às dèidh sin, an t-ugh measgachadh bu chòir a lìonadh suas, agus dòirtidh kefir sòda. An uair sin tha e fhathast dìreach Feumaidh measgachadh mòr.
2. Tha kefir-ugh bruich measgachadh feumar min measgta ann an cuibhreannan. Aig an aon àm tha e a bu chòir a bhith ìm air leaghadh thairis ìosal teas a chumail thug deuchainn blais dathadh.
3. Tha deiseil gun beirm taois airson pizza le Yogurt agus ìm 'S e tomad cunbhalachd tiugh uachdar bhaile. Uime sin, an dèidh an fuine an taois Feumaidh a dhòrtadh air an preheated treidhe fuine. -Peatrail air a leithid sin de bhunait air a cur sìos gu cùramach agus mar sin chan eil mòran sags.

tana

Airson mnathan 'Get-togethers Faodar bruich tana rùsg pizza. Without beirm taois, a bhruich ann an reasabaidh seo, tha e a 'tionndadh a-mach air leth flavorful. Airson còcaireachd feumaidh tu:

• pack (200 g) de geire taigh càise;
• 2 uighean;
• gràinnean salainn beag grinn;
• 2 cupannan min as àirde òrdugh;
• 4 tbsp. tiugh cream (uachdar);
• 7-8 Art. -bùird ola chrainn-ola;
• teaspoon fuine sòda;
• fìon-geur a mhùchadh sòda.

Pizza bho neo-ghoirtichte taois le chàis - caran tùsail mheis. Uime sin, tha e riatanach gus feuchainn ris a 'bhruich.

Cooking

1. Mar sin, feumaidh tu an toiseach a 'bleith an càise ann an bobhla mòr leis an t-ugh agus salainn. Air a leantainn le portionwise dòirtidh kefir agus ola lusan. An uair sin, feumaidh tu a rithist gu cùramach a 'measgachadh an taois.
2. Cooked sòda a dh'fheumar a phàigheadh air ais fìon-geur. An ath-, tha e riatanach gu dòrtadh anns a 'measgachadh agus a-rithist a' measgachadh gu math.
3. Air a leantainn le ìre os cionn min - a 'chiad bu chòir dòirtidh leth cupa measgachadh min-fhlùir agus carachadh gus an rèidh. Bu chòir cothromachadh dòirtidh cuibhrionnan le daonnan brodadh.
4. Tha an taigh deiseil càise air pizza taois gun beirm a bhith air a dhùsgadh firmness elasticity agus, an uair sin an cnap a bhiodh furasta a roiligeadh a-mach le roiligidh prìne.

gun uighean

-Leantainn ann am biadh fallain a tha riatanach gus blasad tana pizza gun uighean. Ag ullachadh e gu luath, agus an taois chan eil e eadar-dhealaichte bho na h-ìre neo-ghoirtichte. Cooking Feumaidh na leanas tàthchuid:

• 2 cupannan min-thaghadh;
• 125-130 ML dachaigh Yogurt;
• 30-35 ML an criathradh a-uisge;
• teaspoon fuine sòda;
• beag gràinnean na mara salainn, agus an aon tomhas de siùcair;
• French luibhean.

A 'dèanamh an taois

1. Blàth Yogurt feumaidh iad a bhith faiceallach measgaichte le bèicearachd sòda agus a 'fàgail airson 10 mionaid agus seasamh.
2. Tha min e riatanach a 'dùsgadh a' siùcar, salann, luibhean Fraingis. Aon uair kefir sheas, tha e riatanach gu dòirtidh an bruich vodichku agus dùsgadh a-rithist dha.
3. An sin Yogurt a chur a-steach dhan tioram measgachadh agus knead domhain uile.
4. Suath a-mach an taois a dh'fheumas a bhith èideadh, a 'feuchainn nach fhaigh cuideachd tana oir. A chaochladh, a 'lìonadh dìreach a bhith ga reic. Bho deuchainn seo, tha e a 'tionndadh a-mach nach bhlasta a-mhàin, ach cuideachd feumail pizza.

Tha an taois gun beirm. Recipe airson an fheadhainn aig nach eil biadh loisgeadh le glutan

Leantainn a slios mar seo reasabaidh. Airson còcaireachd feumaidh tu:

• 400 g de stèidh airson glutan saor-pizza (pearsanta sin ullachadh delectable tioram measgachadh aig an taigh ro chruaidh);
• 2 tro mheadhan uighean;
• Artaigil 2.5. -bùird ola lusan;
• 250-300 ML uisge;
• 3 spàin siùcair;
• teaspoon salainn.

a 'còcaireachd

1. Tha an àrd bobhla feumar measgta tioram bhunait airson pizza, siùcar, uisge agus salainn.
2. Tha seo air a leantainn le Dòirt an taois ola lusan, cuir sam bith feur tioram. Às dèidh sin, feumaidh tu na h-uile a 'gluasad a-rithist.
3. Knead an taois bezglyutennoe a 'toirt mu 10 mionaid. An sin moistened le beagan uisge a lamhan bu chòir a bhith air a 'fuine duilleig, a' chuir am pàipear còcaireachd. Mus deach an lìonadh air na fo-fhilleadh leabaidh, feumaidh propech taois ann an àmhainn airson 7-8 mionaidean (aig 180 ° C).

co-dhùnadh

A-nis gu bheil fios agad mar a dhèanadh pizza (taois gun beirm). Recipe airson bhun-stèidh airson an Eadailtis cearcaill sinn air innse dhuibh, agus nach 'eil aon, ach grunnan. Uime sin, feumaidh sibh roghainn. Good luck ann an cidsineach oidhirpean.