Eggplant ann Georgian agus soithichean eile eggplant

Ag ullachadh an eggplant ann Georgian e glè sìmplidh, airson seo mheis e nas fheàrr a 'cleachdadh mòr, abuich mheasan den aon mheud. Tha feum 1 Kilo de eggplant, onion, cloves grunn de creamh, sam bith ola lusan. Seach seasonings chleachdadh Imeretian Cròch, Khmeli Suneli, piobar dearg, fìon-geur uaireannan. Eggplants bu chòir a bhith a 'glanadh, a' gearradh a-steach do cearcaill, crathaidh le salainn agus leig seasamh airson greis. Onions ghearradh gu grinn agus sìol beag. Eggplants tha math air a nighe, beagan cuidich mach, a chur ann am pana le uinneanan. Fry na glasraich gus frithealaidh, brosnaicheadh uaireannan. Aon uair òir donn thu ag iarraidh a chur ris an spìosraidh agus sgudaichte creamh, Stew beagan mhionaidean. Aig an deireadh faodaidh sibh ris beagan fìon-geur. Eggplant ann Georgian e nas fheàrr a bhith ag ithe ann an fuar, mar seo a 'nochdadh làn blas na spìosraidh.

Eggplant ann Georgian urrainn a bhith air ullachadh le cnòthan Frangach. Anns a 'chùis seo, a' eggplant a ghearradh am fad agus bhas gus an
òir donn. Ann an blender sgudaichte bhas uinneanan, mòr bad coriander, a 'losgadh shligean cnòthan Frangach agus creamh. Ma tha feum air, cuir beagan uisge goileach. Mass feum piobar agus salann, Cuir as fheàrr spìosraidh. Eggplant sliseagan lubricate nan cnò measgachadh, rolla ann an riochd roilichean, fionnar. Serve eggplant ann Georgian Faodar cho fialaidh a crathadh le pomegranate sìol.

Cook eggplant ann Georgian urrainn a bhith ann an goileadair dùbailte. Sa chùis seo, tha barrachd bathar feumail, a thuilleadh air na soithichean eggplant ann an àmhainn. Eggplants bu chòir a bhith air ullachadh ann bàta-smùide mu leth-uair a thìde. Tha a 'lìonadh airson roilichean, faodaidh sibh Cuir pomegranate sùgh no sabhs narsharab.

Aig a 'char as sìmplidh agus biadh blasda an eggplant ann an Korean. Coltach ris a h-uile Korean Salads, greim-bìdh, tha seo a 'brosnachadh agus miann-iomlan gu math le deochan làidir agus teth feòil soithichean. Airson a 'deasachadh seo Korean appetizers feumaidh 2 òga eggplant, 2 tbsp. sgudaichte òga uaine onion, 1.5 st. -bùird dh'òl deoch-slàinte Sesame sìol. Lìonadh a dhèanamh suas de dorcha Soy sabhs, piobar a phronnadh dearg, fìon-geur, sam bith ola lusan, siùcar agus salainn. Eggplant e nas fheàrr a ghabhail òg agus mar sin, greim-bìdh Bidh tairgse. Chives beag air an taghadh le itean. Sesame Feumaidh aotrom Fry ann tioram 'phana-fraighigidh gus donn. Fìon-geur a 'dèanamh feum nas fheàrr de rus, ach faodaidh tu an àite e le fìon. Ann an clasaig a 'cleachdadh an reasabaidh Sesame ola, ach faodaidh tu cleachdadh sam bith glasraich. Eggplant Feumaidh ghearradh ann an stiallan mu 0.7 cm a leud agus 6.5 cm a dh'fhaid. Faodaidh tu a 'còcaireachd le' seòladh, microwaving, ann an cùisean fìor dhona, a bhruich ann an
uisge. Cuiribh a-mach an eggplant ann an criathar, faodar beagan seachad orra. Airson a 'lìonadh a dh'fheumas tu
Measgaich fìon fìon-geur, dorcha Soy sabhs, siùcar, ola lusan is dearg
piobar. Measgaich na eggplant le sabhs, air an gearradh uaine agus uinneanan
ròsta Sesame sìol. Dish Feumaidh a 'measgachadh gu math gus am bi e bog fliuch
eididh agus refrigerate.

Eggplant ann Coirèanais, faodaidh tu ag ullachadh airson a 'gheamhraidh. Tha feum mòr comas phoit goil an uisge agus ris an Nas Motha Clàr salainn. Ann an uisge goileach, goil eggplant gu tur taobh a-staigh 8 mionaid, nach eil a 'moladh, mar a tha iad a' fàs ro bog. Cuiribh a-mach an eggplant ann colander a 'traoghadh an uisge. Gèarr na measan ann an 4 pìosan, ris an marinade. Ghlasraich a bu chòir Kwasi dà latha, fhad 'sa bu chòir dhaibh a bhith measgaichte grunn tursan latha. Briseadh sìos eggplants sgaldachadh canopaic, còmhdaichte le sterile chadalach agus sterilize co-dhiù 15 mionaidean. Banks dh'fheumas a bhith air fuarachadh
còmhnard suidheachadh. Tha iad sin a beàrnan nach eil a 'milleadh agus cha sprèadh.