Ciamar a dhèanamh staing de mhuir-buckthorn: a 'dèanamh bhlasta agus glè fheumail ag ullachadh airson a' gheamhraidh

Seabuckthorn - fìor stòr de mhathachadh: tha cha mhòr a h-uile beothamain, a thuilleadh C, E, K agus feadhainn eile. Tha e saidhbhir ann an acids, flavonoids, trace eileamaidean. Gus ionnsachadh ciamar a dhèanadh staing de mhuir-buckthorn, tha sinn a 'toirt cunntas anns an aiste seo. Tha seo feumail workpiece taic a thoirt do theaghlach siostam dìonachd rè na fuar-seusan, agus bidh e na shàr bhunait airson còcaireachd deochan mheasan; cùbhraidh dhearcag faodar a chleachdadh mar lìonadh airson pàidheanan a dhèanamh.

Ciamar a dhèanamh staing de mhuir-buckthorn

Air 1 kg de dearcan, feumaidh tu:

• leth cileagram de siùcair;
• 800 ML ghlan criathradh uisge.

Berry nighidh, paisgte ann an colander agus tioram. Of seo tuaiream uisge agus siùcar sioraip agus a chòcaireachd a leig e goil airson 10-15 mionaidean. E an uair sin a dh'fheumas a bhith air an criathradh tro iomadh fillidhean tana no gauze. Dòirt an leaghan gus an dearcag, 'carachadh agus leig seasamh airson no dhà uair a thìde, agus faodar a dh'fhàg na h-oidhche. Às dèidh sin, 'traoghadh a' sioraip agus goil a-rithist e airson mu 10 mionaid, chuir e ann an dearcag staing agus goil gus an frithealaidh. Faodaidh e bhith air a mhìneachadh mar seo: a teaspoon scoop bit 'phrais theth air, a chur air truinnsear - ma sgaoil, an staing nach eil deiseil - mur eil, agus an uair sin tha e gu math comasach a thoirt air falbh bho an stòbha. Às dèidh sin, an workpiece packagi le bancaichean agus an cur ann an àite dorcha stòradh gus a 'gheamhraidh.

Jam -mara buckthorn: reasabaidh le ùbhlan

Fìor bhlasta agus anabarrach flavorful buain thachras ma còmhla na dearcan agus measan ann an aon reasabaidh. Gabh:

• 1 cileagram de mhuir buckthorn;
• 1 cileagram de ubhal cùbhraidh;
• leth cileagram de shiùcair.

Berry nighidh, a ghluasad ma tha sin riatanach, a 'pronnadh a' cleachdadh blender no grinder. Cuir cuideam na siùcar agus a 'measgachadh gu math. Glan na h-ùbhlan, a chuir iad a-steach air a 'phoit le uisge agus ghoil airson cairteal na h-uarach. An dèidh glan na measan, a thoirt air falbh sìol agus a 'gearradh a-steach do chairteal, an dèidh cuideachd a' bleith ann blender a puree. Paidhir e le muir buckthorn, gluasad agus chuir a 'phoit air an teine - goil gu simmer, agus às a dhèidh - airson mionaid na dhà. Done. A chur air dòigh airson bancaichean agus a chur a stòradh airson a 'gheamhraidh fuar.

Ciamar a dhèanamh staing de mhuir-buckthorn: eile sìmplidh reasabaidh

Aig an àm seo, tha sinn a 'moladh a' dèanamh ullachadh airson a 'gheamhraidh de seedless dearcan. Feumaidh tu:

• 1 cileagram de dh'fhìor-mara buckthorn;
• leth Kilo siùcair.

Berry nighidh agus reassemble, a chur ann an beag saucepan. Tha e a dh'fheumas a bhith air a chur ann an amar-uisge, agus a 'mhuir-buckthorn bhruich gus gus an deach e a' fàs gu math bog. As dèidh beagan fionnar dhearcag agus e suathadh tro càin sieve no fàisg tro cheesecloth. Tha an eabar dòirtidh comharraichte suim siùcair, air an cur air teine agus a thoirt gu deisealachd. Jam Buckthorn pitted airson a cunbhalachd a bhios coltach ri silidh (ann an riochd fhuarachadh sìos), agus blas a bhios e coltach ùr dearcan. Packagi preform bancaichean zakuporte chadalach agus a stòradh ann an àite tarraingeach, agus tha e comasach anns a 'frids.

Ciamar a dhèanamh staing de mhuir-buckthorn dearcan agus cnòthan Frangach

'S e seo eil àbhaisteach reasabaidh bidh blasad dìreach h-uile rud, agus ma tha thu sgìth den àbhaisteach ullachadh agus thu ag iarraidh rudeigin nas ionnsaichte, a ghabhail:

• kg de mhuir buckthorn;
• 200 g 'losgadh shligean cnòthan Frangach;
• 2 cupannan plèan uisge;
• leth cileagram de shiùcair.

Dearcan, nighe agus Pat tioram. Cnòthan Frangach, glan agus Grind ann blender, ach chan ann ann an sliseagan, dh'fheumas tu airson faighinn pìosan beaga. Ma blender nach 'eil, agus an uair sin ghearradh iad dìreach le sgian. Ullaich an siùcar sioraip bho comharrachadh suimean an tàthchuid, leig e simmer airson beagan, agus an uair sin a 'breith a mach na cnothan ann am pana. Goil iad airson 20 mionaid, brosnaicheadh uaireannan, an uair sin a thoirt air falbh bho teas agus fhuarachadh beagan. A-nis tha an ùine seabuckthorn - Cuiribh dearcan ann am poit, a thèid a chur air ais air an teine, leig goil agus an uair sin Cuir sìos an gas a 'char as lugha agus a chòcaireachd airson leth-uair a thìde. Finish - fionnar agus sgaoil e gu na bancaichean. A-nis tha fios agad mar a dhèanadh staing de mhuir-buckthorn - clasaigeach agus le diofar cur-ris. Tha seo a 'billet diversifies agad Homemade silidhean airson a' gheamhraidh agus a bhios feumail airson an teaghlach air fad rè na fuar-seusan.