Brot le chruithneachd - Reasabaidh luath!

Mòran bhoireannach fhathast, chan eil fhios ciamar a bhruich brot le chruithneachd, agus, gu dearbh, chan eil e cho dona duilgheadas, oir ann an aois an teicneolas fiosrachaidh a tha an uimhir reasabaidhean a feuchainn a h-uile càil mì-choltach.

Anns an aiste seo, ur aire a thèid a thaisbeanadh gu trì diofar brot le reasabaidh den chruithneachd. Bhiodh e ion-mhiannaichte a 'tòiseachadh a' toirt fa-near gun den chruithneachd a tha gu math feumail do dhaoine a 'fulang le tinneasan na stamag agus mar sin, ma tha thu airson tòiseachadh ag ithe deas, tionndaidh ann an daithead agaibh chruithneachd.

Chicken brot le chruithneachd - reasabaidh airson deagh mnathan taighe

Gus ullachadh a 'brot, feumaidh tu:

- mu aon gu leth (1.5) liotair sùgh (nas lugha 'sa ghabhas);

- 500-600 g fìor-chicken;

- 2 beag buntàta;

- 1 beag onion;

- 1 churran;

- 50-60 g den chruithneachd;

- beagan ola lusan airson phana glasraich;

- Dill, piobar agus salann blasad.

Airson tòiseachadh le gearradh chicken fillet ri fhaotainn airson foghlam tro mheadhan na pìosan, an uair sin gan cur ann an aon phoit leis an sùgh agus leigeil a ghoil airson mu 13-15 mionaid. Aon uair 's gun lorg thu an sùgh a tha a' goil, ris an sliseagan buntàta agus a 'leantainn a bhruich eile airson 6-7 mionaidean, agus an dèidh sin bidh e comasach a' tuiteam na chadal ann am poit de chruithneachd. Lean air adhart a 'còcaireachd thar ìosal teas, a' cur salainn blasad.

Ged a brot le den chruithneachd a tha a 'bruich, ag ullachadh zazharku Take Peeled uinneanan agus curranan, sliseadh orra agus àite ann am pana le ola lusan. Fry glasraich gu Stew staid agus an uair sin ssypte ann am poit de bhrot. Cuir beagan piobar, salainn agus luibhean, thoir an brot infuse mu airson 6-7 mionaidean, faodaidh e an uair sin a 'frithealadh gu an dinneir bhòrd.

Mushroom brot le chruithneachd - reasabaidh airson Mushroom leannanan

Gus ullachadh a 'brot, feumaidh tu:

- 300 g sam bith feòil (blasad);

- 2 tro mheadhan na buntàta;

- 1 beag onion;

- 1 tro mheadhan churrain;

- 5-7 mòr ùr balgan-buachair;

- chruithneachd.

Airson rannsachaidh, a 'gearradh na balgan-buachair thairis tro mheadhan na pìosan agus chuir e iad a leth-taobh. Carson a tha air a chleachdadh ann an ullachadh am fungas? Seach nach eil iad feumach air ro-cnàmhaidh mar sheòrsa eile. Balgan-buachair blasda, meaty agus sàbhailte. Tha seo a ' bhalgain-buachair brot le chruithneachd - reasabaidh furasta luath a' còcaireachd agus saor-làithean dhachaigh.

Cuiribh eanaraich brot, agus aig an àm seo urrainn cliath-theine na currain is uinneanan, a 'gearradh a-steach gu foghlam tro mheadhan na sliseagan buntàta agus sgolaibh grunn tursan den chruithneachd. Nuair a bha an sùgh a tha ullamh, thathar a 'moladh a' traoghadh, agus an uair sin a dhòrtadh pan zazharku bho currain is uinneanan. An dèidh mu 5-6 mionaidean, faodaidh sibh Cuir den chruithneachd, agus an dèidh 3-4 mionaidean - a 'bhuntàta sliseagan. Goil an brot beagan nas (faodaidh sibh optionally Cuir leth bouillon cube) agus cuir ris a ghearradh balgan-buachair.

Simmer an brot gus a bheil e gu tur deiseil, agus aig deireadh a 'phròiseas ullachaidh a' blasad air, cuir beagan piobar, beagan salainn agus duilleagan 1-2 bàgh. Cuir dheth an àmhainn agus leigeil seasamh airson an brot, agus an uair sin tagradh a chur gu an dinneir bhòrd.

Tomato brot le chruithneachd - an reasabaidh a tha gu math sìmplidh

Gus ullachadh a 'brot, feumaidh tu:

- liotair de lusan brot ;

- 200 g de chruithneachd;

- 1 onion;

- 2 beag cloves de creamh;

- 2 cupannan de tomàto sùgh (cheannaich no fèin prigoovlennogo);

- 1 mòr tomàto;

- beagan ola lusan

Fionnlagh ghearradh an onion agus socair Fry e ann am pana, agus an dèidh beagan mhionaidean Cuir an creamh. Ged a bha a h-uile ròsda, sgolaibh grunn tursan den chruithneachd agus dòirtidh e liotair de bhrot. Nuair a ruig an sùgh an teodhachd, ann ssypte pan bhas onion agus creamh.

Ged den chruithneachd a tha a bhruich ann an brot, a 'gabhail notched tomàto, tumaidh e ann an uisge goileach, agus an uair sin a thoirt air falbh agus dip ann an uisge fuar. Thoir air falbh a chraiceann, ga ghearradh a-steach do cubes agus a chur mu seach. Anns a 'goil brot, cuir an sùgh agus tomato goil airson beagan. Aig an àm seo faodaidh tu ullachadh eididh, Basil agus creamh. Nuair a tha brot bruich, a dhòrtadh ann bobhla, cuir beagan nas lìonadh agus tomato cubes. An dòchas gun còrd e riut!