Dè a ghabhas a dhèanamh de càl? The as fheàrr reasabaidhean le dealbhan

Anns an aiste seo, bidh sinn a 'mìneachadh dè dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh bho chaidh an càl. Sinn a 'mìneachadh mionaideach air na diofar reasabaidhean airson glasraich. Nach tòisich leis a 'mhòr-chuid shìmplidh soithichean.

Sailead le arbhar

Dè a ghabhas a dhèanamh de Shìona càl? Delicious salad. Tha na prìomh phàirtean de na soithichean a tha arbhar agus càl. Dish e furasta agus luath.

Airson còcaireachd feumaidh tu:

• 250 gram de à tiona arbhair;
• dà gràinnean salainn;
• 400 gram de Shìona càl;
• Dà ealain. -bùird de mayonnaise;
• 100 gram de bruich isbean.

Salads

1. Chiad, a ghearradh tana julienne càl. Season le salainn agus cuimhnich a làmhan.
2. An sin cliath-theine an isbean.
3. Measgaich na grìtheidean.
4. An uair sin cuir an mayonnaise. Carachadh.

Cruadhaichte Cauliflower

Dè a ghabhas a dhèanamh de càl kohlrabi? Tasty mheis. Ann an reasabaidh seo, bidh sinn a 'coimhead air mar fuine. Faigh blasta agus tùsail a mheis. Annasach seo mheis bidh toileachadh blas agus coltas. 'S e an soitheach air leth freagarrach airson an làitheil chlàr-taice.

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• 300 gram de Phronn feòil;
• aon onion;
• salann;
• Kohlrabi (ceithir pìosan);
• ola lusan (mu 3 tbsp.);
• spìosraidh;
• aon clag piobar;
• dà tomàto;
• ceud gram de chruaidh càise;
• dà zubochka creamh.

Ag ullachadh biadh

1. Glan an Cauliflower, tioram. Às dèidh glan bruis.
2. Gach càl le sgian gheur, a thoirt air falbh cridhe.
3. Teasaich pan, dòirtidh beagan ola. An sin Fry sgudaichte onion bulb, cuir kohlrabi-phronnaidh agus piobar (shredded).
4. An dèidh mionaid, ris an Phronn feòil. Fry thairis gus an teas mheadhan gu tur gus an leaghan a dheatachadh. An sin seusan le salainn agus beagan piobar stuffing. An uair sin cuir an sgudaichte tomàtothan agus spìosraidh.
5. Simmer, còmhdaichte airson còig mionaidean. Às dèidh seusan le creamh, a tha sibh roimhe seo a 'dol tro na pàipearan-naidheachd. Cool.
6. An dèidh gach kohlrabi luidh stuffing (beagan bùird), a lìonadh le sleamhnag.
7. An sin cliath-theine a 'càise. Top gach kohlrabi crathaidh iad.
8. Às dèidh neo-chlèireach air a 'fuine (olachadh). 'Fuine ann an àmhainn airson deich air fhichead mionaid (' s dòcha beagan a bharrachd). Deònach sùil a thoirt air a 'bhata. Ma tha an cliathaich an càl a tha furasta a lot, agus mar sin a h-uile rud deiseil.

Solyanka le pònairean is glasraich eile

Dè a ghabhas a dhèanamh de càl airson a 'gheamhraidh? Hodgepodge. A leithid preform a bhios a 'cur luach anns a' gheamhradh.

Airson còcaireachd feumaidh tu:

• dubh piobar (6 PCan.);
• Trì kg de càl;
• aon cileagram de na currain agus an aon eggplant;
• Dà ealain. salainn;
• leth Kilo de beans;
• Trì cheud ML de ola lusan;
• pinnt tomàto sùgh;
• ceud ML de fìon-geur de 6%.

Ullachadh halophytes

1. Bogadh ann an uisge-oidhche beans.
2. Morning shred an càl ann an stiallan.
3. Cliath-theine na currain air grater (mòr). A 'gearradh an onion leth fàinneachan. Glan eggplants, glan, a ghearradh a-steach do cubes. Season le salainn.
4. Goil an beans gus an semifinished stàite.
5. An uair sin, ann am mòr saucepan, dòrtadh ola, teas.
6. Airson luidh a-mach na glasraich, na Fry dhà no trì mionaidean. Dùsgadh sa phròiseas. An uair sin ris an sùgh, pònairean leis an leaghan anns a bheil e air a bhruich. Thoir goil. An sin seusan le salainn agus teas a lùghdachadh.
7. Simmer airson 45 mionaid. An dèidh piobar, a 'measgachadh a hodgepodge. Stew eile airson 15 mionaidean. Anns a 'phròiseas, a-rithist dùsgadh mheis. Sin a thoirt air falbh bho teas-poca, dòirtidh ann am fìon-geur. A chur air dòigh airson bancaichean a tha thu air ro-sgaldachadh. Suath suas. Tionndaidh na pigeachan, suaineadh plaide, a dh'fhaodas a bhith air a thoirt às a-mhàin an dèidh fuarachadh.

càl brot

Dè a ghabhas a dhèanamh de dearg càl? Soup. Tha seo biadh traidiseanta Ruiseanach.

Airson còcaireachd feumaidh tu:

• 250 gram de càl dearg;
• Beets;
• Trì liotair sùgh;
• salann;
• curranan;
• Dà ealain. -bùird de tomàto Paste;
• trì pìosan. buntàta;
• uaine;
• piobar;
• 25 ML de neòinean-ola;
• spìosraidh;
• trì tomàto.

Ullachadh biadh traidiseanta Russian

1. Goil an sùgh.
2. Ullachadh na glasraich. Glan iad o Peel, Peel. A 'gearradh an Beets ann an stiallan. Cliath-theine a 'churranan. Gèarr uaine, uinneanan agus buntàta.
3. Gabh 'phana-fraighigidh. An sin dòrtadh ola a-steach e. Saute Beets, uinneanan agus churranan. An sin Stew le tomàto Paste airson 10 mionaidean.
4. Aig an aon àm, bruichidh e am buntàta ann am brot. An uair sin cuir an càl. Às dèidh a chur Bhiodh glasraich. Season le salainn agus piobar. Leig an brot goil airson eile deich mionaidean. Aig an deireadh, cuir an luibhean, agus an uair sin a 'còmhdach an t-soitheach le mullach. Leig seasamh suas airson 15 mionaidean. A-nis gu bheil fios agad dè as urrainn dhut a dhèanamh bho dearg càil. Le t-slighe, a 'toirt taing airson seo phàirt de mheis bi àlainn, purpaidh Tint. Tha seo a 'glasraich tha e na phàirt chudromach de na soithichean.

càl schnitzel

Dè a ghabhas a dhèanamh de càl luath? Schnitzel. Tha e a 'sàsachadh agus furasta mheis. Special duilgheadasan ann an còcaireachd Cha bu chòir tighinn am bàrr.

Gus ullachadh a schnitzel feum:

• 6 uighean;
• salann;
• Aon càl (sia duilleagan mòra);
• Sia Art. -bùird ola lusan;
• piobar;
• 500 gram de aran Criomagan.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh biadh

1. Ullaich càl duilleagan. Goil ann saucepan dà liotair uisge. An sin chuir na duilleagan air ais ann an dà mhionaid.
2. An sin whisk na h-uighean le salainn agus piobar.
3. Breadcrumbs ullachadh.
4. Tumaidh gach duilleig toiseach ann an ugh, agus an uair sin ann an breadcrumbs. Dèan seo 2 turas.
5. An uair sin paisg an duilleach càl ann an cèisean.
6. Teasaich pan, dòirtidh e spàin de ola. Cuiribh steaks. Fry air gach taobh (dà gach mionaid).
7. Cuiribh air pàipear searbhadair bathar. Leig iad sìos a 'laighe mar sin gheàrr-chunntas a' ghlainne-ola. An sin gluais iad air truinnsear. Serve blàth.

glasraich cearcaill

Agus dè ghabhas dèanamh le càl? Pie. Tha e air ullachadh ann an 'phana-fraighigidh gun sam bith fhasa.

Airson còcaireachd feumaidh tu:

• dà ugh;
• 500 gram de càl;
• salainn (blas);
• . Teaspoon ola lusan;
• 150 g flùr;
• uaine.

Tuairisgeul cèic cruthachadh pròiseas

1. Fionnlagh ghearradh an càl.
2. An uair sin ann an bobhla domhainn, a 'chùis air na h-uighean le salainn.
3. Tha cuideachd luidh a-mach an càl agus a 'gluasad.
4. Uainich nighidh, Pat tioram, Chop.
5. An uair sin ris a 'ugh. Carachadh.
6. Cuir min mean air mhean. Anns a 'phròiseas a' measgachadh. Mar thoradh air, gheibh thu homogeneous mass.
7. Ola-pan. Cuir an càl ann an sin.
8. Cover pan le mullach. Saute thairis teas mheadhan airson mu fhichead mionaid.
9. Tha an cèic gu tur deiseil, bha e anns a 'phròiseas feumar a thilleadh. Tha deiseil gum bu chòir òir donn air gach taobh.

minestrone

Dè as urrainn dhut a dhèanamh le Cauliflower? Minestrone. Tha seo biadh traidiseanta Italian marag. Tha cunbhalachd brot seo gu math tiugh. Air sgàth seo, tha e coltach ri lusan ragout.

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• 200 gram de Cauliflower, buntàta agus curranan;
• onion;
• zucchini (2 PCan.);
• Clove de creamh;
• 10 gram de basil agus peirsill;
• 50 gram de dh'fhìor-Spinach, goil pònair agus peasairean uaine;
• . Teaspoon salann;
• 100 gram de soilire;
• 125 gram de tomàto;
• Dà ealain. spàinean air Oilibh Ola.

Italian brot reasabaidh

1. An toiseach, ghearradh an onion, Basil agus peirsill.
2. An sin nighidh glasraich, a 'gearradh a-steach beag cubes.
3. An dèidh an càl, disassemble beaga florets.
4. Ullaich a 'brot ann am pana le tiugh bhonn. Tha seo gus dèanamh cinnteach gu bheil na glasraich ann a dh'fhaodadh e Fry.
5. Agus dòirtidh ann am pana ola chrainn-ola, teas, donn an creamh. Às dèidh sin, a thoirt air falbh bho na pan.
6. Chan chur cuideachd a 'chòrr den sgudaichte glasraich. Fry iad air teas ìosal airson mu dheich mionaidean.
7. An sin dòirtidh an uisge fuar no glasraich brot. Thoir an aire gum bu chòir an leaghan a 'còmhdach na glasraich gu socair. Cook airson mu fhichead mionaid, an t-soitheach, an teine bu chòir a bhith beag.
8. An dèidh Italian brot goil, cuir salainn oirre.
9. An uair sin cuir an Spinach (nigh). Faodaidh e bhith air a thilgeil air fad ma beag duilleagan is gearradh a-steach pìosan.
10. An sin a chur ris an aon pònair agus peasair.
11. Lean air adhart a 'còcaireachd air teas ìosal airson mu deich air fhichead mionaid. Aig an àm seo, glasraich seethe. An sin Italian brot dh'fhàs sàthaichte agus tiugh.
12. Serve le croutons agus a bhith grated Parmesan càise (e riatanach gu crathaidh an brot).

casserole

Dè a ghabhas dèanamh Cauliflower eile? Casserole. Tha an stuth seo furasta a dheasachadh. Ach aig an aon àm blasda agus sàsachail.

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

• Dà ealain. -bùird min;
• 700 gram de Cauliflower;
• dà pinches de piobar dubh;
• ceithir uighean;
• Dà cheud ML uisge;
• . Tha leth teaspoon salainn (0.5 dhìth airson a 'dòrtadh, a' fhàgail salainn a dhìth airson càl);
• tiugh cream (mu thrì tbsp ..);
• aon phìos. teaspoon Dill;
• 170 gram de càise.

còcaireachd casseroles

1. A 'chiad disassemble a-steach florets càl. An sin ghoil e ann an uisge (salainn). An dèidh a 'goil, goil airson còig mionaidean.
2. Cool càl.
3. Grated càise Chop.
4. Measgaich na flùr, tiugh uachdar is uighean. An dèidh a 'cur salann, piobar.
5. An uair sin cuir an uisge, Dill (mhin-) agus leth den grated càise. Measgaich gus an èideadh.
6. Cover fuine soitheach le parchment. A chur gu an càl.
7. Chaidh an uair sin a 'dòrtadh a' measgachadh. Crathaidh càise air mullach an t-soitheach.
8. Fuine ann preheated àmhainn airson deich air fhichead mionaid. Ann am meadhan biadh, thoir sùil aige ri fhaotainn. Ciamar a tha fios agad gum faigh sibh a-mach às an àmhainn casserole? Tha deiseil gum bu chòir SÙBAILTE.

glasraich patties

Dè a ghabhas a dhèanamh de càl? Glasraich cutlets. Bathar mar an fheadhainn a tha a 'dieting. Bho sin burgairean nach eil fìor àrd ann an calaraidhean. Gheibhear na stuthan sin frithealaidh, làn sùgh. Tha iad air leth freagarrach airson rìs, buntàta air a phronnadh.

Gus sin a dhèanamh cèicean, feumaidh tu:

• 250 ML bainne;
• ugh;
• 60 gram de mhin;
• 500 gram de càl;
• 50 gram de ìm agus semolina;
• gràinnean salainn.

sinn a 'dèanamh burgairean

1. An toiseach, nighidh an càl. Divide e le duilleagan. An sin tumaidh e iad ann mar-thà uisge goileach, agus an uair sin cuir salainn. Goil airson deich mionaidean.
2. Ready càl a bu chòir a bhith bog. An dèidh a 'còcaireachd, a leigeas leotha fhuarachadh. An uair sin ghearradh. Faodar a cleachdadh airson nan adhbharan seo, mar blender no biadh giullachair.
3. An uair sin, a theasachadh an ola ann am pana ìm. An dèidh dòirtidh ann am bainne, a 'gluasad ann an shredded càl. Cuideachd ris an semolina. Measgaich mionaideach. Goil airson cuid de chòig mionaidean.
4. An sin refrigerate an càl, Cuir an t-ugh agus flùr. Carachadh.
5. An sin seusan le salainn agus piobar. Preheat an àmhainn gus dà cheud ceum. Cover fuine duilleag le parchment. Lubricate le ola.
6. Bho tomad na bhathar an cumadh. An dèidh roiligeadh iad ann an min. An dèidh a chuir air parchment. Fuine airson fichead mionaid. Aig deireadh a 'bhruis leis an yolk gum bi bathar Ged a thionndaidh.

A-nis tha fios agad dè as urrainn dhut a dhèanamh le càl. Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh, mar sin, an urrainn dhut an toileachadh seo mheis an càirdean. Dìreach cuimhnich gu bheil sin a 'frithealadh burgairean sheasamh le lusan, luibhean is tiugh uachdar.

sauerkraut

Dè a ghabhas a dhèanamh de càl agus churranan? Aon eòlach air mòran soithichean. Sauerkraut - tha e mòr agus furasta mheis. Ag ullachadh e dìreach. Bidh sinn a 'coimhead luath dreach a' chruthachaidh.

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• Article trì. salainn;
• dà curranan;
• 1.5 liotair uisge;
• ceithir cloves de creamh;
• Dà cheud ML de fìon-geur;
• càl (ceann);
• 250 ML de neòinean-ola;
• Dà cheud gram de shiùcair.

a 'còcaireachd càil

1. An toiseach, shred an càl.
2. An dèidh Peel agus cliath-theine a 'churranan. Crush an creamh.
3. Sin uile a 'measgachadh na glasraich.
4. Tha a 'phoit ris an uisge. Dùsgadh ann an salann an sin, siùcar. Cuir an t-ìm. An uair sin air an cur air an teine. An sin a thoirt gu goil. Fuirich gus an siùcar agus salainn a tha a sgaoileadh.
5. An sin dòirtidh na fìon-geur. Hold an picil air an teine mionaid na dhà. An sin dòirtidh e teth a-steach an càl. Air mullach a chur an clò.
6. Tha beagan uairean a thìde às dèidh sin am biadh deiseil. An dèidh càl laighe air bruaichean.

Sailead le fiaclan a ghlanadh

Dè a ghabhas a dhèanamh à fìor-càl? Vitamin salad. Tha e gu math furasta a dhèanamh.

Airson còcaireachd feumaidh tu:

• aon cheann de càl;
• Sia chularan;
• salann;
• aon-treas cupa mayonnaise agus an aon tomhas de tiugh uachdar;
• piobar dubh air a bhleith.

Tuairisgeul còcaireachd sailead

1. Glan chularan, a ghearradh am fad, ghearradh a-steach do beag cubes.
2. Suathadh air trèana shònraichte grater càl.
3. Gluasad na glasraich ann an sailead bobhla.
4. Season an mayonnaise, tiugh uachdar. Cuir piobar, salainn. Measgaich mionaideach.

Ann an sabhs tomàto

Dè a ghabhas a dhèanamh de càl airson a 'gheamhraidh? Picil càl ann an sabhs tomàto. A leithid preform S e àite inntinneach. Sònraichte measgachadh de ghlasraich a 'dèanamh seo biadh uabhasach blasta.

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

• còig ceud ML de tomàto sùgh;
• cileagram de càl;
• Artaigil 1.5. spàinean salainn.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh an bàn

1. Ullaich an tàthchuid. Miss tro juicer tomàto. Mar thoradh air seo, bidh Cuir an sùgh.
2. Melenko shred an càl.
3. Cuir an sùgh air an teine, a thoirt gu goil. Season le salainn. Goil airson fichead mionaid air teas ìosal.
4. Sterilize canopaic, a sgaoileadh gus an càl. Tamp. Shake. Taom 2/3 de sùgh canaichean.
5. An sin ullachadh an tanca airson seasgachadh adhbhrachadh. Aig a 'bhonn chuireadh searbhadair, paisgte ann an leth, ris an uisge (Bu chòir suas gu na guailnean canastairean). Tha an uisge blàth ìsle bancaichean le càl. Sterilize iad ceithir-deug mionaid, ma tha sibh liotair.
6. An sin a roiligeadh suas bruaichean. Tionndaidh. Wrap plaide gus am bheil iad gu tur fionnar.

broccoli sauce

Broccoli - tha seo air leth feumail glasraich. Ach, gu mì-fhortanach, chan eil clann a 'tuigsinn gum feum e ri ithe, mar sin, mar nach glè bhlasta an glasraich. Tha blas urrainn fiù 's a ghairm sònraichte. Tha sinn a 'tairgse dhuibh reasabaidh airson mheis. Tha e a 'tionndadh a-mach tha e bhlasta is riarachail, fhad' sa bha e a 'gabhail a-steach ag ithe broccoli. Gentle sabhs a 'toirt blas ùr de càl.

Airson an ullachadh feumaidh tu:

• dà meadhanach mòr air uighean;
• glainne bainne;
• 150 gram de càise;
• gràinnean salainn;
• 500 gram de broccoli.

phròiseas ullachaidh

1. A 'chiad, an dealachadh broccoli florets. An dèidh Rinse domhain fon uisge fuar.
2. An uair sin, taipidh uisge pan. Cuir salann agus air an cur air teine. Nuair a tha an leaghan ge-tà, sin broccoli eanaraich. Tha am pròiseas seo a 'gabhail mu seachd mionaidean.
3. An sin chlaisean uisge bho broccoli. Gus seo a dhèanamh, a 'cleachdadh colander. An dèidh an càl a dh'fhàgas e gu fhuarachadh.
4. Aig an àm seo, a 'gabhail a' bhobhla. An dèidh e ris a 'bhainne, Cuir an t-ugh, salann, a thuilleadh air 50 gram de càise (grated pronnadh). Sin uile a 'measgachadh an tàthchuid.
5. An sin a 'gabhail na refractory cumadh. Cuiribh broccoli a bhios ann. Dòirt an sabhs càl. Crathaidh càise (fhàgail).
6. Send ann preheated àmhainn airson mu 30 mionaid. Cook gus gus an òir donn.

co-dhùnadh

A-nis gu bheil fios agad dè as urrainn dhut a dhèanamh le càl. Tha sinn air beachdachadh reasabaidhean eadar-dhealaichte. Tha sinn an dòchas gum bi thu fhèin a thaghadh airson a roghainn. Beannachd leat