Cutlets ann dùbailte goileadair - tips agus dìomhair.

Glasraich, omelettes, meatballs ann dùbailte goileadair tha nas fheumaile agus bidhe, seach aig traidiseanta còcaireachd ann a 'phana-fraighigidh. Os bàrr, an dòigh seo faodaidh sibh bhruich fada nas luaithe agus nas fhasa, le coltas soitheach a 'coimhead nas appetizing. Tha an dòigh seo ullachadh a tha riatanach airson bìdh agus biadh leanabh. A bharrachd air a 'còcaireachd airson càraid, chan eil e riatanach a cheannach an daor bàta-smùide, microwave no multivarku. 'S urrainn dhut a dhèanamh farsaing pan leis a' chliath.

Recipes airson còcaireachd airson dà beag eadar-dhealaichte bhon àbhaist. Mar eisimpleir, cearc cutlets ann dùbailte goileadair sinn ullachadh anns an aon dòigh mar airson phana ann am pana. Tha e eadar-dhealaichte a-mhàin teas phròiseas leigheis. Ann Phronn feòil Cuir grinn sgudaichte onion, ugh geal, aran, bainne a bogadh ann, salainn agus piobar blasad. Gu math tric, reasabaidhean, na h-ùghdaran a mholadh gu Grease uachdar patties mus còcaireachd ris ìm no uachdar tiugh ann, mas fhìor airson juiciness. Creid mi, tha seo a mheis thu dìreach Cuir reamhar agus àicheadh a h-uile ur n-oidhirpean. Tha e nas fheàrr a chur air na buill den teaghlach agad a 'cleachdadh an sabhs fa leth. Ma tha an teaghlach agaibh smùide burgairean nach eil ro ghaolach air, a 'chiad àm, faodaidh sibh Fry orra an toiseach, agus gus a bheil e deiseil gus a thoirt no dhà mar-thà. Co-dhiù leth de na tha a chòrr saill a bhios a 'gluasad bho na soithichean chrìochnaichte ann an pan.

Airson an fheadhainn a tha ag iarraidh cuideam a chall, a bhith cinnteach a bhruich glasraich burgairean ann dùbailte goileadair. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach glè bhlasta, agus as cudromaiche buileach brèagha. A bharrachd air sin, chan eil feum air a sgaoileadh ann an cutlets breadcrumbs, mar sin a 'cur calaraidh a bhiadh.

Airson an ullachadh cidsineach euchd a ghabhail leth cileagram meacan nas motha bulb làr nozzle pitted Prunes, ugh agus 150 ML fìor-uisge teth, bùird semolina. Beets Feumaidh cliath-theine, grinn sgudaichte onion le Prunes, semolina bogadh airson 20 mionaid ann an uisge. Na h-uile an uair sin a mheasgachadh a-steach measgachadh de ugh, salainn agus piobar. Fhoirm patties agus a thoirt gu deisealachd ann dùbailte goileadair. Ann an coimeas ri dòigh àbhaisteach airson a bhith ag ullachadh a 'phana-fraighigidh, sa chùis seo gun fheum air meacan eanaraich. Simple biadh a thèid a dheasachadh beag nas fhaide.
Mar an ceudna, faodaidh sibh a bhruich agus burgairean coleslaw. Curran burgairean airson càraid, ma tha iad ris beagan an tiormachadh apracotan agus siùcar, bidh e na àite mìlsean. Agus ma tha thu faidhle iad le tiugh uachdar, ag ràdh taing dhut, fiù an fheadhainn nach eil ro fan de ghlasraich.

Tha na soithichean as fheàrr airson na bàtaichean-smùide - tha e h-uile seòrsa glasraich: broccoli, curranan, Cauliflower agus buntàta. Nuair airson còcaireachd no dhà, tha iad gu math furasta a chumail dath, blas, agus as cudromaiche buileach, a 'beathachadh agus beothamain. Àlainn a dhèanamh ann an goileadair dùbailte agus lìonadh peabairean agus lìonta càl. -Peatrail urrainn dhaibh a bhith an dà chuid feòil agus glasraich.

Another brath air an dòigh seo a 'còcaireachd agus faodar beachdachadh orra sin an glasraich taobh mheis agus an meatballs ghabhas dèanamh anns a dùbailte goileadair aig an aon àm. Tha seo a 'sàbhaladh ùine luachmhor a bhana-mhaighstir. Aig deireadh a 'còcaireachd, chan eil cabhag gu dòirtidh na th' ann de na pallet, bho e faodaidh sinn a bhruich bhlasta sabhs gu na soithichean. Mùchadh sùgh bho feòil uisge goileach, cuir ann e spàin de chuimsich tomàto chuireas tu ann. Mùchadh gu tiughad uachdar no dhà spoonfuls de mhin agus dòirtidh na th '-steach bàn airson an sabhs. Blàth a 'measgachadh mionaid na dhà, fir-aighearrach. Dìochuimhnich Cuir piobar agus salainn. Sauce airson feòil, glasraich no iasg deiseil.

Of glasraich brot Faodar bruich onion agus sabhs tomàto. Gus seo a dhèanamh, Fry a gearradh gu grinn onion ann an ola chrainn-ola, Cuir an tomàto Stuth-glanaidh agus leth cupa glasraich brot. Goil a 'measgachadh gus tiugh, an dèidh a' cur uachdar, salainn agus piobar. Tha an sabhs a 'dol gu math le iasg, glasraich agus uighean.

Cook ann an nuadh-dùbailte goileadair a dh'fhaodas a bhith a h-uile càil bho cheesecakes dumplings agus pilaf. 'S dòcha aig a' chiad thu sin soithichean coltas ùr. Airson cur ris an spìosraidh a 'chuairt dheireannach biadh, a' cleachdadh ùr-luibhean, ga tioramachadh agus ùr, agus Pùdar cayenne piobar. Ach air an sanasachadh fad is farsaing condiments stèidhichte air sodium glutamate e nas fheàrr a dìochuimhneachadh. Tha poca anns an liosta air fad eileamaidean ceimigeach a dh'fhaodas a sparradh ionmhalta a rinn cron ri ur slàinte.