Apple Marmalaid: reasabaidh blasda agus cùbhraidh gheamhradh preform

Apples - aon de na mòr-chòrdte agus a leannan a h-uile thoraidhibh. Faodaidh iad a cheannach ann an stòr fad na bliadhna. Ged ubhal stopadh agus silidhean a tha cuideachd a 'reic ann an raon farsaing, tha e nas fheàrr a dhèanamh bàn fhèin, oir tha e gu tur nàdarra, fìor bhlasta agus fàileadh. Gus ionnsachadh ciamar a bhruich staing bho ùbhlan, reasabaidh agus iomadh crutha thu a 'leughadh anns an aiste seo. Faodaidh e bhith air a dhèanamh le ruadh, sùgh liomaid agus diofar spìosraidh - tagh an aon thogras tu agus a 'faighinn roghainn chùmhnant.

Jam bho ùbhlan: reasabaidh airson classic

Feumaidh tu:

• a Kilo de sweet ùbhlan;
• orains;
• punnd siùcair;
• leth glainne de plain uisge.

Glan an orains, a 'cleachdadh grater a thoirt air falbh an dèidh dha zest an fheoil glan bho' n chòrr de 'chroicionn, plenochek agus sìol. Apples tha soilleir cuideachd bhon craiceannan agus sìol an uair sin a ghearradh a-steach cubes. Tha an aon feumar dèanamh leis an citrus. Cuiribh ullachadh tàthchuid anns a 'phoit, cuir beagan uisge agus crathaidh ann an àireamh shònraichte de siùcair, a' measgachadh gu math. A-nis 'goil thairis àrd teas, a h-uile mionaid 5. uair sin, cuir an orains zest agus a chòcaireachd airson 10-15 mionaid, gus am measgachadh a' fàs gu math tiugh. Done. Faodar a leudachadh a thaobh bancaichean agus stòradh e gus a 'gheamhraidh.

Jam bho ùbhlan: reasabaidh le dinnsear

Feumaidh tu cùbhraidh beàrnan:

• leth cileagram de dh'fhìor-ùbhlan;
• sùgh liomaid bho aon colainn;
• a Kilo siùcair;
• 100 g fìor-ruadh freumhan.

Nigh ùbhlan, mìlsean agus sìol an uair sin a ghearradh a-steach cubes. Fàisg an sùgh bho na liomaid agus dinnsear skinless cliath-theine. -Nis tha e beag saucepan dòirtidh cupan uisge, cuir comharraichte meud an siùcar, sùgh liomaid, goil airson 5 mionaidean. Feumaidh tu siùcair sioraip. Tha e riatanach gu dòirtidh an ullachadh mheasan agus ruadh, agus an uair sin a 'cur cuideam air an stòbh airson còcaireachd - 45 mionaidean a bu chòir a bhith gu leòr agad fhaighinn air staing air fàs tiugh gu leòr. Done. Taom air bruaichean agus a chur ann an àite dorcha airson a stòradh.

Jam bho ùbhlan: reasabaidh le liomaid agus spìosraidh

Tha seo falamh bi hit am measg an dachaigh agaibh, cùbhraidh agus le beagan cuideachd anns na citrus, tha e cho coltach t-samhraidh. Oir feumaidh tu:

• kg de dh'fhìor-ùbhlan;
• punnd siùcair;
• sùgh bho dhinneadh leth liomaid;
• aon liomaid rind;
• 2 Cinnamon maidean;
• teaspoon faoineig siùcar.

Like sam bith eile staing bho ùbhlan, reasabaidh seo a 'tòiseachadh leis an ullachadh cùramach an tàthchuid. Fruit Wash, Peel agus sìol an uair sin a ghearradh a-steach cubes. Le liomaid le grater, a thoirt air falbh zest agus fàisg an sùgh às an dèidh. A-nis ann am poit Cuiribh mheasan. Cuir siùcar, Cinnamon maidean agus faoineig, dòirtidh an sùgh liomaid. Na h-uile a 'measgachadh gu math agus a thoirt gu goil agus goil airson beagan mhionaidean, agus an uair sin a lùghdachadh teas ìosal a' còcaireachd agus airson eile 45-50 mionaid. Aig an àm seo an toradh bu chòir tomad tiugh. An dèidh luidh e air na bruaichean, agus cum e ann an àite dorcha a 'feitheamh airson a' gheamhraidh fuar. A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich staing bho ùbhlan. Anns a 'gheamhradh bracaist no tì feasgair bidh e gu math feumail. Faodaidh e cuideachd a bhith air a chleachdadh airson lìonadh pàidheannan no MUFFINS.