Apple sùgh ubhal a tha cumanta ann an iomadh dùthaich, mar eisimpleir, tha e urram na Gearmailtich agus Fraingis. Uaireannan òl ghairm fìon, ged ann an dearbh tha e an aon sùgh-ubhal bho ùbhlan. Tha reasabaidh cuideachd a 'leigeil leat a dheuchainn, mar eisimpleir, cuir peuran sùgh no fiù 's àite an ubhal. Ullaich an deoch nach eil e ro dhoirbh, mar sin tha e cinnteach fhiach fheuchainn.
Feumaidh tu measan, siùcar, Banca airson meòrachaidh agus còmhdach le uisge ròn. Apples a ghabhail de sheòrsa sam bith. 'S urrainn dhut cuideachd a' feuchainn a chur còmhla eadar-dhealaichte, mar eisimpleir, a 'tionndadh a-mach glè bhlasta sùgh-ubhal a-mach às an tiugh-ùbhlan milis dà phàirt. Mus tòisich thu air a 'còcaireachd a' mheasan nach 'eil a ghlanadh, ach a-mhàin le cur aodach tioram, agus an uair sin a' fàgail airson latha no dhà ann am blàths. Ullachadh sùgh-ubhal bho ùbhlan a 'tòiseachadh le pronnadh na measan dìreach bhon a' chraiceann is cnàmhan. Airson an adhbhair seo, gu math freagarrach grinder no blender. Sgolaibh mionaideach agus tiormachadh a 'fermentation soitheach, ga lìonadh le gearradh ubhal le cuideam dà thrian comas. Cuir ceud agus leth-cheud gram de shiùcair gach Kilo de mheasan agus measgachadh mòr. Cheangaileadh an botal fosgladh cheesecloth agus a stòradh ann an àite blàth. Gach latha 'carachadh Wort. Cho luath 'sa fàileadh fermentation, a bhith putadh sùgh-ubhal ùbhlan. Tha an reasabaidh moladh anns a 'bhad a dhòrtadh ann a tha glan, tioram botal uisge ròn agus a thoirt air falbh agus aon mìosan gu leth ann an dorcha agus fionnar àite. Às dèidh seo ùine a dh'fheumas tu deoch a chriathradh tro iomadh fillidhean de cheesecloth. Botail agus teann zakuporte iad sùgh-ubhal airson fòrladh trì mìosan. Chan eil ach an uair sin faodar beachdachadh deiseil airson a cleachdadh. Sùgh ubhal bho ùbhlan, aig a bheil an reasabaidh a mhìneachadh gu h-àrd milis fhaighinn agus carbonated, le neart sia seachd ceuman. Tha e furasta ri òl agus chan eil ceann-daoraich adhbharachadh. Faodaidh tu cuideachd ris na peuran deoch làidir ann an sam bith co-mheas le ùbhlan, gheibh thu dad nas miosa.
Bhruich nas luaithe sùgh-ubhal bho ùbhlan
Tha an reasabaidh seo deoch a leigeas dhut mealtainn tlachdmhor blas gun a 'feitheamh aige deiseil airson mìosan. Gabh abaich ùbhlan agus bogadh iad ann blàth agus tioram gus chan eil e bhith bog. Feuch a sheachnadh toiseach crìonaidh. Fionnlagh ghearradh an ullachadh measan gun toirt air falbh an cridhe agus mìlsean. Mash mheasan ann an ubhal sabhs, fàisg an sùgh a-mach às le meatailt no àbhaisteach sgrion. Thoir an thoradh lionn anns an frids airson trì làithean agus a 'feitheamh airson an talamh a dh'fhuireach. Aig deireadh na h-ùine seo, sgaraidh an sùgh bho na chopan agus dòirtidh a-steach glainne botal. Airson faighinn fiù 's barrachd bhlasta sùgh-ubhal bho ùbhlan, reasabaidh a' comhairleachadh do gach botal a chur air paidhir rèasanan agus Clove Bud. Zakuporte Sheulaicheadh botal stoppers, cum e ann an àite tarraingeach airson a stòradh. Òl deoch bidh e comasach gu math luath, agus faodaidh e bhith air a stòradh suas ri bliadhna. A rèir an reasabaidh seo, tha e feumail a bhith ga cleachdadh ùbhlan, measan eile a tha an dòighean deasachadh agus measgachaidhean de spìosraidh. Deoch ìosal deoch làidir cha carbonated, ach brèagha dathan agus glè chiatach blas.