Sailead le caviar

Chan eil e coltach gu bheil co-dhiù aon neach a-riamh a bhlais caviar ... 's dòcha nach eil a' chuid a bu daoire - 'S dòcha nach dearg no dubh caviar ... -' S e sgeul air pailteas, an dachaigh agaibh beairteas. Uime sin, measgachadh de shoithichean le caviar tric ullachadh air saor-làithean, gu h-àraidh air Oidhche na Bliadhna Ùire. Mar riaghailt, na soithichean uighean - a fuar appetizers, ceapairean agus Salads. Tha sinn ag iarraidh a thoirt dhuibh beagan sailead le reasabaidhean caviar. Tha a 'chiad dhiubh - sailead le uighean anns an dreach àbhaisteach.

Airson bhruich feumaidh tu a 'ceannach bathar a leanas:

3 uighean crabsticks - 400 gram, 250 gram de càise, mayonnaise b'fheàrr solus, agus a 'bhanca caviar caviar bhanca.

Ullaich caviar sailead a leanas. Uighean a bhruich, ghearradh gu grinn. Anns an aon dòigh ghearradh an crab maidean, cliath-theine an càise air càin grater, ris an caviar dubh is dearg caviar. Tha seo uile a 'mheasgachadh, air a sgeadachadh le sailead le caviar mayonnaise. Sgaoileadh air Pita aran, a 'gearradh a-steach do sliseagan. Comasach air a bhith agus an roghainn seo: suaineadh ann lettuce crab maidean, a 'gearradh agus a' frithealadh Sushi - tha e bòidheach agus grinn. Sailead le caviar, faodaidh sibh cur a-steach ann an tartlets.

Ma tha sònraichte sam bith ìre na caviar, tha e riatanach a lorg reasabaidhean sònraichte airson a 'chlas. Tha sinn a 'toirt seachad eisimpleir de reasabaidh le sailead caviar de Pollack.

Tha seo a 'salad a dhèanamh bho stuthan a leanas:

Aon jar Pollock Roe, 6 uighean, mayonnaise, 2 cloves de creamh. Bidh feum agad cuideachd air beagan Dill agus peirsill.

Sailead le Pollock Roe a dheasachadh mar a leanas. Cook cruaidh bhruich na h-uighean, am fad a ghearradh ann an dà phàirt, a 'briseadh sìos pròtainean sa mheis. Egg yolks cuideachd riatanach a 'bleith agus measgachadh le Pollock Roe. Tha an àireamh de uighean agus ugh yolks dh'fheumas a bhith co-ionnan. Cuir ri creamh, Dill agus mayonnaise. Ma tha caviar a shailleadh, agus an uair sin tòrr salainn Chan eil e riatanach. Measgaich doimhne agus a chur ann an pròtainean gu bheil thu roimhe air fhàgail air platter. Dill agus peirsill air an cleachdadh mar sgeadachadh.

Treas sailead a tha sinn ag iarraidh sealltainn dhuibh - sailead le iasg Roe. Ma tha an dà bha gu math sìmplidh ann an dealbhadh, seo - a tha nas iom-fhillte. Co-dhiù, ris an canar Turtle sailead.

Gus ullachadh a "an Turtles" le caviar capelin feumaidh tu:

180 gram de caviar capelin, poca de rus, 3 bhruich na h-uighean, 2 mòr uinneanan, 2 bùird fìon-geur, 2 de bùird ola lusan, 100 gram de bhradan - tha e ion-mhiannaichte nach robh e fìor saillte, 2 spàin de shiùcair. Gus seo a sgeadachadh tùsail sailead olives agus feumaidh tu banana. Ciamar a bhith ag ullachadh sailead le caviar?

Tha a 'chiad rud sgudaichte onion, picil e ann an sònraichte marinade, bruich fhèin: fìon-geur, measgta le siùcar agus 2 spàin-bùird de 2 ola lusan. Salt piobar agus blasad an measgachadh. Leave a marinate airson uair a thìde.

Aig an àm seo tha sinn a 'còcaireachd rus, fhuarachadh. Ann an cùis sam bith nach eil a 'cleachdadh airson a' deasachadh no nas miosa blàth, teth, rus - bidh e a 'leantainn air adhart gu luath crìonadh de lettuce. Uighean a bhruich, fionnar. Eggs gearradh gu grinn, measgachadh le rus. Tha cuideachd Cuir capelin Roe. Sinn a 'gabhail a-mach bogha na marinade, agus ris a' mheasgachadh. Tha e fhathast a chur a-steach gu domhainn na th 'mheis uighe - Faigh rudeigin cumadh mar Turtle slige.

Meall susbaint. Cuir an uair sin gu faiceallach thar ar n-armachd air a 'bhuinneach agus a thoirt às an t-soitheach. Sgeadachadh le bradan agus olives slige. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a 'dèanamh beagan bradan rolagan gu socair agus a-steach e a-steach dhan t-slige. Olive sgaoileadh eadar na rolagan. Olives roimhe a ghearradh ann an dà leth. Bho cheann banana sinn a 'dèanamh airson ar-sheilichean. Gus nach dubhadh banana, faodaidh sibh crathaidh e le sùgh liomaid. Tha a 'chiad leth de banana - an ceann, agus an dàrna tòiseachadh air chois.

Eyes bug a dhèanamh bho uighean no bho cloves. Sròn is beul a ghearradh le sgian. Ma thig thu suas le barrachd tùsail a sgeadachadh, uill, airson a dhol e !!!