Potato brot: cho eadar-dhealaichte, mar sin, blasda

Potato brot is dòcha gur e as motha fèill soitheach aig an cidsin sam bith. Tha e air ullachadh gu luath, gu h-àraidh bathar nach eil feum air a shon, agus 'se toradh a' sàsachadh agus glè bhlasta.

Cha toigh leam glasraichear brot a 'bhuntàta. Tha cha mhòr nach eil calaraidhean agus blas, a rèir dè tha a 'cur ann an soitheach, tha e a' tionndadh a-mach eadar-dhealaichte.

Seo, mar eisimpleir, brot le buntàta agus curranan geal freumhan (parsnip). Gus a dhèanamh, a 'gearradh a-steach do julienne currain agus parsnips a bhith a' Stew ann an ola lusan. Nuair na glasraich a tha maoth, chuir a 'onion, simmer eile 15 mionaidean. Chrìochnaichte aodach a chur sìos a-steach don a 'goil brot, buntàta nuair a bruich buntàta gus fuireach airson mu 10 mionaid Ready brot crathaidh le peirsill, Dill.

Another glasraichear bhuntàta brot air a dhèanamh à lusan tuilleadh. Tha blas na bu bheartaiche agus na bu bheairtiche.

Feumaidh tu:

• curranan;
• geal freumh;
• soilire freumh;
• tomàto;
• paprika no paprika;
• squash no zucchini;
• buntàta.

All glasraich sauté ann an ola. Tha an rud mu dheireadh a chur ris Peeled tomàtothan, uinneanan. Ann an saucepan, far an goil a 'bhuntàta, a sgaoileadh glasraich lìonadh, cuir leth cupan bainne no geire uachdar. Sgeadachadh le brot a 'bhuntàta ùr luibhean.

Fìor fhìnealta brot tha fhaighinn bho buntàta. Mi gu h-àraid a 'còrdadh brot de chearc agus buntàta. Ach, de sheòrsa sam bith feòil faodar a chleachdadh an àite cearc. Tha ullachadh a 'tòiseachadh le' goil brot. Ged a tha an sùgh a tha a 'goil ann am pana àbhaisteach uinneanan agus Peeled tomàto. Nuair a tha an fheòil cha mhòr deiseil, cuir am buntàta, uinneanan agus èididh de tomàto, air a ghoil gus bruich.

Ready cearc a thoirt air falbh, a thoirt air falbh feòil bho na cnàmhan agus co-mheasgaichte. Ann fa leth pan min bhas gus an dath atharrachaidhean. Sgaoil e ann am brot, a thoirt gu goil. Beagan ostuzhivayut, a chur ann an blender a puree chrìochnaichte cearc. Nuair a bhios a h-uile mar a ghearradh, thoir a 'goil a-rithist. Airson a dhèanamh bog gus am blas brot seo, faodaidh sibh Cuir leth cupa trom uachdar. Phronn sgeadachadh uaine brot, a tha air an deagh fhrithealadh le beag croutons.

Potato brot - chan eil e an-còmhnaidh a 'bhuntàta. Taste thoirt fillers bho mheasgachadh farsaing de stuthan. Mar eisimpleir, 'bhuntàta brot le balgan-buachair a dh'fhaodadh a bhith gu tur eadar-dhealaichte bhlas, a-rèir an t-seòrsa balgan-buachair a thèid a chur a-steach innte. Brot le sinenozhkami bidh barrachd dàna, le balgan-buachair fiadhaich - barrachd cùbhraidh.

Bhruich chan eil e doirbh. Fraighigte balgain-buachair agus uinneanan, an uair sin, curranan fa leth. Buntàta bruich, brot Tha e a dhòrtadh agus leigeil fhuarachadh. Ann an pronnadh blender bhas balgain-buachair, curranan agus buntàta. An uair sin, mean air mhean cuir an sùgh ostuzhennoy. Nuair a brot a gheibh a 'miannachadh a tiughad, tha e ceadaichte a bhith a' goil a-rithist, ris an spìosraidh.

Cha toigh leam a 'bhuntàta brot, a tha ag adhbharachadh ùpraid am measg faireachdainnean mo charaidean. Tha cuid ag argamaid nach eil seo ceart onion brot, cuid eile ag ràdh gun robh a 'cho-bhruich brot Ossetian nàiseantachd. Gu dearbh, chan eil fhios agam far a bheil ar teaghlach a thàinig gu reasabaidh. Tha a 'phrìomh rud - tha e a' tionndadh a-mach glè bhlasta.

A 'chiad mi a chur air an stòbh poit le buntàta, agus fhad' sa bha e air a bhruich, bhas noodles gus donn air a 'phana-fraighigidh tioram. Tha mi a 'leigeil seachad, Fry an uinneanan. An seo chan eil e dorcha, mar sin feumaidh tu sùil a chumail e dlùth. Aon uair 'bogadh - dhèante. Anns a 'bhuntàta deiseil brot mi ris an bhas uinneanan airson a thoirt gu goil. E an uair sin a 'dòrtadh a' bhas noodles, bheir mi a-rithist goil, brosnaicheadh uaireannan. Tha mi a 'cuir an grated càise. Faodaidh seo a bhith Gouda ( 'fheàrr leam), Tilsit càise, fiù' s an giullachd càise. Ann an 2 liotair phoit 4 air a ghiullachd an càise no 200 g grated càise. Brodadh a thoirt air leaghadh càise, uaine tuiteam nan cadal agus an còmhdach le mullach. Shailleadh brot seo aig an deireadh. Tha e a 'tionndadh tiugh, maoth, beairteach. Feuch, tha thu a ghràdhachadh.