Iasg Catfish: reasabaidh

Tasty èisg le maoth, làn sùgh feòla ris an canar catfish. Tha an reasabaidh a ullachadh sinn a 'moladh anns an aiste seo.

Fraighigte catfish le balgan-buachair agus càise Curd

Bathar a tha a dhìth airson còcaireachd:

• fuar catfish fillets bhalachain 600 gram;
• liomaid leth;
• spìosraidh (leithid Fraingis luibhean) - gràinnean;
• Wheat min - 200 gram (1 chupa);
• champignons cuideam de 300 gram;
• onion cheann;
• chàis (me, lusan) - 1 pasgan;
• piobar agus salann measgachadh;
• Dill - cuibheasachd meudachd sail;
• airson phana: ola lusan (faodaidh tu an olaidh).

teicneòlas

Mar a bhruich catfish? Recipe bhas iasg a 'tabhann a' cluich ceumannan.

1 cheum

Onions glan. Gearradh a-steach fàinneachan no leth fàinneachan. Glan na balgan-buachair, glanaibh orra ma tha sin riatanach. Teasaich an ola ann phana-fraighigidh. Sauté uinneanan gus translucent. Cuir an sgudaichte balgan-buachair ann. Fry airson 10 mionaidean. Uair sin, cuir pasgan de bhothan càise. An uair sin, beagan os cionn teine.

2 cheum

Iasg, Rinse, Pat tioram. Gèarr fillets a-steach pìosan. Beagan piobar, crathaidh le salainn, a thiormachadh luibhean. Faodaidh tu socair crathaidh le sùgh liomaid. Fàg an fillets airson 15 mionaidean.

3 cheum

Aon uair 'S e suas, gach pìos de rolla san min. Teasaich an ola ann phana-fraighigidh, an t-iasg a chur ann. Aon uair MhicIlleDhuinn aon taobh (mu 5 mionaidean), Cuir eile catfish. Teas a lùghdachadh, a chòmhdach le mullach agus a chòcaireachd airson mu 10 mionaid.

ceum 4

Deasaichte balgain-buachair agus uinneanan laighe air a bhas iasg fillets. Stew airson 5 mionaidean. Tàthchuid a bu chòir a bhith blàth agus an t-iasg - bogadh suas an aroma de luibhean. An t-iasg deiseil. Fraighigte catfish - reasabaidh, mar a chì thu, gu math sìmplidh. Chop na luibhean, crathaidh chrìochnaichte mheis. 'Phuist faodaidh e bhith le sam bith garnish. Gu h-àraidh math le iasg seo le lusan ùra.

Fraighigte Catfish: Steak

Tha an reasabaidh seo soitheach catfish Feumaidh:

• de steak - leis an àireamh de servings (5-6 pìosan);
• cruithneachd min - leth cup (mu 100 gram);
• ola lusan airson phana iasg - 70 ML;
• salainn.

Tha ullachadh teicneòlas

Quick agus bhlasta mine Thèid bhas catfish. Steak reasabaidh mar a leanas. Còmhla min agus salainn. Suath ann am measgachadh de pìosan èisg. Teasaich an ola lusan ann a 'phana-fraighigidh. Chuir e catfish. Aig Meadhanach teas steak Fry chiad aon taobh agus an uair sin an taobh eile. Ullaich an t-iasg blasta taobh mheis. Uill freagarrach chips no sailead.

Phronn Catfish Recipes

Seo eile sìmplidh reasabaidh airson iasg a chòcaireachd. Necessary tàthchuid:

• catfish fillets bhalachain 700 gram;
• 4-bùird min;
• Fresh uighean - 2-3 pìosan;
• ola lusan gus tomhas-lìonaidh 30 ML agus 50 ML de Bris airson phana.

Tha ullachadh teicneòlas

Dèan an Bris. Measgaich na h-uighean le ola. Season le salainn. Cuir min. Tha cunbhalachd na measgachadh bu chòir an leaghan coltach ri uachdar. Fillets gearradh a-steach pìosan de mheud sam bith. Gach fear dhiubh a-steach don tumaidh Bris agus àite ann an pan. Your catfish bhios deiseil nuair a Bris MhicIlleDhuinn agus Fhuair dath òr. Serve an èisg leis an sabhs agus bruich garnish de rus no buntàta.