Àireamh reasabaidhean: soursop

"Soursop" no sauasep - lus an teaghlaich annonaceae. Outwardly, tha ea 'coimhead mar chraoibh (beag dh'àirde) le duilleach farsaing agus mòr mheasan, còmhdaichte le snàthadan. Tha e a 'fàs anns a' Mheadhain agus Aimearaga a Deas, Bermuda agus na Bahamas, India, Astràilia, o Dheas 's an Sìona. Smooth duilleagan an lus seo a tha gu math mòr meud agus tha iad aig bonn an solas uaine air dath, agus a 'mhullach - dorcha uaine. Tha iad air an comharrachadh le làidir beairteach aroma. Soursop tha mòr mheasan leud còig ceudameatairean agus fad - mu trithead 'sa còig ceudameatairean. Cuideam gach measan gu math tric a 'ruighinn seachd cileagraman. Ach, ann an seann USSR, an t-ainm a tha beagan eadar-dhealaichte a 'ciallachadh. So-ainm air, mèath, leaghadh ann am beul-ubhal-cearcaill le ùbhlan. Sour uachdar sa chùis seo S e prìomh fheart. Taing do rithe, an t-soitheach a 'tionndadh a-mach gu math furasta agus socair air an palate. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a dh'ullaicheas "soursop".

San fharsaingeachd, cearcaill - a-soitheach Frangach biadh, a tha air a chleachdadh airson a 'dèanamh aran geal, deoch làidir agus Ughagan. Ach tha sinn air soitheach seo beagan eadar-dhealaichte eadar-mhìneachadh agus a dheasachadh ann an dòigh aca fhèin. Mar eisimpleir, glè thric chaidh a thogail mar tàthchuid curran, ubhal, tiugh uachdar, a tha air an talamh gus an homogeneous measgachadh stàite. Fiù 's an reasabaidh pastraidh airson Charlotte aig a bheil beagan "Russian" freumhan. E measgachadh a 'cur Yogurt, mayonnaise no tiugh uachdar. Thathar a 'creidsinn gun robh an dàrna dèanamh Charlotte barrachd solais agus àileach. Air an ullachadh na deuchainn sinn a 'mìneachadh gu h-ìosal.

Mar sin, cearcaill le tiugh uachdar, no "soursop". Feumaidh sinn: aon cupa siùcair, an aon suim de mhin agus tiugh uachdar, aon ugh, leth teaspoon bèicearachd sòda, trì gu còig tro mheadhan ùbhlan. Ann am bobhla a bhriseadh an t-ugh. Adding mhòr-chuid tàthchuid agus tiugh uachdar. All measgachadh mòr. Tha an taois a bu chòir a bhith beagan lionn. Apples a ghlanadh agus a 'gearradh a-steach gu tana sliseagan. Ann greased foirm a sgaoileadh leth deònach an ùbhlan, agus dòirtidh Bris air a 'mhullach. Cuiribh an còrr dhen ubhal agus a-rithist dòirtidh Bris. Fuine airson mu dhà fhichead mionaid, bho àm gu àm a bhith cinnteach gu bheil an soursop nach eil e air a losgadh.

An ath-slighe gu mnathan a 'dèanamh mòran iongnadh. Gu dearbh, anns an liosta tàthchuid e a 'gabhail a-steach nach eil traidiseanta sweet pastraidh bathar - mayonnaise. Ach chan eil biodh eagal ort. Tha an taois 'S e iongnadh solas, socair, glè bhlasta agus Fhuair sònraichte piquancy. Mar sin, leth a 'gabhail cupa Homemade tiugh uachdar, mayonnaise aon suim (chuibhreann urrainn a bhith air atharrachadh, a rèir na thathar ag iarraidh uiread de biadh deiseil) aon cupa siùcar donn, aon ugh, aon cupa sifted min, aon teaspoon bèicearachd pùdar airson na deuchainn.

Measgaich na grìtheidean gus an ruig thu fhaighinn ciallach mass. Apples ullachadh, mar a rinneadh roimhe reasabaidh. Sinn an uair sin a chuir iad a-steach freagarrach tomhas-lìonaidh an t-aran pan, greased roimhe. An ath, an aon deuchainn agus ag ullachadh dòirtidh mu leth-uair a thìde - an dà fhichead mionaid aig teòthachd ceud agus ceithir fichead ceum.

An dòchas gun còrd e riut!