Greimean-bìdh airson kebab: ullachadh Salads

Anns an t-samhraidh a-muigh, anns a 'choille no leis an abhainn cho snog a' dèanamh picnic, 'suidhe còmhla ri caraidean, ag ithe kebabs. Fortanach, deiseil marinated feòil airson barbecue urrainn a cheannach aig an stòr-diugh, chan eil e ach a sgaoileadh air skewers agus am Brùnach air a gual teth. Ach aon nach urrainn ithe barbecue. Gus e an-còmhnaidh a dhìth blasad bidhe. Ach anns a 'chùis seo a bhiodh e air a bhith a' dèiligeadh leotha fhèin, a chionn an stòr bathar leubail "greimean-bìdh kebab" Chan eil e fhathast a reic. Mar sin tha mi ag iarraidh a mholadh gu bheil thu a 'feuchainn co-dhiù aon de na leanas reasabaidhean BHO THÙS greimean-bìdh. Chan eil iad a-mhàin a dhèanamh maiseach blas làn sùgh feòla, ach cuideachd a 'cuideachadh an stamag a' dèiligeadh ri biadh trom.

Salad "furasta"

Tha an seòrsa greimean-bìdh gu kebab solas anns gach mothachadh. Tha e furasta a bhith ag ullachadh, furasta ri ithe, agus cha bhi a chur dheth air taobhan ann an riochd a bharrachd cilos. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a sailead de chularan, tomàtothan, uinneanan, sweet peabairean, tòrr Dill agus peirsill agus beagan de cloves creamh. Nighidh uile gu mionaideach, a ghearradh ann am pìosan beaga, salainn agus piobar blasad agus seusan le ola chrainn-ola no tiugh uachdar. The as fheàrr reasabaidhean de Salads gu dad nuair a dh'fhaodas tu a bhruich seo "solas sailead"! Seo a 'phrìomh rud a tha a h-uile càil a bha ùr agus ceart a' fàs, tha e ion-mhiannaichte, an sin blas a bhios nas fheàrr na sailead sam bith ann an taigh-bìdh daor!

Salad "Forest"

Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a bhith an sailead marinated balgain-buachair, goil buntàta, goil curranan, bhruich na h-uighean agus na fiaclan a ghlanadh. Chop uile de na rudan beaga cubes, salann, piobar agus seusan le ola neòinean-grèine no tiugh uachdar. Mar appetizer gu sailead kebab tighinn dìreach. Agus ghairm e na coille, a chionn marinated balgan-buachair a tha nas fheàrr a ghabhail dìreach a chruinneachadh air a 'choille glade. B 'fheàrr leam chanterelle, boletus, boletus agus bhalgan-buachair fiadhaich an àite a bhith a' ceannach bhalgan-buachair sònraichte a 'fàs ann an taighean-glainne.

Salad "neo-àbhaisteach"

Ciamar a chur còmhla tiugh, sweet agus salann ann an aon mheis? Tha e gu math sìmplidh! Ullaich an "neo-àbhaisteach"-salad agus e a 'frithealadh gu teth kebabs, le greim-bìdh feòla Bidh còrr is ann am beagan mhionaidean. Gus a dhèanamh, a 'gabhail ubhal, a tomàto, a ghlanadh, pige à tiona arbhair agus bha beagan fhàinne à tiona anainn. Gèarr mheasan agus glasraich a-steach pìosan co-ionann, 's mar sin cha robh iad fada nas eiteanan coirce. Cuiribh a-steach a h-uile bobhla domhainn, cuir trì bùird arbhair, sailead dòirtidh an sùgh liomaid agus aon seusan le mayonnaise. 'S e seo sailead cinnteach fhiach fheuchainn co-dhiù aon turas! Tha blas e do-dhèanta faighinn cleachdte ris, agus bidh thu a 'còrdadh riutha a-rithist agus a-rithist, agus aoighean iarr thu airson reasabaidhean. Salads a bhios d'ainm-sgrìobhte soitheach!

Salad "Barbecue"

Ma tha a h-uile roimhe Salads urrainn dhut còcaireachd aig an taigh agus ag ithe ceapaire airson na dinneir, 'se seo freagarrach a-mhàin mar appetizer gu kebab. Airson a 'còcaireachd, nighidh agus a ghlanadh aon eggplant, ga ghearradh a-steach do sliseagan. Glan dà tomàtothan, scald iad le uisge goileach, a thoirt air falbh Peel agus an gearradh ann am pìosan beaga. Teasaich a 'phana-fraighigidh agus dòirtidh e air beagan ola lusan. Gèarr aon onion fàinneachan, ghearradh an creamh agus Fry dhaibh gus òr-donn. An sin chuir ann am pana thomàtothan agus eggplant, còmhdach agus simmer airson 10 mionaidean air teas ìosal, brosnaicheadh àm gu àm. Fionnlagh ghearradh na bad peirsill agus Dill, agus ris a 'glasraich, seusan le salann is piobar a' blasad air, a 'gluasad agus an uair sin a chumail an ceann eile an trì mionaidean. An sin chuir an eanaraich ann domhainn bobhla, cuir aon sgudaichte picil a ghlanadh agus ùr ghlanadh, seusan sailead le ola agus a 'buntainn ri deiseil feòil. An dòchas gun còrd e riut!