Cookies air làrach a lionn - sìmplidh reasabaidh airson fuine

Uaireannan tha thu ag iarraidh a bhith ag ullachadh an cuid de cèicean, ach nach eil gu leòr ùine no lùth. Tha fìor mhath dòigh, a 'cleachdadh a' char as lugha seata de stuthan a dhèanamh luath cookies blasda. Air leann a 'dèanamh tòrr de dhiofar stuthan bhon deuchainn, agus' s dòcha a tha fios agad mu dheidhinn. 'S urrainn dhut a' feuchainn ri seo ionnsachadh mìorbhaileach biadh bathar mar tàthchuid ann an taigh-fhuine agus pastraidh soithichean. Tha buannachd mhòr 'se gu bheil an dèidh an teas leigheas an leann ann an bathar nach eil a' faireachdainn, agus uime sin, leithid biadh nach urrainn cron a dhèanamh air clann.

Cookies air làrach a leann

Tha iad sin a cookies còmhnaidh a 'faighinn bhrisg, tlachdmhor agus tha blas milis meadhanach. Tha e glic nach cuir siùcar gus an taois, tha e furasta gu leòr ri crathaidh deiseil siùcar no pùdar siùcar.

Ullaich ìm no margarine (200 g), solas lionn - polstakana min - 2 cupannan siùcar.

Air an gearradh air a 'bhòrd Feumaidh dòirtidh na mine. Fuar margarine no ìm a ghearradh ann am pìosan beaga agus a chur ann an min, an sin an gearradh le sgian a 'ceangal leis a' mhin. Bu chòir a 'faighinn tòrr coltach gu beag Criomagan. Ann am bobhla mòr measgachadh seo le tomad leann.

Knead bog taois. Airson cookies air a thionndadh air an leann bhlasta, taois cunbhalachd bu chòir a bhith tiugh (cha bu chòir cumail ris a ur lamhan). An còmhnaidh a chur an taois ann an frids airson mu uair a thìde, an dèidh wrapping e ann an plastaig Wrap. Aon uair 's na h-ola a tha beagan a' fàs cruaidh agus an taois air fuarachadh is a 'fàs nas duilghe, s urrainn dhomh tòiseachadh a sgaoileadh a-mach, gus cothrom a thoirt molldairean a ghearradh bhriosgaidean. Separate pìos beag agus a roiligeadh sreath caol (mu 5 mm). Air fhàgail a chumail an taois ann an fuar.

Shnaigheadh molldairean no glainne bheag de ghearradh a-mach cookies agus thum e siùcar a-steach, a chur air a 'fuine duilleag. Dìochuimhnich luidh parchment pàipear, mar sin agaibh Chan eil figearan scorched. Tha an àmhainn bu chòir a bhith air a theasachadh gu mu 200 ceuman gu cookies browned air leann. Coimhead a-mach air an son, faodaidh e gu luath a 'losgadh. fuine ùine - mu 10 mionaid.

A rèir a 'Topping, faodaidh sibh a chruthachadh iomadh diofar tionndaidhean àraidh seo cookies. Airson sgeadachadh cleachdadh Sesame sìol, crom-lus sìol, a phronnadh chnothan, pùdar-siùcair no measgachadh de na h-uile aig an aon àm ...

Ma ghabhas sinn mar bhunait airson an reasabaidh seo, ach dèan salann no spìosrach dustadh, leithid briosgaidean agus leann Thèid fìor mhath còmhla. 'S urrainn dhut an àite an ìre crunches leann mìorbhaileach cùbhraidh Homemade cookies. Nach 'feuchainn ri chòcaireachd.

Knead an taois a rèir an reasabaidh a thoirt gu h-àrd. Còmhnaidh a 'fhuarachadh e airson uair a thìde ann an frids no airson 20 mionaid ann an reothadair. Divide e ann an 4 pìosan agus a roiligeadh a-mach aon tana cèicean. Le sgian gheur a ghearradh na cookies ann an riochd lozenges no ceart-cheàrnaich (aig a thoil).

Ullaich a 'dustadh: shredded beagan càise, piobar (dubh is dearg), salainn, agus cumin Seasoning blasad. Na h-uile air a 'mheasgachadh. Eòlaichean a 'toirt comhairle gus feuchainn air an roghainn seo: cookies, crathaidh le measgachadh de cumin, crom-lus sìol agus salainn. Sàr-mhath seo measgachadh mar leann greimean-bìdh. Na cookies fuine ann an àmhainn air pàipear parchment. Ready pechenyushki crathaidh spìosraidh measgachaidhean.

Puff pastraidh air an leann glè mhath chan ann a mhàin airson na cookies, faodar a chruth a-steach cha mhòr sam bith bagels lìonta. Gus seo a dhèanamh, a sgaoileadh cruinn cèic, ga ghearradh a-steach grunn pìosan cruth triantanach. Aig an bonn an triantain 'cur beagan lionadh (rèasanan, chnothan agus mil, tiugh staing, msaa) agus a' suaineadh a dh'ionnsaigh an ceann biorach.

Tha a 'phrìomh riaghailt: nach eil a' cur siùcar ann an taois, air sgàth seo adhesive fillidhean. Ann fhèin, Puff pastraidh, mar as trice milis, agus a 'blasad a' bhathar a 'toirt an lìonadh no crathadh.