Co-dhùnadh cudromach a 'cheist: ciamar a bhruich na peasairean ann am brot? Pea brot reasabaidhean le dealbhan

Pea brot tha tarraingeach am measg nan daoine bho shean. Glè thric tha iad fiù 's a' cur sgàile brot, borscht is Falaich, oir tha e glè Bheurla agus faodar eadar-dhealaichte, gu math tric gu math ris nach robh dùil blas. Mar sin, na reasabaidhean a thionnsgal leis a 'mhuir. Chan ann air a shon an làthair agus ùr agus tioram agus canastair is reòthte peasairean. Ach a h-uile sluagh bewilderment a dh'èireas bho àm gu àm: mar a bhruich pea brot tha riatanach a-rèir riaghailtean? Tha e coltach h-uile rud air a dhèanamh ceart, tha mi air a chumail a h-uile h-- a pea no fhathast amh, no mar-thà seethe an amharasach lite. Leig a 'feuchainn ri dèiligeadh ris na dùbhlain agus a' rannsachadh eadar-dhealaichte reasabaidhean pea brot - dealbh air dhuinn coimhead glè appetizing mheis.

Riaghailtean goileach peasairean

Thoir fa-near gu bheil na pònairean Tha aon phìos, leth-chridheach agus a phronnadh. Bho an sgaradh seo tha e an crochadh gu mòr air mar a tha mòran a bhruich na peasairean ann am brot. Ma tha thu a 'dol a dhèanamh an toiseach ann an riochd buntàta air a phronnadh, a ghabhail nas fheàrr pronnadh: coltas an pea nach' eil cho cudromach, agus an àm a bhith ag ullachadh feumadh e nas lugha. Ma tha e coltach gu bhith ann an soitheach fad peasairean, pònairean an uair sin a bhith a 'ro-bogadh. Agus an àm a 'phròiseas seo a dh'fheumas a dhol nach eil barrachd air 8 uairean a thìde, a chaochladh na peasairean thu dìreach zakisnet ann an uisge. Mur eil thu ag iarraidh a bogadh, faodar a chur ris uisge-sòda aig reata de aon chairteal de spàin ann an glainne de beans. Ma tha thu a 'cumail ris a' mholadh seo, a 'cheist ciamar a bhruich na peasairean ann am brot, faodaidh sibh soilleir a thoirt freagairt: iomlan Feumaidh leth uair a thìde.

Faodaidh e bhith bog fliuch agus air a bhaisteadh le uisge glan gus an tiormaich beans Fry pan airson quickening a 'phròiseas - mar sìol, le' brodadh. Tha uisge a bharrachd air a dheatachadh, an cop cha tèid a stèidheachadh, agus rè a 'còcaireachd nach eil a lìonadh suas ùr lionn.

Chaidh ceist fa leth mar a tha mòran a bhruich na peasairean ann am brot, nach robh e ro-bog fliuch. Ma tha an beans tha glè thioram, agus an uair sin trì uairean a thìde chan eil gu leòr; nedosushennym gu leòr agus gu leth. Luathaich suas a 'chòcaireachd' urrainn a bhith, gu cunbhalach a dhòrtadh ann am poit air spàin deigh an uisge, cha mhòr ge-tà.

feòil chaorach brot

Mar sin cho-dhùin thu a bhruich pea brot, mar a bhruich na peasairean, a bha air a mhìneachadh mar-thà, tha e fhathast ceart a thaghadh reasabaidh. Faodaidh tu feuchainn seo: cairteal de Kilo de dh'fheòil chaorach a làmh a ghoil, an fheòil a thoirt às agus a chur ann am brot otmochennye ottsezhenny agus beans - iad a ghabhail ann an suim a tha thu cofhurtail leis. Tha iad a 'bruich cho math' goil na peasairean ann am brot bu chòir a bhith - agus an uair a thìde gu leth. Deich mionaidean mus àm X ann an sùgh a 'tilleadh a ghearradh feòil, a ghearradh ceithir buntàta, shredded pìos thòin, chairteal (nas lugha, chan fheumar a ghearradh), uinneanan agus beagan alychinok agus dà-bùird de barberry. Mu dheireadh pea brot blasta le salann, piobar agus Cròch, agus air a dòrtadh air na truinnsearan - uaine.

Pea brot le hama

Oir feumaidh e ann an làimh a 'bruich feòil brot - liotair a leth. A punnd fliuchadh peasairean a chur anns a 'phoit agus a chòcaireachd airson mu uair a thìde. Aig an aon àm, ghearradh an onion agus simmered gus follaiseach. Deich mionaidean mus deireadh a 'còcaireachd ann am brot air a chur onion agus hama - bhon t-siathamh a' cheathramh phàirt de cileagram, cia mòr leat bhathar seo. Aig deireadh a 'hama' gearradh agus a 'faighinn a-steach an connlach agus pea brot le onion puree frays. Sgòthan brot saillte agus piobar, a dhòirteadh air na truinnsearan, tha e cur na pìosan hama, agus luibhean tiugh uachdar. Delicious rud!

Pea brot le meatballs

Beans a-rithist a bhith a 'ro-bogadh (no a' cleachdadh eile stratagems a mhìneachadh gu h-àrd). Tha e ùidheil gun an sùgh airson seo reasabaidh eil feum - an fheòil sùgh bidh meatballs. Ann an cha tur fo thuil trì leth-liotair saucepan cupa beans agus dh'fhàg bogadh ann an uisge goileach gus an cha mhòr a bruich (mar a bhruich pea brot, tha sinn mar-thà). Aig an àm seo, tha ea 'zazharki de uinneanan agus curranan, agus trì buntàta gearradh a-steach pìosan iomchaidh. Fraighigte tuber tighinn a-steach brot, agus bhon treas Kilo Phronn, measgta le Phronn onion, piobar agus salann, a tha a 'cumadh meatballs. Nuair a brot pokipit ceathramh na h-uaire, a tha iad air aon a-steach e. 'S urrainn dhut ithe!

Pea brot le isbeanan

Ma tha thu Chan eil ùine gu ùpraid le meatballs, ach cha multivarka agus isbean, faodaidh sibh a leanas reasabaidh. Faigh luath agus sìmplidh a pea brot - reasabaidh ceum air cheum, chan eil a 'buntainn. An co-ionnan àireamh de bulb uinneanan agus curranan tha shredded. A 'chiad baidse ann am modh, bhas uinneanan airson 10 mionaidean, agus an uair sin eile air an aon uiread de curranan a chur ris. Ann an bobhla leth cupa de bhas chuir am bogadh peasairean, beagan cnagan buntàta agus sliseagan de leth cileagram de isbeanan. Spìosraidh agus salann - gus cead. A lìonadh leis an tomhas ceart de uisge agus tha e a-steach quenching (no brot - duine sam bith dè multivarka) airson leth-uair a thìde. Quick agus bhlasta!

Tha sinn air a mhìneachadh dhut caochladh reasabaidhean airson pea brot. Photos Chithear glè bhlasta toraidhean agus tuairisgeul dìreach drools. Mar sin, tha e a bhruich rudeigin a tha e àm?