Mar a bhruich meatless bean brot? reasabaidhean

Bean brot , caol - perfect gus eugsamhlachd clàran-bìdh aca rè na mòr Orthodox làithean-saora. Gus ullachadh seo soitheach a chleachdas tu uaine pònairean, air a thiormachadh no beans canastair geal agus dearg dubhaig beans.

Bean brot le Cauliflower caola

Tha seo a 'mheis a' tionndadh a-mach air leth cùbhraidh, feumail agus sàsachail. Air an palate tha e beagan coltach ri iomadh favorite brot. Mar sin, faodaidh e fiù 's feuchainn air na daoine sin aig nach eil an da-rìribh mar an sònraichte fàileadh Cauliflower. Tha e cha mhòr nach eil a 'faireachdainn, ach a' cleachdadh a tha e uabhasach mòr. Cook meatless bean brot le Cauliflower urrainn 2-3 làithean anns a 'bhad airson a chionn, an dèidh nan seasamh, e a' fàs nas blasta a-mhàin.

Products airson ullachadh brot

Feumaidh sinn na leanas tàthchuid:

• geal beans - 190 g (gun mullach glainne);
• Curranan - 1 pc.;
• sweet piobar - 1 pc.;
• forks Cauliflower - 250 g;
• abaich tomàtothan - 3 PCan.;
• Buntàta - 4 PCan.;
• uinneanan - 1 cheann;
• measgachadh peabairean;
• salann;
• chnò;
• Curry;
• Ghrinneachadh ola - 30 ML.

Mar a bhruich?

Sam bith bean brot - caola (reasabaidh gu h-ìosal), no le smocadh chicken - a 'tòiseachadh le bhith ag ullachadh na prìomh phàirt - beans. Airson nas fheàrr seethe, a ro-bogadh ann an uisge fuar airson co-dhiù 3-4 uairean a thìde agus na b'fheàrr an oidhche. Nuair a dhòrtadh a 'phoit no dhà de liotairean uisge, cuir pònairean, gràinnean salainn agus chuir e air an teine. Bhruicheadh beans mu 1.5 fosgailte. Gus nach tèid an ùine a chall 'deasachadh glasraich. Buntàta a 'gearradh a-steach cubes, dòirtidh uisge, cuir cuid de shalainn agus beagan còcaire gus an leth.

Anns a 'phana-fraighigidh dòrtadh ola lusan, teas e suas, agus sgaoil an sgudaichte onion. Fry gus follaiseach agus cuir sgudaichte currain air mheadhan grater. Ann am beagan mhionaidean, a 'cur na sgudaichte clag piobar. Nuair na glasraich a tha beagan browned, crathaidh iad le spìosraidh, agus a 'dùsgadh Cuir an grated tomàtothan no tomàto sùgh. Fàg airson 5-6 mionaidean languish. Nas fhaide, a 'bhuntàta ullachadh le pan, a sgaoileadh leis an uisge anns a bheil e a bhruich. Tha seo cuideachd a cuir an Cauliflower florets agus a chòmhdach le mullach. Lean air adhart a simmer gus bruich glasraich cuideam. Ann an saucepan le chrìochnaichte beans mhullach suas le uisge, a 'leigeil a' goil agus sgaoil mòr-glasraich. Ma tha feum air, beagan salainn, a thoirt gu goil agus dheth. Spàrradh 10-20 mionaid. A 'frithealadh meatless bean brot teth, a crathadh air an gearradh lusan. Mur eil seo an aghaidh riaghailtean traisg, faodaidh sibh Cuir spàin de tiugh uachdar. An dòchas gun còrd e riut!

Meatless bean brot multivarka

Cook seo ann an soitheach multivarka - fìor thoileachas: an uisge nach eil a 'goil air falbh, pònairean nach eil e chnàmhadh, chan eil e a' losgadh air rud sam bith. Soup tionndadh beathachadh agus fàileadh.

tàthchuid:

• dearg beans - 190 g;
• currain is uinneanan - 1 pc.;
• Ghrinneachadh ola - 30-40 ML;
• Buntàta - 3-4 PCan.;
• spìosraidh;
• ugh bruich - air iarrtas.

còcaireachd brot

Tha seo a 'meatless bean brot, a thuilleadh air an fhear roimhe, a' tòiseachadh a 'còcaireachd le ' còcaireachd beans. Faodar seo a dhèanamh ann an multivarka, a 'cur "a chur às" phrògram, no gus a dhèanamh nas fhasa a ghoil e ann ro-làimh aig an truinnsear. Airson meatless brot robh barrachd iomlan, ag ullachadh airson refills e. Gus seo a choileanadh, a 'chupa a tha air a dhòrtadh Multivarki ghrinneachadh ola lusan (a' chuid as motha bhlasta seach air an arbhar), cuir cuid de grated curranan, air an gearradh onion agus a chur air an taisbeanadh Multivarki prògram "fuine" airson 20 mionaid. Fraighigte glasraich airson 7-10 mionaidean, fir uaireannan a sheachnadh scorched. Aig an àm seo a 'bhuntàta a dheasachadh agus an còrr den curran (a' glanadh, a thàinig agus a gearradh a-steach cubes). Cuir iad gu bobhla Multivarki cosgais nuair a tha e deiseil. Tha cuideachd a 'sgaoileadh a-mach fliuchadh beans. Cuir no dhà de liotairean uisge agus air a cur air "a chur às" modh. Fèin-obrachail a tha e fosgailte gu 2 uair a thìde, ach airson a 'deasachadh brot bidh gu leòr 1.5. 10 mionaidean mus deireadh còcaireachd ris an brot spìosraidh, luibhean, agus ma nach eil e an aghaidh riaghailtean traisg, grated ugh bruich. All meatless bean brot deiseil. An dòchas gun còrd e riut!

Quick brot bho à tiona beans

Reasabaidh seo a bhios iomchaidh nuair a tha ùine gu leòr, agus dinnear a bhruich feum. Ann an saucepan dòirtidh 2 liotair uisge, cuir arbitrarily sliseagan buntàta, mu 4-5 pìosan. Ged a bha ia 'bruich, ag ullachadh a' lìonadh. Airson an adhbhair seo an uinneanan agus currain a 'glanadh, a thàinig agus talamh. Abaich tomàto dòrtadh thairis air an uisge goileach agus a thoirt air falbh bho chraiceann. An uair sin, cuideachd, a ghearradh gu grinn, no suathadh air grater. Fosgailte phoit le sam bith à tiona pònairean, an leaghan gluasad agus a 'beans tha a sguabadh fon uisge a' ruith. Anns a 'phana-fraighigidh dòirtidh gleusaidh ola lusan, teas i agus cuir an onion. Nuair a dh'fhàs e soilleir, a 'breith a mach curranan, carachadh sìol mionaid na dhà agus sgudaichte agus cuir an tomàto. Fry eile mionaidean 5. Aon uair 'na glasraich a tha deiseil, sgaoil ann am pana ullachadh pònairean, a bhlàthachadh airson 3-4 mionaidean, agus a thoirt air falbh bho teas. Nuair a tha am buntàta bruich, a sgaoil na th 'ann a-steach do pan phana (uinneanan + curranan + beans), thoir a' goil, ris an spìosraidh, gun salann. Goil airson beagan mhionaidean agus an uair sin a chur an sgudaichte luibhean is dheth an teine. Thoir beagan Brew. Everything tha gu litireil leth uair a thìde, agus sàsachadh a 'chiad biadh deiseil.