Clòimhean spice: feartan feumail agus cunnartan, reasabaidhean agus leigheas

Anns a 'chidsin, faodaidh a h-uile taigh-aoigheachd fuasgladh fhaighinn. Nam measg, bidh feòil ann. Is iad seo bataichean beaga dorcha le cumadh spèigeach aig aon cheann. Tha gaol air a bhith a 'cur ràitheadh airson a blas searbh, spìosrach agus blas beairteach. Tha e na phàirt riatanach de iomadh sàr-obair cogaidh.

Pàirt de dh'eachdraidh

Tha càrnachadh ainmeil airson 1500 bliadhna BC. E. Airson a 'chiad uair tha e air ainmeachadh ann an leigheas meidigeach agus Ayurvedic den àm. Is e Ionad Spìosraidh an t-eilean a rugadh. Mar sin ghairm an Moluccas. B 'ann an sin a dh'fhàs allspice. Bha na geugan de chraobhan flùrach nach robh ùine gu flùraichean air an tiormachadh sa ghrèin agus air an cur an sàs ann an leigheas. Le cuideachadh bho clòbh, chaidh làimhseachadh lag, dìghlanadh lotan agus sabaid le parasites a bha a 'fuireach anns a' bhodhaig. O chionn 2500 bliadhna, fhuair e tlachd ann an Sìona. Chaidh an càrnachadh a chleachdadh mar dhòigh air a bhith a 'toirt air falbh anail anabarrach agus draoidh. Gus seo a dhèanamh, bha e gu leòr airson beagan flùraichean a thàladh airson timcheall air 2 mionaid. Anns an Roinn Eòrpa, bhuail feòil fiù 's mus deach gabhail ri Crìosdaidheachd. Thug iad i bho Mhalaya gu Alexandria air a 'Mhuir Dhearg. An uair sin chaidh cearcan a cheannach le ceannaichean agus chaidh iad air adhart gu bailtean mòra agus dùthchannan eile mar thràth. Bha an spìosraidh daor, agus ghabhadh a phàigheadh an àite airgead. A bharrachd air an sin, bha e riatanach an còir aca a bhith air caoraidhean malairt a dhearbhadh. Bhon 18mh linn, chaidh an spìosradh seo a dhèanamh air sgèile gnìomhachais, agus tha a ionad cultair air fàs gu Tanzania. An-diugh tha clachan air fàs cuideachd ann an Indonesia, Malaysia, Ceylon agus Madagascar.

Sgrìobhadh càrnaidh

Ma tha thu eòlach air a bhith a 'dèanamh an spìosraidh seo, bidh e follaiseach nach eil daoine a' toirt seachad feartan leigheis dhi. Anns a 'chaorach tha mòran de vitamain B ann, a' toirt spionnadh A agus E dha òigridh agus bòidhchead a 'chraicinn, a tha a' cuideachadh le bhith a 'co-ghluasad vitamain K. Tha e cuideachd a' toirt a-steach sinc, potasium, fosfar, sodium, calcium, seileium, copar, manganese, iarainn. Tha 100 g den toradh a 'toirt a-steach 20 g de geir, 6 g de phròtain, 27 g de charbohydrates, 34 g de fiber, 6 g de dh'uisge. Tha càrnadh airson 20% a 'gabhail a-steach ola riatanach. Gu tric tha e a 'gabhail a-steach uisge cumadh no taigh-beag. A 'coimhead air cumadh na spìosraidh, faodar a choimeas le ioma-fhillte. Ach, Clove (SPICe) feumail feartan agus contraindications. Airson adhbharan leigheis, feumar a chleachdadh gu faiceallach.

Dìth air a 'chaismeachd

Chan fheumar a bhith cinnteach gu bheil buannachd an spìosraidh seo ann, ach chan urrainn dha a h-uile duine a chleachdadh. Mar a tha fios agad, tha feartan feumail agus spioradan feumail.

1. Chan urrainn dha boireannaich a tha trom agus lactating ithe le spice, agus cuideachd le clann fo aois dà bhliadhna.
2. Tha e air a thoirmeasg ann an euslaintich le galair-briseadh.
3. Do dhaoine le trioblaidean gastro-thìde, chan eilear a 'moladh feòrachadh (feartan feumail agus mì-chinnt san earrainn). Bu chòir dhut cuingealachadh a dhèanamh air cleachdadh seusanachadh don fheadhainn a tha a 'fulang bho ghalaran neònach, gastritis le làn searbhachd, sgìth nas motha, nas motha.
4. Chan urrainnear a dhìochuimhneachadh air na feartan buannachdail agus na bochdainn a th 'ann an clòimhe, a' cleachdadh airson adhbharan leigheis agus ola clove. Taobh a-staigh tha e a 'toirt air làn stamag a-mach nas fhaide na trì drops gach latha, air a sguabadh sìos le tòrr uisge.

Càrnachadh ann an leigheas

Taing dha mar a chaidh a dhèanamh, tha an spìosraidh seo fhathast a 'còrdadh ri luchd-leantainn am measg leigheas traidiseanta. Ach chan eil i a 'fulang làimhseachadh mì-chùramach. Coltach ri cungaidh-leigheis sam bith, tha feartan feumail ann agus feallsanachd. Bu chòir leigheas a dhèanamh gu faiceallach, gu soilleir a 'leantainn na foirmle.

1. Arthritis. Cuir 5-7 Drops of Clove ola a àbhaisteach suathadh agus suathadh nan goirt altan.
2. Pian cluas. Gabh glainne Sesame-ola, a 'Chabair e 5 gucagan de cloves agus simmer 15 mionaidean. Fuasgladh sìos. Tiodhlaic trì tursan san latha 3 a 'tuiteam ann an cluas tinn.
3. Duilgheadasan tuiteamach. Cuir teaspoon de mil air clachan talmhainn agus piobar dubh. Bu chòir gum bi e ro bhiadh dà uair san latha. Bu chòir do dhaoine aig a bheil duilgheadasan leis a 'chùrsa gastrointestinal a bhith cinnteach gu feum iad a leithid de shocrachadh mar clòbh. Bu chòir aire a thoirt do fheartan feumail agus do dhroch-bheachdan co-ionann. Agus tha e nas fheàrr co-chomhairle dotair fhaighinn mus cuir thu a-steach an leigheas dùthchasach.
4. Sèid nan sùilean. Grind 1 clove bud. Meudaich am fùdar le uisge ann an dòigh a gheibhear gruel. Cuir a-steach e chun na sùilean dona. Tha làimhseachadh air a dhèanamh airson grunn làithean.
5. Fuadaichean, casadaich, sròn leònach. Molaich an clòbh gu pùdar agus gabh e le cuibhre de mhil. Bith am measgachadh gu slaodach, slaodach gu mall.
6. Cholera. Ann an Àisia, tha an galar seo air a làimhseachadh le sgeadachadh naoimhe. Ann an trì liotairean de dh'uisge, cuir 5 sgudal de spìosraidh agus bruich gu 1 liotar. Bidh an cait a tha a 'tighinn mar thoradh air an deoch mus tig e air ais.
7. Toothache. Dèan gàire airson beagan mhionaidean 1 clach feòil. Cuidichidh an aon dòigh seo an anail agad fhèin.

Càrnachadh (spìosraidh): feartan feumail agus cunnart. Recipes ann an cosmetology

Tha an càrnachadh sònraichte anns na feartan aige. Tha e tric air a lorg ann an uamhan, lusan, balman. Cuideachd, faodar a chleachdadh aig an taigh. Ach ge b 'e dè cho math' sa bu chòir an fheòil, na feartan feumail agus na cunnartan a thoirt fa-near nuair a thathar ga chleachdadh.

Faodaidh tu masg ath-nuadhachail a dhèanamh. Gabh bòrd-bòrd de chrèadha agus uachdar bùth-leigheis (faodaidh tu bainne a chleachdadh) agus measgachadh le trì tuiltean de chlòbh agus ola mint. Ma tha thu ag iarraidh, cuir a-steach teaspoon de mil. Measg na h-innealan gus an cuir thu rèidh. Cuir a-steach a 'mheasgachadh air aghaidh, fuirich airson 5 mionaidean. Nigh le uisge agus ola an craiceann le uachdar beathachaidh.

Faigh cuidhteas pimples, cinn-dhubh, leòintean agus cuidichidh e leann ola. Cuir cait cotan beagan air, cuir às do dhuilgheadasan a 'chraicinn. Dèan am modh-obrach 1 uair a h-uile latha. Cuidichidh ola crannaidh gus an craiceann a dhèanamh nas doimhne. Gabh cuibhreann de uachdar an latha, gu leòr airson aon tagradh, agus cuir 1 tuiteam de ola ris.

Airson craiceann olach, measgachadh le teaspoon de choltas 2 toinneamh de chnàimh ola riatanach. Cuir a-steach gach latha. A 'cleachdadh spìos airson adhbharan cosmaigeach, feumar cuimhneachadh gu bheil feartan feumail agus frith-dhìol aig clògan. Feumar dearbhadh cruaidh a dhèanamh air reasabaidhean, air neo faodar losgadh dona fhaighinn.

Càrraidhean ann an còcaireachd

Is e an dòigh traidiseanta a bhith a 'cleachdadh clòbh sa chidsin a' còcaireachd ghlasraich, feòil, madainn-mhara. Bidh spice a 'toirt blas blasach dha na soithichean agus tha e na dheagh ghleidheadh. Bidh e a 'freagairt gu math le caban agus glasraich, feòil, iasg eile, a' cur gu foirmeil brògan agus broth, biadh-bìdh fuar. Tha e air a chur ris nuair a tha a 'chnocan iomlan a' cromadh. Airson a bhith a 'còcaireachd biadh frioch a thathar a' cleachdadh air an talamh. Na cuir stad air sùilean an aire agad gu na bòidheadairean. Tha e air a ghabhail a-steach anns na reasabaidhean de choimpiutairean, punch, fìdh-chnàimh, maragan, siùcairean, craiceann, briosgaidean. Is fheàrr a bhith a 'cur an spìosraidh còmhla ri cinnamon, gus nach bi blas na clòbh a' losgadh. Tha clòpan air an cur ri linn an taois a ghlanadh. Airson 1 cileag, tha e gu leòr airson 2 geug a chur. Ann an deochan cuir barrachd air 2 sgudal gach 1 liotar. Rè còcaireachd, thèid na clògan a chur ris a 'mhionaid mu dheireadh. Chan urrainnear a ghoil, no ma chailleas e boladh iongantach. Ma chuireas tu cus clòbh, is urrainn don mhias a bhith a 'faighinn blas milis agus fiù searbh. Ma tha fìonag no biadh a tha a 'gabhail a-steach deoch làidir anns a' mhias, chan urrainnear an t-seusan seo a chur ris. Bidh blas biadh a 'fàs searbh. Nuair a bhios tu a 'cleachdadh grunn chonnadh ann an rèis, bu chòir clachan a bhith na seachdamh den iomlanachd. Air an làimh eile, faodaidh e blasadh agus blas de spìosraidhean eile a bhàthadh.

Mar a nì thu taghadh agus stòr

Tha e nas fheàrr a cheannach gu tur, tha spìos na talmhainn a 'goirteachadh gu luath agus chan eil e cho breagha. Bu chòir dath an fheòil a bhith donn dearg, bud-olach, cearc - sùbailte. Bidh an seòlta tioram a 'coimhead, as sine tha e. Chan eil an blas agus an blas a th 'ann cho searbhaichte mar clògan ùra, ach faodar a chleachdadh airson biadh. Gus sgrùdadh a dhèanamh air làthaireachd ola riatanach, feumaidh tu na geugan ìsleachadh ann an soitheach uisge. Cumaidh cuartachadh math gu dìreach leis a 'cheann suas. Ma tha an spìosraidh a 'laighe gu cothromach, tha e glè shean. Stèidhich na clòibh ann an soitheach a tha dùinte gu dlùth ann an àite dorcha tioram.

Fìrinn inntinneach

Tha càrnachadh gu tric air a chleachdadh ann an cumaidhean. Tha an t-òran ainmeil seo de Paloma Picasso anns a 'bhrath spìosrach seo. Bidh luchd-fradharcach a 'gairm na clove banrigh an spice banrigh.

Cha robh spice air a bhith measail anns an Aonadh Sobhietach. Chaidh a chur na h-àite a bha coltach ri blas leacan.

Chan eil coilltean spìosraidh agus flùr clòimhe ceangailte. Tha rèiteachadh air fàs bho na sìol de chraobh teaghlaich Myrtle, a tha a 'fàs gu tur anns na tropics. Is e toradh nàdarra sònraichte a th 'ann an càrnachadh, oir tha e air a chleachdadh ann an diofar raointean beatha: còcaireachd, leigheas, cosmetology. Tha e riatanach na h-uile puing a ghabhail a-steach nuair a bhios iad a 'cleachdadh leithid de spìosraidh mar clòbh - bu chòir feartan feumail agus cunnartan a bhith air an sgrùdadh gu h-iomlan.