Chicken kebab aig an taigh

Chicken skewers Faodar ullachadh chan ann a mhàin ann an nàdar, ach cuideachd anns an dachaigh. Gus seo a dhèanamh, dìreach Feumaidh dealain Grill. Seo cuid de na mòr reasabaidhean.

Chicken kebab air skewers ann Peanut sabhs le rus agus glasraich sailead

Gus ullachadh a mheis feumaidh tu: a Kilo chicken uchd, glainne ketchup, dà cheud gram de Peanut ìm, agus sè mòr-bùird de Soy sauce. Measgaich na grìtheidean anns an domhainn saucepan. Chicken ghearradh na stiallan fada agus a chur ann an marinade airson uair a thìde. Wooden skewers a chur ann an uisge fuar.

Aig an àm seo, a 'ghlainne goil rus ann an 750 ML ghoil uisge saillte. Nuair a tha taobh biadh deiseil, cuir na trì mòr-bùird de dh'ìm.

Glasraich sailead urrainn "a 'togail" a sguabadh a-mach às an green leaves (400 g.) Agus tomàto sliseagan (400 g.). Measgaich na tàthchuid, seusan le salainn agus seusan le ola chrainn-ola.

A-nis faodaidh tu ullachadh chicken kebab. Gus seo a dhèanamh, na pìosan feòil bho marinade beag teannachadh agus air skewers sreath. Fry ann an teth Grill airson seachd mionaidean air gach taobh. Serve sa bhad le sailead agus rus.

Airson clann faodaidh tu cuideachd a 'còcaireachd a' chicken skewers. Marinade sa chùis seo, feumaidh an còmhnaidh a bhith milis.

Gus ullachadh a mheis feumaidh tu punnd chicken bhroilleach, a ghearradh a-steach do meadhanach mòr pìosan; Banca anainn cubes le sùgh; dà clag peabairean (dearg agus uaine) agus còig mhòr ketchup spàinean as fheàrr. Wooden skewers beagan uairean a thìde a chur ann an uisge fuar, agus mar sin chan eil iad a 'losgadh rè còcaireachd.

Tha sinn a 'tòiseachadh gus an marinade. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an anainn sùgh bho canastair còmhla ri ketchup agus chuir an fheòil ann. Fàg airson uair a thìde. Aig an àm seo, a 'gearradh an piobar a-steach gu mòr cubes agus teas an Grill.

A-nis faodaidh tu a bhruich chicken kebab do chloinn. Airson dhuinn cruinneachadh iongantach seo air skewers na pìosan co-phàirtean ann an òrdugh a leanas: Meat - anainn - dearg piobar - uaine.

A 'còcaireachd air an Grill airson chòig gu seachd mionaidean air gach taobh. Dish mus frithealadh bu chòir a bhith beagan fionnar.

Chicken skewers le ròsta glasraich "diofar"

Gus ullachadh nan soithichean Feumaidh cileagram fillets gun chraiceann agus cnàmhan. Spaidean-fheòil tro mheadhan na sliseagan agus a roinn ann an dà pàirtean co-ionnan.

A 'chiad dhèanamh an marinade air: chòig mòr na spàinean air an ola chrainn-ola, ceud gram de fìon-geur, sùgh aon aol, aon beag spàinean spìosraidh (chili, paprika, creamh pùdar), cayenne piobar, salainn agus ùr talamh dubh piobar. Chuir e air leth na circe chnapan.

Tha an dàrna reasabaidh ath marinade. Carachadh ann saucepan leth cupa ola lusan, chòig spàinean mòra de mhil agus Soy sabhs, beag dubh piobar agus phronnadh ceithir creamh cloves. Cuir a-steach am measgachadh fhàgail cearc.

Marinate feòil airson trì uairean a thìde. Aig an aon àm, skewers fiodha a chur ann an uisge fuar.

Mus ag ullachadh slios tana zucchini agus tomàtothan chòig tiugh fàinneachan, agus trì mòr uinneanan agus uaine piobar clag - diced.

Preheat an Grill. Crochte air skewers glasraich agus cearc agus bhruich airson deich mionaidean. Serve teth.

An dòchas gun còrd e riut!