Carragh-cuimhne dinneir chlàr-taice. Dè a bhruich a 'caithris?

Tha bàs aon - tha e mòr-bhròn. Ach, gu mì-fhortanach, chan urrainn dha teicheadh. Ma tha neach a chaochail daor, an uair sin tha mòran coltach ceistean. Far a thiodhlacadh? Ciamar a bhith a 'smaoineachadh mu cuimhneachan dinnear, a' chlàr-? Seòmar-suidhe no àite-bidhe a tha nas freagarraiche airson tachartas mar seo? Agus chan e seo an liosta de cheistean. An-diugh bidh sinn a 'bruidhinn gu sònraichte mu dheidhinn a' tiodhlacadh.

Tha seo a 'mhin Chan e dìreach a biadh, a deas-ghnàth nuair a càirdean cuimhne an neach a chaochail, a deagh euchdan. Rè an tachartais, daoine a 'leughadh an urnuigh ri Dia. Tha iad air iarraidh mathanas an neach a chaochail a h-uile pheacannan. Gu dearbh, a bu chòir a bhith ceart beachdachadh air an carragh-cuimhne na dinneir, a dh'fheumas sibh a dhèanamh air an làimh dheis chlàr-taice. Airson do chuideachadh a 'co-dhùnadh air an liosta de na soithichean, tha sinn ag innse dhut gum feum thu a bhith ag ullachadh airson tachartas seo agus carson.

Prionnsapalan a 'tiodhlacadh pàrtaidh

dìnnear fhèin a bu chòir a bhith sìmplidh. Prìomh amas aige - a 'cumail suas cuirp agus inntinn neart ris an fheadhainn a thàinig gu cuimhne an neach a chaochail. Còmhnaidh a h-uile càil a bu chòir ullachadh a dhèanamh le fìor-tàthchuid. Sin rud a bu chòir a bhith Chuimhneachan dinneir. Tha clàr-taice Faodar eadar-dhealaichte. Tha h-uile an crochadh air an teaghlach beul-aithris, a shaoibhreas, agus roghainnean nan daoine a thig gu cuimhne. Ged a tha, gu dearbh, gu traidiseanta cha aoighean a fhuair cuireadh, iad a 'tighinn air an ceann fhèin.

Carragh-cuimhne dinneir - chan e seo an cuirm, rè a tha an fheum air tighinn gus biadh a satiety. 'S e adhbhar an carragh-cuimhne - gus satiate aoighean taing a thoirt dhaibh airson an cuid com-pàirt, gus cuimhneachadh air na mairbh, guidheam airson anam. Seo, mar a tha fios agad, na prìomh rud - chan eil biadh, agus na daoine - na mairbh agus a 'fuireach, a bha air aonadh le bròn dealachadh.

Tha sinn den bheachd thairis air na cuimhneachan dinneir

Menu innse beagan an dèidh sin, agus a-nis a 'coimhead air aig a' phrìomh biadh, a bu chòir a bhith aig an dinneir. Sa chiad àite, tha e kutya (an dàrna roghainn - kolivo). Dè tha seo? Tha seo a ' sweet lite tàthadh bho gràinneanan (rus, eòrna agus eile), a dhèanamh milis le mil agus rèasanan. Tha seo biadh air a choisrigeadh aig an tiodhlacadh seirbheis. Gràinneanan seo tha samhla de aiseirigh nam anam, agus mil, agus rèasanan riochdachadh spioradail sweetness.

Dè dh'fheumas mi?

Tha an liosta de stuthan a tha cuingealaichte:

• 0.5 cilos de rus;
• 200 gram de thiormachadh apracotan;
• Article trì. l. mil;
• cnothan (roghainneil);
• 200 gram de rèasanan;
• 1 liotair uisge (bog).

Mar a dheasaichear biadh? Airson oidhche no airson beagan uairean a thìde gràinneanan bogadh ann an uisge. Tha seo deatamach gus lite thionndaidh a mach crumbly. Goil gus an fheum frithealaidh. Faisg air deireadh, cuir meala, a mheasgadh le uisge, a thuilleadh rèasanan agus apracotan. Agus mar sin tha e a 'tionndadh kutya.

borsch

'S e seo fear eile cinnteach mheis. Còig liotair uisge a dh'fheumas sinn:

• 700 gram de dh'fheòil air an cnàimh (b'fheàrr beef);
• trì buntàta;
• dà bholgain;
• Aon meacan (beag);
• trì tomàto;
• aon clag piobar (as fheàrr a chleachdadh dearg no uaine);
• Aon càl;
• beagan peasairean piobar dubh;
• uaine;
• salainn.

Cooking brot air cuimhneachan dinneir

Airson leithid soithichean a dheasaich a 'chiad brot feòla air a' chnàimh (ghoil airson dà uair a thìde). An uair sin, feumaidh tu a dòirtidh an sgudaichte buntàta. An sin a 'gabhail a-pan, dòrtadh ola a-steach ann, chuir e air an truinnsear, Taom a ghearradh air ais melenko uinneanan. Tro trì mionaidean ann am pana, cuir na currain agus Beets (gu dearbh, cuideachd sgudaichte). Ma tha e meacan giollachd, bidh e comasach air cumail a dath.

Curranan cuideachd fhaighinn dath soilleir orains. Vegetables Feumaidh simmer ann am pana gus gus fàs iad bog. Cuimhnich, curranan, uinneanan agus Beets chumail blas aca agus an suim as àirde beothamain nuair a bhruich air àrd teas. An sin dòirtidh an sùgh na th 'ann an' phana-fraighigidh, beagan goil uile, ris shredded càl, bàgh duilleach, beagan peasairean piobar dubh, air an gearradh tomàtothan agus peabairean.

Cook eile airson 15 mionaidean agus an uair sin feumaidh sibh a 'feuchainn ri biadh a dheasachadh agus seusan le salainn. An uair sin faodaidh tu dheth an teas agus brot a thoirt air falbh bho an stòbha. Serve Feumaidh teth ri uachdar tiugh. Faodaidh tu crathaidh le luibhean.

sweet

Faodaidh tu a cheannach cèicean, ach faodaidh tu fuine dhaibh fhèin. Tha sinn a 'tabhann reasabaidh le banana puffs. Dè dh'fheumas mi?

• pacaidh an taois (500 g);
• bananathan (200-300 gram);
• pùdar-siùcair (blasad).

Cooking milis a dhùsgadh

Dèan deiseil Puff pastraidh. Leig e thaw a mach, agus an uair sin a roiligeadh. An sin a 'gabhail an sgian agus a tharraing ceart-cheàrnach dhaibh. Iad a 'breith a mach banana stuffing (a ghearradh ann am pìosan beaga de mheasan). An uair sin ceangal a oirean na taois mar sin a 'lìonadh a tur ghlacadh suas ann. Nas fhaide air beagan Prischepa bathar. Preheated fuine ann an àmhainn gu 220 ceuman mu còig bliadhna deug mionaid. Bu chòir stuth fhaighinn toasty. Ready sloechki crathaidh le pùdar-siùcair.

compote

Gus ullachadh, faodaidh sibh a 'cleachdadh an dà chuid ùr agus reòite mheasan. Compote Feumaidh nach bi ro mhilis no tiugh. Mar a bhruich? Cuiribh air teine còig liotair 'phoit uisge a' goil e, Cuir mheasan (mu 1 liotair a lìonadh leis an banca). Uair sin, cuir siùcar (blasad) agus bhruich gus frithealaidh (mu uair a thìde).

Tha a 'chiad chlàr-taice roghainn airson deich air fhichead daoine

Leig a-nis a 'bruidhinn mu dheidhinn dè bu chòir a bhith cuimhneachan dinneir. Menu an dèidh an tiodhlacaidh a dh'fhaodadh a bhith eadar-dhealaichte. Tha sinn a 'tabhann againn:

• Kutya (aon phoit dà-liotair). Tha am biadh ithe sa bhad an dèidh an leughadh nan ùrnaighean. H-uile duine an làthair aig a 'caithris Tha uallach a ghabhail air trì spàinean kolyva;
• brot (a còig liotair pan);
• 30, bedryshek bhas;
• Iasg ann Bris (dà chlosach bi gu leòr);
• trì pìosan de sgadan (gearradh a-steach sliseagan);
• buntàta air a phronnadh (aon phoit);
• gearradh-ìsbeanan agus càise (700 gram de gach bhathar);
• cutlet (30 pìosan, mu 3 kg de Phronn feòil);
• sailead no fiaclan a ghlanadh agus tomato sailead (dà cileagram);
• picil agus tomàtothan (leth cileagram);
• sweet buns (dà phìos gach aoigh);
• Candy (dà-aoigheachd airson gach gnè, mu 1.5 kg);
• còig botail uisge-mèinneach;
• trì botail bhodka agus coltach àireamh de Cahors.

Ma tha thu a 'cumail cuimhneachan dìnnear airson bliadhna, mar sin a' chlàr gu math freagarrach airson tachartas. Kutyu, ge-tà, faodar a thoirt air falbh bhon liosta. Tha e èigneachail a-mhàin soitheach aig a 'caithris an dèidh an tiodhlacaidh. Agus an uair sin - mar a thogras tu.

Tha an dàrna roghainn-taice airson 12 neach

A-nis tha sinn a 'mhion-sgrùdadh sàr-taice na Chuimhneachan biadh ann an cafaidh no aig an taigh (dà fhichead latha). Mar sin, bidh an liosta de stuthan:

• iasg bhas tempura (dà cileagram);
• buntàta air a phronnadh (2.5-3 cileagram);
• sailead "Olivier" (dà cileagram);
• cutlet (12 pìosan, mu 1.2 kg de Phronn feòil);
• ceapairean le iasg dearg no sìol;
• cèicichean le càl no buntàta (pìosan 12-15);
• picil agus tomàtothan (mu 1 kg);
• 5 liotair sùgh (uisge + + stewed sùgh mheasan)
• shuiteis milis cèicean (roghainneil).

Ma tha thu an dùil an dèidh sin eile a chumail Chuimhneachan a dinnear, a 'chlàr airson sia mìosan, mar eisimpleir, a bhith an aon rud. Ged a tha, gu dearbh, faodaidh tu a 'gleusadh an liosta de na soithichean air agad fhèin.

meatless

Thinking h-uile, co dhiubh a tha fa-near a 'caithris airson dreuchd a thuit. Mas e an fhreagairt 'S e tha, an uair sin, feumaidh tu a' gleusadh an carragh-cuimhne na dinneir (-taice). Meatless soithichean seata cha-mhàin a bhith iomchaidh. ach ged a dh'fheumar. Dè a dheasachadh airson a leithid a 'caithris? Ciamar a gleusadh an àbhaist-taice, a 'dèanamh e a' coimhead? A-nis a 'tarraing suas taisbeanach liosta de na soithichean:

• uzvar;
• glasraich brot;
• kutya;
• Lenten bhreacagan ;
• Lenten paidhean ;
• buntàta le balgan-buachair;
• càl no curran ghoirtichte;
• glasraich sailead (càl, tomàto, fiaclan a ghlanadh);
• vinaigrette.

deoch-làidir

Sinn a 'mìneachadh gu mionaideach mar a' smaoineachadh gu ceart tro Chuimhneachan dinneir, a-taice sinn cuideachd a dheasbad. Beantuinn a-nis air cuspair cudromach eile. "Dè?" - tha thu ag iarraidh. Co-dhiù a tha e riatanach aig àm an carragh-cuimhne do òl deoch làidir? Air a 'chùis seo chan eil soilleir fhreagairt. Nithean sagairt a 'creidsinn gu bheil e comasach a bhith ag òl beagan fìon dearg aig àm an tiodhlacaidh. Tha Eaglais a 'diteadh an cleachdadh deochan làidir aig an àm seo rite. Agus sin agad gus co-dhùnadh co-dhiù a tha thu ag òl aig cuimhneachan dinneir no nach eil feum air.

co-dhùnadh

A-nis gu bheil fios agad mar a dhèanadh e cuimhneachan dinneir. Sinn ath-sgrùdadh mionaideach air a 'chlàr-taice. Bidh sinn a 'tairgse dhuibh no dhà roghainnean eisimpleireach liostaichean soithichean airson tiodhlacaidhean. Tha sinn an dòchas gu bheil na comhairle a chuidicheas sibh gus a thaghadh biadh air seo mine.