Cooking sweet buns

Ciamar a bha uaireannan ag iarraidh a leigheas fhèin no gràdhach aoighean, bhruich blasta, cùbhraidh, zazharistye buns, sweet agus teth, ùr-fhuine dhàimheil làmhan an robh bean an taighe! Agus bhruich iad gu math sìmplidh!

Muffin sweet sìmplidh siùcair

taois:

Baking còcaire beirm taois, measgaichte le na Yogurt. Gus seo a dhèanamh, dòirtidh glainne bhlàthaich ann an bobhla, cuir leth cupa ola lusan agus chuir anns a 'microwave airson dà mionaid. A dh'fhaodas a bhith air a theasachadh ann an iarann no bobhla saucepan air an gas stòbha, am prìomh rud nach eil a thoirt gu simmer, tomad Cha bu chòir a bhith ro theth.

An ath gus an truinnsear le Yogurt a lìonadh a-bùird de shiùcair agus an aon tomhas de salainn, a 'measgachadh gu math. Gabh bobhla mòr, a 'dòrtadh a-steach e mu trì cupannan de mhin agus phacaid tioram deasgainn, measgachadh. Taom a 'measgachadh min-steach bho Yogurt, math ga fhuine. Ma tha an taois a tha tana, cuir barrachd min, mar thoradh bu chòir Cuir a-mach tiugh mar dumplings.

cruthachadh:

Gèarr an taois a-steach do na bàlaichean, a unroll tana juicier meud aig an urra ris a 'bhean-taighe canastair 15. Tha gach ceudameatairean ann an trast-thomhas le fìor beagan olachadh agus chrath le siùcar (teaspoon air aon le fìor). Wrapped ann an rolla, paisgte ann an leth, agus an uair sin a ghearradh air aon taobh suas ri leth, bho chaidh a 'pasgadh suidheachain. Gèarr taobhan na gnè agus sgaoil, sweet buns tha fhaighinn ann an cruth cridhe.

'Fuine air a' mheadhan teas gus an òir donn, 20 mionaid - 30.

Puff bun le cnothan

Gus ullachadh, faodaidh sibh a 'cleachdadh dèante Puff pastraidh beirm an stòr. Suath a-mach an taois ann an stiallan le trast-tomhais de 10 ceudameatairean, ach chan eil mòran a roiligeadh a-mach, a chaochladh an taois cha adhar.

Tha gach stiall a bha pailt lubricated le mil agus crathaidh le cnòthan Frangach. Roll a sgaoileadh, tionndadh fàinne motha zaschipnut faobhar a 'seirm nach thuit às a chèile aig àm a' fuine. Mhullaich gach muffin Grease yolk agus crathaidh le sìol Sesame. Send san àmhainn i aig 180 puing airson 20 mionaidean. Sinn a 'faighinn rolla milis, mèath agus fìor àlainn!

English MUFFINS le rèasanan

Tha an reasabaidh ullachaidh a tha gu math sìmplidh. Beat trì uighean agus leth cupannan siùcair, cuir 100 gram de bogadh ìm, whisk rèidh gus cunbhalachd. Brodadh daonnan, dòirtidh glainne bainne fuar agus 2.5 cupannan mine. Na h-uile fìor mhath gluasad agus cuir an gràinne deireannach - 100 gram de rèasanan, knead an taois air ais.

Baking duilleag greased le ìm, an taois a chruthachadh beag bàlaichean agus àite airson fuine. Ma tha thu ag iarraidh a thoirt MUFFINS Ged a dath, faodaidh sibh lubricate iad air mullach bainne no bhualadh ugh yolk. Fuine sweet buns aig 200 puing, cha robh barrachd na 20 mionaid. A h-uile còcaireachd àm S e 40 mionaid. Quick agus bhlasta!

Sgonaichean le uachdar agus chocolate

taois:

Bag de tioram beirm measgta le trì-bùird de uisge blàth agus gràinnean siùcair, a 'feitheamh 15 mionaidean agus a' measgachadh leis an tàthchuid air fhàgail. 'S e leth-Kilo mine, 50 gram de shiùcair, a teaspoon salainn agus còig uighean, an uair sin, mean air mhean toirt a-steach 350 gram de ìm. All mix, an taois a bu chòir a bhith teann, ga fàgail air airson dà uair a thìde.

cream:

Trì cuip an t-ugh le yolks 50 gram de shiùcair agus dà-bùird de Starch, dòirtidh glainne bainne teth. All mix, a 'dòrtadh a-steach saucepan agus a thoirt gu goil, a chumail air an teine dà mionaid, brosnaicheadh daonnan. Cuir beagan faoineig, fionnar agus a chur dhan frids airson dà uair a thìde.

Suath a-mach an taois gu ceart-cheàrnach leth cheudameatair ann an tighead, còmhdach air fad uachdar an t-uachdar agus a 'chriomag teòclaid. Fold an taois a rèir prionnsabal an cèis teann zaschipnuv dùnadh. Gearradh a-steach buns fhaighinn 12 pìosan.

Buns chur air bèicearachd duilleig, le bruis ugh agus bhèicearachd airson 20 mionaidean.