Apple puree: reasair airson foghar sàr-mhath airson a 'gheamhraidh

As t-fhoghar, ann an iomadh teaghlach, tha stocan mòra de ùbhlan ann. Tha cuideigin a 'deasachadh smeòran, tha cuid a' fuine charlotte bòidheach, ach tha cuid de na h-ùbhlan a 'fuireach, agus tha e glè dhoirbh a bhith gan cumail glan aig an taigh. Is e an dòigh as fheàrr buntàta maisichte a dhèanamh. Faodar an t-òrdugh atharrachadh airson blasan sam bith. Tha roghainnean ann a ghabhas an uairsin a chleachdadh airson mousses no bèicearachd. Faodaidh sibh an leanabh a phronnadh ùbhlan, a tha freagarrach airson ionaltradh. Ann am facal, tha an solar seo uile-choitcheann. Feumaidh tu a bhith a 'mairsinn beagan cho-dhùnaidhean.

Mar a bhruich pronn ubhal dhan leanabh?

Airson biadh co-phàirteach, is fheàrr a bhith a 'dèanamh toradh gun siùcair agus stuthan eile. Gus an ìre as motha de vitamain a shàbhaladh, cleachd siùsag cruaidh, spàin fiodha agus crùbag airson còcaireachd. Nigh agus sgeadachadh ùbhlan, a 'toirt air falbh chan ann a-mhàin na sìol, ach cuideachd an t-easgann. Gearr iad ann an sligean tana, cuir na soithichean air teine beag agus feitheamh gus am bi an toradh a 'toirt seachad an sùgh. An dèidh a choltas, lùghdaich an teine cho beag, oir feumaidh ùbhlan a bhith a 'fàs sgìth, agus gun a bhith a' goil. Dèan mu dhà fhichead mionaid, a 'gluasad uaireannan, gus nach losan thu. Nuair a bhios ùbhlan a 'fàs bog, cuir an teine dheth agus thoir na toraidhean ann an rèidhidh. Cuir na soithichean air ais air an stòbha agus na h-ùbhlan a ghoil. Cook beagan mhionaidean, a 'gluasad gu socair. Thoir air falbh a 'bhuntàta maisichte thairis air clachan glainne soilleir, dùin na clachan, tionndaidh na croisean agus cuir iad timcheall orra. An dèidh crìoch fhuarachadh, tog air falbh am purra de ùbhlan a tha a 'tighinn às a dhèidh.

Recipe a phronnadh le siùcair

Mur eil sibh a 'planadh a' biathadh an leanabh agad, ach dìreach ag iarraidh a 'dèanamh ullachadh airson a' gheamhraidh, agus rudan eile a dh'fhaodas a bhith air a chur ris a 'mash. Is e am measgachadh àbhaisteach purhe apple milis. Is e an reasabaidh seo: airson cileagram de mheasan a dh 'fheumas tu, ceud is leth-cheud mililitar uisge agus leth cupan siùcair. Dèan na h-ùbhlan a ghlanadh agus a ghlanadh gu dòigheil, na coirean a thoirt air falbh agus na toraidhean a ghearradh ann an ciùban. Lìonaibh an siùcair le uisge agus cuir ùbhlan air falbh a-steach do na soithichean agus cuir a-steach gu plàigh airson còcaireachd air teine beag. Airson fichead mionaid còcaireachd, a 'gluasad gu socair. Cuir ùbhlan gu math le mash beag le crùbag airson buntàta maisichte. Leudaich am bathar thairis air caoraich a tha air an sgapadh, cuir suas is stòradh ann an àite fionnar. Chan eil e gu diofar ma tha thu am beachd an deasachadh a chleachdadh sa chruth fhìor-ghlan no mar lìonadh airson pasganan-dè, nì thu cinnteach gu bheil an dearg seo de ùbhlan gu cinnteach.

Rèit le bainne co-cheangailte

Tha seo a 'embodiment ullachaidh de ubhal sabhs a' dèanamh cinnteach gu h-àraidh socair agus appetizing thoradh. Gabh aon leth gu leth cileagram de ùbhlan, ceud gram de shiùcair agus dà cheud leth-cheud gram de bainne co-cheangailte. Crùblaich na h-ùbhlan bhon sgàil agus de na cnàmhan, gearradh is cuiridh tu a-steach siospan, dòrtaidh leth glainne uisge agus bruich gus am bi e bog. Beagan fionnar agus dèan thu le cuideachadh bho phìobaire ùbhlan brònach. Tha an reasair a 'toirt comhairle airson ceud gram de shiùcair a chur ris, ach airson blas a dhèanamh tha e comasach an ìre seo a lùghdachadh no a mheudachadh. Dèan am boireag milisichte a ghoil, boil airson deich mionaidean, an uair sin cuir a-steach an bainne co-chòrdail agus an dèidh beagan mhionaidean, spread milis sìmplidh thairis air na caoraich a tha air an steidheachadh. A rèir coltais tha blas breagha gu math blasad, a tha a 'còrdadh ris a h-uile teaghlach.