Ullachadh sailead le à tiona pinc a 'bhradain

Chan eil gin de na làithean-saora Clàr deiseil gun iasg soithichean. Here is aspic, Salads fuar agus greimean-bìdh, agus teth. Na dìochuimhnich a bhruich agus blasda soitheach leithid sailead le à tiona pinc a 'bhradain.

Leig dhuinn agus bidh sinn ag ionnsachadh mar a bhruich seo mheis. "Pleasure," Nach tòisich ri ullachadh sailead. Na dìochuimhnich gu bheil seo reasabaidh gach filleadh dhen a 'bhathar tha greased le mayonnaise.

Dèan dà cheud gram de Bhiodh Prunes, a ghearradh gu grinn, tha e suas agus a sgaoileadh air a mheis. Canastair pinc a 'bhradain (pige) mash le forc, le ro-drain an sùgh. Pronn-iasg air an cur air mullach Prunes. Còig cruaidh bhruich na h-uighean, suathadh tro grater sgaoileadh agus air pinc. B 'e tionndadh càise. Dà cheud gram de càise cliath-theine (mòr) agus crathaidh iad air mullach na h-uighean. Agus le sailead à tiona pinc a 'bhradain deiseil. Tha e fhathast a-mhàin a sgeadachadh e le grated reòite ìm (bu chòir a bhith mu dheidhinn ceud gram).

Ach an ath le sailead à tiona pinc a 'bhradain bu chòir a bhith air a bhruich air adhart ùine, air an oidhche, gu nas fheàrr bog fliuch. Oir sinn a 'toirt pige à tiona iasg, trì uighean, 150 g de mayonnaise, onion, leth cupa sgudaichte cnòthan Frangach, trì buntàta, milis agus tiugh ubhal agus tri cheud gram de càise (cruaidh).

Mayonnaise ro-mix bu chòir sùgh bho à tiona bradan bancaichean gus an aona-ghnèitheach. Shred air grater agus sgaoil ann an diofar crogain a leanas tàthchuid: uinneanan, uighean, goil buntàta, càise, ubhal. Mash le forc pinc. Nise, tagh an roghainn de dh'ullachadh: Faodaidh seo a bhith le sailead à tiona pinc a 'bhradain a dhèanamh Puff (fillidhean sgaoil air thuaiream, mar a thogras tu), ach faodaidh tu measgachadh ann an sailead bobhla agus a lìonadh le mayonnaise lìonadh. Tha am prìomh rud an seo - gu sailead an-dràsta ann an àite tarraingeach airson 6-7 fosgailte.

Ma cheannaich thu còmhla à tiona pinc a 'bhradain, a' smocadh iasg, thu airson an reasabaidh a leanas.

Clean agus ceithir goil buntàta. Pink bradan smocte (300 g) a ghearradh ann am pìosan beaga, an dà picil agus buntàta bruich gearradh a-steach sliseagan, agus onion - fàinneachan. Glanadh horseradish (100g) fliuchadh airson dhà no trì uairean a thìde ann an uisge fuar, agus an uair sin trì grinn, Cuir ris an dà spàin fìon-geur, mayonnaise 100g agus measgachadh mòr. A-nis an t-iasg, chularan agus buntàta còmhla agus air a sgeadachadh le horseradish. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh sibh ris beagan mayonnaise. Tha sinn a 'leudachadh an sailead le smocadh pinc a' bhradain aig portioned truinnsearan, sgeadachadh krupnonarezannymi itean uaine uinneanan agus peirsill sprigs. Enjoy thùsail blas ùr sailead feumail iasg.

Tha sibh ag iarraidh a bhruich daithead sailead a 'bhradain? Tha an reasabaidh beulaibh thu. Ag ullachadh tha e anabarrach luath agus iongantach sìmplidh a dheasachadh. Bidh e comasach air daingneachadh fiù 's leanabh. Bha beagan duilleach lettuce grinn deur, agus pinc bradan smocte gearradh a-steach beag sliseagan. Dà uighean agus dà beag tomàtothan a ghearradh ann am pìosan beaga. Measgaich a h-uile sgeadaichte le dà-bùird de Yogurt agus anns a 'bhad a dhol air adhart gu blasad.

Sailead le à tiona pinc a 'bhradain agus dhearcan Tha blas annasach. Tha a 'phuing seo tha measgachadh inntinneach tàthchuid: uighean, dhearcan, uinneanan, bradan, mayonnaise. Pronn e bradan chur a-mach air a mheis. Chrathadh thairis air a h-uighean a 'gearradh a-steach beag cubes. Tha onion fhàinne air an gearradh a-steach ceithir pìosan, losgadh agus a chur a-mach air an talamh bàlaichean. Tha gach filleadh lubricated mayonnaise. Agus a-nis a chaidh a sguabadh agus obsushenny dhearcan a ghearradh ann an dà leth. Of cnàimh a thoirt air falbh (ma ghabh an rèasanan, an uair sin chan eil e gu feum gearradh). Dàrna leth-dhearcan air an cur air mullach an sailead. Sònraichte brèagha agus iongantach blasta le sailead à tiona pinc a 'bhradain deiseil. Gentle piquancy thèid a chuimhneachadh le agad aoighean agus caraidean airson ùine mhòr!