Iasg Salads: piggy reasabaidhean. Salads le iasg à tiona: reasabaidhean

Iasg Salads iad an còmhnaidh a 'còrdadh ris math mòr-chòrdte anns an dùthaich againn. 'S e sin carson a tha an-diugh tha sinn ag iarraidh a thoirt dhuibh a bu bhlasta agus sìmplidh soithichean, a tha a' gabhail a-steach agus canastair, picil agus bathar.

Unusual iasg sailead le rus: cheum reasabaidh

Airson seo mheis feumaidh tu:

• sgadan saillte - 1 pc meadhanach mòr.;
• Long gràn rus - 3 spàinean mòra;
• onion bholgain milis - 3 cinn;
• duilleach ùr uaine sailead - 30-40 g;
• mòr uighean - 3 PCan.;
• fìon-geur - 60 ML;
• geir a mayonnaise - Cuir air na roghainnean pearsanta;
• salainn - goil gràn.

Ullachadh de na prìomh phàirtean

Iasg sailead le rus gràinneanan riamh air a bhith fhìnealta blas. Agus taisbeanadh an t-soitheach - Chan eil ach a-mhàin. Ann an òrdugh a dheasachadh, tha e riatanach gus a sheòrsachadh fada gràn rus, agus an uair sin a bhruich iad e ann an uisge saillte (fhaighinn crumbly) ath-shuidheachadh ann an criathar, agus fionnar as àirde tron stiall lionn. An ath-, glanaibh an sgadan saillte bho cheann, itean, craiceann is cnàmhan, an uair sin a ghearradh air fhàgail fillets beaga cubes.

A thuilleadh air sin, blasda iasg sailead reasabaidh gabhail a-steach lusan leithid uinneanan. A thoirt an soitheach annasach tiugh bhlas e, bu chòir a bhith glan, grinn shred agus bogadh ann am fìon-geur airson leth-uair a thìde. Aig an àm seo faodaidh sibh goil cruaidh ghoil uighean agus ghearradh iad le sgian.

Formation of biadh agus a cheart feed a 'bhòrd

Iasg Salads air an cur a-mach air an truinnsear mar an sreathan, agus a 'gluasad. Thaisbeanadh mheis bhuineas don dàrna seòrsa. Gus seo a dhèanamh, bu chòir aon a 'cur na soithichean fuarachadh crumbly rus, sgadan saillte, a bogadh ann am fìon-geur onion uinneanan agus cruaidh-bhruich na h-uighean agus reamhar mayonnaise. Mar thoradh air a leithid sin de ghnìomhan a gheibh thu gu math tiugh agus cùbhraidh tomad a dh'fheumas a 'sleamhnachadh a-mach air còmhnard truinnsear, ro-làidir le uaine duilleagan sailead. Airson clàr na làithean-saora seo, mheis Faodar leudachadh ann portioned salad.

Mar a dheasaichear sailead "Sgadain fo bian?"

Stiùireadh iasg Puff Salads, gun luaidh air na Ruis biadh traidiseanta leithid sgadain fo bian. Às dèidh na h-uile, b 'ea' mhòr-chuid mnathan a 'dèanamh ullachadh airson na Nollaig a' bhòrd.

Mar sin, an fheum airson a 'deasachadh seo sailead:

• Fresh Beets krupnaya- 2 PCan.;
• Potato tubers chumantas - 3 PCan.;
• onion geal milis - 2 cinn;
• sgadan saillte - 1 pìos mòr.;
• mòr uighean circe - 3 PCan.;
• Fresh curranan chumantas - 3 PCan.;
• geir a mayonnaise - Cuir air na roghainnean pearsanta;
• salainn - blasad (goil glasraich).

Ag ullachadh biadh

Thaisbeanadh de sailead iasg a shailleadh agus glasraich a dhèanamh gu luath agus gu furasta. Gus seo a dhèanamh, goil air na leanas tàthchuid dìreach 'sa' chraicionn: tha an tubers buntàta, currain agus Beets chumantas mòr. Anns a 'chùis seo, uisge a bu chòir a bhith faiceallach dòirtidh beagan salainn. So an sailead bidh barrachd beairteach agus bhlasta.

Suas gu na glasraich a tha a ghoil, is urrainn dhut an giullachd an sgadain. Feumaidh e bhith air a nighe agus an uair sin a ghearradh a h-uile pheacai, earball, cheann, a thoirt air falbh Peel agus an sìol a thoirt às bho dhruim. Mar thoradh air na gnìomhan sin bidh thu a-mhàin iasg saillte a-fillet, a tha riatanach gus grinn Chop.

Aon uair 'na glasraich a tha bog, feumaidh iad a fhuarachadh an adhair, agus an uair sin a' rùsgadh agus cliath-theine. A bharrachd, bu chòir dha a bhith gu math grinn ghearradh ùr onion agus bhruich na h-uighean.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh

Salads iasg a 'gabhail eil mòran ùine. Airson foirm brèagha aice tha a dhìth a thoirt a-soitheach ao-domhainn agus uk Gheibhear 'Pave uachdar sgudaichte sgadain. Ann an tionndadh, an t-iasg feumar còmhdaichte le còmhdach de uinneanan, agus an sin cuir buntàta, uighean, curranan agus Beets. Bu chòir a thoirt fa-near gun mus sgaoil an ath bathar, roimhe filleadh a tha a dhìth a bhith air a lubricated reamhar mayonnaise.

Ciamar a bhith a 'dèanamh salad "Garnet bann-làimhe"?

Iasg Salads, reasabaidhean de a tha sinn a 'beachdachadh, tha e comasach a bhith ag ullachadh a-mhàin Chan eil saillte bho bhiadh, ach cuideachd a' cleachdadh silidhean. Às dèidh na h-uile, tha seo a mheis còmhla riutha bidh tuilleadh cùbhraidh agus bhlasta.

Airson a 'còcaireachd le gràinnean brèagha agus annasach de sailead pomegranate bu chòir a bhith air fhaotainn bho:

• an ìre luach uighean circe - 3 PCan.;
• tiugh uaine ùbhlan - 2 PCan.;
• Onion sweet onion - 1 cheann;
• Tuna à tiona - 1 Coitcheann a 'Bhanca;
• càise cruaidh - 130 g;
• reamhar tiugh cream - 5 mhòr spàinean (airson Salads);
• àrd-Calorie mayonnaise - 5 mhòr spàinean (airson Salads);
• mòr abaich pomegranate - 1 pc. (Airson sgeadachadh soithichean).

Processing bathar

Bu chòir a thoirt fa-near gun latha an-diugh mòr-chòrdte Salads le iasg à tiona. Recipes leithid Bheurla agus bhlasta soithichean fios cha mhòr a h-uile mnathan taighe. Às dèidh na h-uile, tha iad air a dhèanamh gu luath agus gu furasta, agus tha caran annasach. Tha iad sin a tùsail Salads faodar a bhith gu sàbhailte agus "Garnet bann-làimhe." Tha a soilleir sgeadachadh bheir a h-uile clàr na Nollaig shònraichte sunnd.

Gus ullachadh seo mheis, tha feum air a bhruich na h-uighean cruaidh an goil agus an uair sin cliath-theine. Mar an ceudna, bu chòir a dhèanamh le cruaidh càise agus fìor-tiugh ùbhlan. Next, grinn sgudaichte onion, agus an uairsin Fosgail an soitheach le tuna, chuir e ann an soitheach domhainn agus mash le forc còmhla ri an sùgh gu staid giodar. Le spèis do leithid measan mar pomegranate, an sin bu chòir gum biodh toll beag ann an ceann shuas, agus an uair sin tumadh ann an bobhla uisge agus sgaraidh uile gu lèir gràinneanan Peeled agus filmichean.

Formation of thùsail soithichean

A chruthachadh a leithid de sailead feumaidh tu a bhith ao-domhainn ach farsaing ann an trast-thomhas truinnsear agus air a shuidheachadh anns a 'mheadhan phàirt de ghnèitheach glainne. Às dèidh sin, oirean na bobhla Tha feum nach eil e glè thiugh laoidh am pronnadh tuna à tiona. Air mullach an t-iasg a bu chòir a bhith air an cur fìor-uinneanan, agus an uair sin san aon dòigh ri sgaoileadh ghoil uighean, grated ubhal agus tiugh càise. Os bàrr, a h-uile fillidhean Feumaidh smeuradh Leathad measgachadh de uachdar tiugh agus mayonnaise. Ann an deireadh a tha thu airson a thoirt air falbh gu cùramach a 'ghlainne bho sailead agus còmhdaichidh an t-soitheach-àlainn Burgundy pomegranate sìol.

Tha a 'chuid as motha fhìnealta sailead "Mimosa"

Ma tha thu ag iarraidh a bhith ag ullachadh sailead le iasg à tiona, reasabaidhean a tha iongantach sìmplidh, tha sinn a 'moladh gun gabh sibh a Puff soitheach gu math mòr-chòrdte anns an dùthaich seo ris an cante "Mimosa". Gus an fheum a chruthachadh a cheannach bathar leithid:

• sam bith à tiona èisg (bradan, tuna, sprat ola, saury agus mar sin a mach.) - 1 bhanca;
• Fresh curranan tro mheadhan - 2 PCan.;
• Long gràn rus - ½ cupa;
• mòr uighean circe - 4 PCan.;
• àrd-Calorie mayonnaise - 160 g;
• càise sam bith cruaidh - 130 g;
• salainn - goil gràn agus glasraich.

Tha an giollachd tàthchuid

Na h-uile co-phàirtean feumar dèiligeadh gu math ris mus dèanamh a leithid a mheis. Feumaidh seo goil ann an uisge saillte, curranan, agus an uair sin, fhionnar Peel agus cliath-theine e air bheag grater. Tha an aon giollachd feumar a smachdachadh agus cruaidh càise.

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil mòran mnathan a 'dèanamh a chleachdadh airson a dhèanamh, "Mimoza" le sailead a' cur a 'bhuntàta ann. Ach, tha sinn air co-dhùnadh a 'gluasad air falbh bhon dòigh agus a chur an àite sìol lusan rus. Bu chòir iterate thairis, goil gus an friable stàite, a sgoladh ann an uisge fuar agus gu tur an leaghan dh'fhaobhachadh. Feumaidh e cuideachd a 'ghearradh gu grinn, uinneanan agus, brot uighean circe, na daoine geala a sgaradh bho yolks, agus tuilleadh' suathadh riutha air càin grater ann an diofar innealan.

Rapid cruthachadh flaky soithichean

Iasg sailead le rus a-mach fìor frithealaidh agus bhlasda. Agus "Mimosa" ann an seo - chan eil ach a-mhàin. A chruthachadh a leithid de sailead, feumaidh tu a ghabhail chan eil e ro dhomhainn bobhla, chuir e ann an canastairean, mòran aca a shìneadh a forc agus cothromach a sgaoileadh thairis air an truinnsear air fad. Air mullach an t-iasg a bu chòir a bhith air an cur uinneanan, agus an uair sin seach: bhruicheadh fada gràn rus, grated curran, ugh daoine geala, càise agus ugh yolks. Na h-uile ach a-mhàin sreathan mu dheireadh, tha a dhìth pailt lubricate àrd-Calorie mayonnaise.

Delicious agus annasach sailead a 'bhradain is anainn

Bidh deagh bheachd a thaisbeanadh soitheach sam bith agaibh aoighean. Às dèidh na h-uile, measgachadh mìorbhaileach de dearg iasg a shailleadh, glasraich is measan canastair deagh bheachd h-uile duine. Ach 'chiad rudan an toiseach.

feum air co-phàirtean

Airson a 'deasachadh leithid de annasach measgaichte sailead bidh feum air:

• geir sailleadh bhradain - 260 g;
• càl-mara gun mayonnaise - 200 g;
• à tiona anainn sliseagan - 250 g;
• sweet clag piobar - 1 pìos mòr.;
• saighdean uaine uinneanan agus ùr - beag sail;
• Sìnis càl - 4 tro mheadhan na duilleig;
• Calorie mayonnaise - mu 200 g;
• salann-mara agus allspice - blasad.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh stuthan

Na h-uile co-phàirtean feumar dèiligeadh a cheannach fa leth mus cho measgaichte Bheurla agus salad. Airson rannsachaidh, glanaibh an sailleadh bhradain bho chraiceann agus cnàmhan, agus an uair sin a ghearradh e do cubes le fìor-duilleach Sìnis càl. A thuilleadh air sin, feumaidh tu a ghearradh gu grinn agus an onion saighead uaine nas lugha Chop à tiona anainn, roimhe bochda aca sùgh.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh

Cha bu chòir seo a sailead nam fillidhean, agus a 'measgachadh h-uile càil còmhla. Gus seo a dhèanamh, tha thu ag iarraidh a 'foillseachadh ann an bobhla mòr a leanas tàthchuid: sailleadh bhradain, mhuir càl (falbh gu tur an leaghan), à tiona anainn, sweet piobar, Leek agus Sìneach a càl. Ma thathar ag iarraidh, sin uile bathar Faodar cur ris salann is piobar, agus an uair sin cuir iad dhan àrd-Calorie mayonnaise agus a 'measgachadh gu math. Mar thoradh air a leithid sin de ghnìomhan a gheibh thu gu math tiugh agus flavorful tomad a dh'fheumas a bhith air a chur ann an cumadh àlainn agus aoighean an làthair.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd?

Iasg Salads, reasabaidhean gu bheil sinn ath-sgrùdadh an-diugh, faodaidh sibh a dhèanamh, agus an saor-làithean bhòrd, agus ris an teaghlach àbhaisteach dinneir. Fheadhainn chùrsaichean a chaidh a chruthachadh fillidhean mus biadhadh buill teaghlaich agus aoighean a bu chòir a bhith cinnteach airson greis vyderzhatv frids. Às dèidh na h-uile, an aon dòigh air a ghabhail a-steach am bathar-saill mayonnaise, a tha a 'dèanamh an sailead tuilleadh maoth, agus làn sùgh bhlasda. Ma tha thu ullachadh measgaichte mheis, faodaidh e bhith an làthair dìreach an dèidh cur an lìonadh sauce. Ann an cùis sam bith, leithid bùithtean cruthachaidhean a-mhàin riatanach a thoirt seachad mus fuar ri prìomh mine.

Feumail tips mnathan taighe

An-diugh tha àireamh mhòr de dhiofar Salads a tha air an ullachadh le a shailleadh, air a smocadh à tiona no iasg. Ach, a 'cleachdadh a leithid de bathar, gu h-àraidh an t-samhraidh, bu chòir a bhith gu math faiceallach, oir faodaidh iad a bhith furasta a phuinnseanachadh. 'S e sin carson nuair taghadh canastair biadh Bu chòir aire shònraichte a thoirt don ùine aca dligheachas agus a' dèanamh, agus aig an àm a cheannach salann biadh - coimhead air an dath an abdomen (gun a bhith buidhe), sùilean (chan eil a bhith gruamach) agus cunbhalachd na fillet (nach bu chòir friable agus bog).