Tasty mheis glasraich: zucchini fritters meatless

Fritters de zucchini traisg - soitheach a dh'fhaodas a bhith air ullachadh aig an àm a cràbhach abstinence bho cuid de sheòrsaichean bìdh (tha fios gu bheil traisg nach eil e ceadaichte a bhith ag ithe feòil, uighean, bainne agus feadhainn eile), no dhaibhsan a tha droch ghabhail agad ri uighean. Tha iad sin a bhreacagan a tha sàr-mhath bracaist airson an teaghlach air fad, agus am boireannach na neart a dhèanamh bloigh mhòr-mhàin airson 20-30 mionaidean.

Ciamar a dhèanamh bhlasta fritters de zucchini meatless

Airson biadh, feumaidh tu:

• zucchini squash no gnàthach - 1 kg;
• cruithneachd min - 6-7 bùird, ach ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh an t-soitheach beagan a bharrachd feumail, faodaidh sibh Cuir cruithneachd bran - 3-4 bùird, seagal no pea min ;
• spìosraidh blasad;
• sam bith Dòrlach de dh'fhìor-lusan.

Zucchini, nighidh, glan, a thoirt air falbh sìol ma dh'fheumar. Tha phronnaidh urrainn cliath-theine no a ghearradh ann an blender. Tha mòr-chrìochnaichte Cuir min, spìosraidhean is roghainneil sgudaichte ùr luibhean - bu chòir dhuibh an taois le cunbhalachd tiugh uachdar. Fritters de zucchini Feumaidh a 'coimhead air a' phana-fraighigidh làidir a theasachadh le ola - mionaid na dhà a tha gu leòr gus pìos 3-4 pìosan browned air gach taobh.

Bho lusan gabhail a-steach tomhas mhòr de ola às dèidh phana Cuir na foileagan air truinnsear air a chòmhdach le pàipear searbhadair no aodaich - bhon a ghabhail a-steach reamhar. Serve caola fritters de zucchini teth tì milis. Teaghlach agad bidh blasad bracaist.

Pumpkin bhreacagan traisg: ubhal reasabaidh

Ma tha milis fiacail no dèante biadh do chloinn, bi cinnteach gus feuchainn dearg bhreacagan còmhla ri ubhal agus siùcar. Gabh:

• zucchini tro mheadhan na meud;
• 2 sweet ùbhlan;
• làn cupa min;
• 2 bùird siùcar agus min-choirce;
• leth cupan uisge;
• beagan salainn agus ola airson phana.

A 'chiad ullachadh min-choirce. Feumaidh iad a bhith a 'dòrtadh uisge teth agus fàg fhuarachadh. Zucchini agus ùbhlan glan, a thoirt às an sìol agus cliath-theine no a ghearradh a 'blender. Cùm ann an inntinn a ùbhlan a 'tòiseachadh air fàs dorcha gu math luath, mar sin feumaidh tu tòrr de mheasan no crathaidh le sùgh liomaid, no dìreach ris an squash agus tòiseachadh a' còcaireachd an taois.

Airson seo, ris a 'measgachadh gu min, coirce bleideagan, bhon a chlaisean-uisge a bharrachd, siùcar agus salainn, crathaidh beagan Cinnamon, ma thogras iad. Ma thionndaidh cuideachd lionn - crathaidh ann beagan nas min ma ro thiugh - dòirtidh beagan bùird uisge. 'Ideal thathar a' beachdachadh an taois cunbhalachd tiugh uachdar. A-nis feumaidh sinn a Fry an fritters de zucchini gu mòr a 'coimhead air a' phana-fraighigidh. Long cha robh a bhruich mionaid na dhà a tha a 'frithealadh air gach gu leòr airson roundels cheannach crispy, ach taobh a-staigh fhathast frithealaidh agus bog. Fuine a h-uile bhreacagan, bidh thu gu leòr airson an 15-20 mionaid.

An t-slighe, an àite ùbhlan, faodaidh sibh Cuir ùr grated curranan, min agus cruithneachd a chleachdadh, agus seagal - mar sin cha bhlasta a-mhàin, ach cuideachd feumail. Sami bhreacagan Serve teth, ùr às an pan - ur clann nas sine agus peataichean dearbh bidh toilichte le leithid caol agus blasda soithichean.