Stew reasabaidh ann multivarka. Cooking airson an teaghlach air fad

An dèidh cha mhòr a h-uile cidsin an sin Multivarki, còcaireachd nach robh dìreach furasta, ach inntinneach. Dè tha sinn a 'dol a ithe lòn? Seadh, a h-uile rud a thàinig a-steach do ar cinn. Anns a 'chùis seo, chan eil e gu diofar dè an seòrsa multivarka thu: ri buidheann de ghnìomhan no le glè bheag de seata de phrògraman. Tha mòran charaidean à soithichean-òige, an ullachadh a bheir ùr cothrom measadh a dhèanamh air an-diugh. Stew reasabaidh ann multivarka tha grunn Tionndaidhean, ach feumaidh taghadh dè tha sibh ag iarraidh. Agus, gu dearbh, a cheannach deatamach.

Stew feòil ann multivarka

'S e seo an reasabaidh sìmplidh. Feòil a thaghadh sam bith: feòil, feòil-mairt, uan no cearcan. Tha e a dh'fheumas a bhith air a sgoladh fon uisge agus a gearradh a-steach beag cubes. Bho glasraich a ghabhail:

• piobar;
• curranan;
• buntàta;
• eggplant;
• uinneanan;
• Cauliflower.

Nighidh uile, Chop. Onion - leth fàinneachan, curranan - diced, piobar - julienne. Glasraich eile - gus do bhlas is miann. A dh'fhaodas a bhith air a ghearradh, a bhith suathadh. Bho eggplant a thoirt air falbh an sìol, ma tha iad ann. Ann Multivarki bobhla cruachadh fillidhean:

• feòil;
• buntàta;
• Cauliflower;
• eggplant;
• curranan;
• piobar;
• uinneanan.

Tha gach filleadh dòcha gum bi clòimh beagan mayonnaise le sùgh liomaid agus a 'sailleadh an. Cooking ann multivarka ann an "Quenching" modh 1.5 fosgailte. Dish mar-thà air an truinnsear crathaidh le luibhean sgudaichte (Dill, peirsill, basil). Reasabaidh seo eanaraich ann multivarka sìmplidh agus feumail. An fheadhainn nach toigh mayonnaise, tiugh uachdar urrainn a chur na àite no dad airson Grease fillidhean. Dìreach cuir salainn.

Glasraich eanaraich ann multivarka. reasabaidh

Tha seo a 'còcaireachd dòigh a tha freagarrach airson lusan no an fheadhainn aig nach eil feòil ithe ann an ùine (dreuchd, mar eisimpleir). Tha sinn a 'taisbeanadh ar meatless glasraich reasabaidh. Stew ann multivarka ag ullachadh airson uair a thìde:

• Gèarr currain-steach cnapan mòra;
• onion ghearradh gu grinn;
• tomàtothan, gearradh gu grinn;
• Fry e uile ann an "Hot" modh no "Cur a-mach" le mullach fosgailte;
• Goil airson dà Beets (cubes), buntàta (cubes), broccoli (iomlan inflorescence);
• mix ann am bobhla h-uile càil;
• piobar agus salann;
• Taom air mullach na h-uile tomàto Paste le piobar;
• eanaraich uair multivarka;
• mhin deiseil ann am bobhla agus garnish le uaine a lìonadh le ola no tiugh uachdar.

Reasabaidh seo eanaraich ann multivarka math gu bheil seo soitheach anns a h-uile feumail mèinnirean agus cheimigean a tha riatanach gus an duine. An t-suim tàthchuid an crochadh air cia mheud servings an dùil a bhruich, agus an tomhas-lìonaidh an cupa.

Recipe ragout ann multivarka dòcha gum bi sam bith. Nobody toirmeasg measgachadh tur eadar-dhealaichte tàthchuid. Mar eisimpleir, cònaichean ghoil le glasraich. Tha seo a 'Bheurla, blasda agus furasta. A thuilleadh air sin, faodaidh tu an glasraich mar a thathar ag iarraidh. zucchini gaoil? So a ghabhail orra! Mar eisimpleir, daoine aig nach eil mar Cauliflower no broccoli, faodaidh tu an àite iad le àbhaisteach càl no lettuce.

Stew reasabaidh ann multivarka cuideachd a 'moladh gun urrainn dhuinn a chur gu sàbhailte a-mach às na lusan bho na bancaichean. Tha an aon fheadhainn a bhios a 'roiligeadh cho cùramach ann an eas. A beag dìomhair: ma anns a 'phròiseas còcaireachd ris beagan liomaid no sùgh orainds, an t-soitheach, gheibh blas sònraichte agus aroma. Feòil cuideachd a dh'fhaodas a bhith ro-marinate air cuid sònraichte reasabaidh, agus an dèidh sin multivarka Stew le glasraich. Ma thathar ag iarraidh, chan urrainn dhut ga ghearradh a-steach do cubes agus pìosan beaga. A thuilleadh air sin, faodaidh tu an àite feòil isbeanan, salami no isbeanan.