Shoithichean bho grùthan - feumail agus blasda

Tasty, agus as cudromaiche buileach fìor stuthan feumail a-nis mòran. Gu tric fo roinn-seòrsa seo gabhail a-steach measan, glasraich, msaa - .. Ann goirid, gach nì a tha de lusan bho thùs. Ach na bathar-feòla a tha gu math feumail, gu h-àraidh ma tha iad air ullachadh ceart. Stiùireadh àite am measg nan feumail bathar airson ar buidheann a 'gabhail, gu dearbh, an grùthan. Tha an grùthan tha air tuaiream mòr den beothamain agus mèinnirean, a thuilleadh air Fiachan amino acids, agus macro-Micronutrients, a tha ar corp feumach air cha mhòr an aon rud ri ogsaidean. Uime sin, dotairean a 'moladh bhathar seo do chloinn agus do bhoireannaich a tha trom.

Shoithichean bho grùthan riamh air a bhith mòr-chòrdte, feumail agus bhlasda. Them tha grunn rudeigin a thaghadh is eugsamhlachadh a deasga agad agus làitheil chlàr-taice. Ach an adha sònraichte bhathar oir tha e fhathast a '-stuth, mar sin, tha blas sònraichte agus searbhas. Cuideigin a tha neo-shoilleireachd agus ag adhbharachadh mistrust. Ach a h-uile fiosrachadh sin bhiodh furasta a fuasgladh. Mus còcaireachd na pìosan a 'bhathar seo tha bogadh ann an sònraichte marinade no bainne. Tha mì-thlachdmhor blas urrainn a thoirt air falbh no a 'cleachdadh geur cùbhraidh spìosraidh agus tiugh uachdar.

Biadh a bhruich ann an àmhainn grùthan, pan, an Grill. Tha an stuth seo eanaraich, sìol, fuine, a 'dèanamh an paidhean agus soufflés. Ann an ullachadh cidsineach thoileachais a tha an adha mòran de bheathaichean. Tha mar-thà chùis blas. Ach gach aon dhiubh tha e cheart cho feumail airson a 'chuirp agus a tha beartach le h-uile càil a tha riatanach gus cumail suas slàinte. Mar eisimpleir, cearc grùthan a 'cuideachadh a ghnàthachadh staid an mionaich chlàir, beothamain anns a' leasachadh bathar chroicionn, a 'cur ri ath-bheothachadh. Àrd-ìrean de bhiotamain B12 a 'cuideachadh a' togail cheallan fala agus shàbhail bho anemia. Tha thyroid gland a 'faighinn gu leòr iodine, a tha a' cuideachadh le bhith a 'sabaid na puinnseanan agus a chumail fallain fuil.

Seòrsa eile - tha e mart-fheòil grùthan. Tha e beairteach ann am protain agus gualaisg, tha àireamh mhòr de amino acids, beothamain, agus mèinnirean, gun a tha e nach urrainn an corp an duine. Calorie biadh grunn tursan nas lugha na an mart-fheòil. Tha an grùthan iarann, agus ann an ultach. Mar sin, tha e air a mholadh mar bìdh biadh airson euslaintich le anemia. Shoithichean bho grùthan beef a tha measail aig a 'bhòrd. That mart-fheòil a cheannach 'chuid as motha de na mnathan a' dèanamh.

Seo cuid inntinneach reasabaidhean. Tha e comasach, mar eisimpleir, a 'souffle ullachadh bho grùthan. Bidh seo am feum not chicken an grùthan, 3-4 mòr spàinean min mar dhà bholgain, dà curranan, dà creamh cloves agus dà ugh, mu 100 ML 20% reamhar uachdar agus salainn. Airson blas urrainn dhut ùr bhleith piobar dubh is 1 teaspoon de Thyme. Nuair a h-uile càil a tha deiseil, faodaidh tu tòiseachadh a 'còcaireachd.

ullachadh:

• grùthan, curran, creamh agus onion mions;
• Cuir na h-uighean, uachdar, min agus spìosraidh (ris, gus am measgachadh mar taois fritters);
• an taois air a sgapadh air siota agus bèicearachd fuine aig teodhachd 180 ° (40 mionaid).

Faodaidh tu cuideachd bhruich grùthan bhreacagan. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail 300 gram. mairtfheòil Gràs, 1,5 ealain. -bùird min, 1 mòr onion, 1 ugh.

ullachadh:

• grùthan, onion agus Chop uaine;
• Measgaich na grùthan le luibhean, onion, uighean agus min agus seusan h-uile càil le salainn agus piobar;
• sìol fritters a dhìth mu 2 mionaid air gach taobh (ann an ola).

An dòchas gun còrd e riut!

Ma tha thu airson buanaich do òigridh agus bòidhchead, ach cuideachd tha sàr-mhath a fhradharc ann an seann aois, an sin daithead agaibh a dh'fheumas a bhith an làthair soithichean ola grùthan truisg. Tha an stuth seo air a neartachadh le Vitamin A agus D, a leigeas às an astar fàs nas sine. Cuideachd ola grùthan truisg S e stòr ola èisg. Tha na buannachdan a tha e gu bheil e a 'lùghdachadh cunnart fala - seòmarach galaran. Tha sgeilpichean ar stòran urrainn uaill an-còmhnaidh à tiona ola grùthan truisg, ach bhathar seo faodar a dheasachadh agus gu neo-eisimeileach.

Feumalachd an grùthan ri corp an duine a tha follaiseach. Cha bu chòir dhuinn dearmad seo bathar ann an lòin, ach air an aghaidh - nam measg, a bharrachd air soithichean bho grùthan dha. Cuid a 'creidsinn a grùthan thoradh de cho càileachd an coimeas ri, mar eisimpleir, mairtfheòil tenderloin. Ach tha seo mì-thuigse. Tha bathar a tha saidhbhir ann an beathachadh agus beothamain. Airson an adhbhar seo, còcairean beachdachadh grùthan bhiadh fhìnealta, dotairean e cuideachd a 'moladh airson leigheas agus chur-seachadan. Prìomh soithichean bho grùthan - as cumanta coltach ri ullachadh a 'bhathar. Gheibh thu caochladh mòr reasabaidhean agus tagh rud freagarrach airson e fhèin agus a theaghlach. Pamper do bhodhaig le stuthan feumail, agus bidh e ag innse dhuibh "taing a thoirt dhuibh."