Salad de Shìona càl le isbean: Sònraichte reasabaidhean

Sìnis càl air a bhith maireannach phàirt de ar-taice nach eil cho fada air ais. Nuair a nochd an toiseach air stòr sgeilpichean, an tlachd sònraichte, nach eil aon adhbharachadh. Ach, an deuchainn le na "Chinese luibhean", mar a thòisich e a ghairm kulinarka, an robh bean an taighe a thàinig dhan cho-dhùnadh gu bheil e - fìor stuth luachmhor dhaibh. Agus tha seo fìor.

Sìnis càl Chan eil ach glè frithealaidh agus bhlasda. Tha e air leth feumail airson ar buidheann, air son bìdh agus stuthan-beathachaidh feartan de cheann agus guailnean gu h-àrd eile aige Brassica "bhràithrean". Agus as cudromaiche buileach - tha e gu math furasta a bhith a 'measgachadh le iomadh diofar tàthchuid. Ge bith dè an cuir thu e, a 'cur a-mach fhathast a' faighinn bhlasta agus beathachail salad. Càl + isbean, mar eisimpleir, thèid an còmhnaidh a bhith na chom-win measgachadh. Co-dhiù, reasabaidhean airson còcaireachd leis na dà phàirtean, tha diofar mòr. Agus an-diugh tha sinn airson a roinn le seirbheis as fheàrr dhiubh. Uime sin, ag ionnsachadh a bhith ag ullachadh sailead de Shìona càl le isbean. Anns an eadar-dhealachaidhean eadar-dhealaichte.

Quick agus blasda

Tha sinn a 'tabhann reasabaidh sailead de Shìona càl le isbean Tha grunn fheartan. Tha a 'chiad -' S e gu bheil e ag ullachadh ann am beagan mhionaidean. Dàrna - tha e gu math sìmplidh buidseat roghainn. Agus an treas - as cudromaiche - a chaochlaideachd. Mar sin, stèidhichte air dà phàirtean bunaiteach - an "pekinku" agus Sausage - an treas tàthchuid urrainn daonnan àite (aig a thoil). Agus a 'faighinn an toradh tur eadar-dhealaichte soitheach le blas tur eadar-dhealaichte. Gu h-àraidh ma tha barrachd is deuchainn leis a 'eididh.

Salad de Shìona càl le isbean, an reasabaidh a tha sinn a 'tairgse dhuibh, mar an treas tàthchuid gabhail a-steach cleachdadh na fiaclan a ghlanadh. Ach airson eisimpleir a shealltainn dhut mar as urrainn dhut atharrachadh blas lettuce, bheir sinn tuilleadh agus an reasabaidh a tha cha mhòr an aon soithichean, ach le tomàto.

Roghainn sailead le fiaclan a ghlanadh

Gus a dhèanamh, feumaidh sinn stoc suas: càl Sìnis (300g), a 'bruich a' smocadh Sausage (200 g), fiaclan a ghlanadh (1 pc.), Uinneanan (1 pc cuideachd.). Pekinku Feumaidh ghearradh gu grinn agus Sausage gearradh a-steach tana stripes. An ceudna, a 'gearradh a ghlanadh, is uinneanan - semirings. Cuir salann agus piobar geal. Mayonnaise agus measgachadh.

Roghainn le sailead tomàtothan

Airson seo sailead, ach a-mhàin bunaiteach tàthchuid - càl agus isbean, feumaidh tu a ghabhail bogha an àite tomàto. Dh'fhòghnas e dà no trì cleasan. Agus an àite mayonnaise mar ath-chonnachadh, a 'cleachdadh ola lusan, a bhios a dhìth a ghabhail air 50 gram, agus dhà no trì de spàinean Soy sauce. a 'còcaireachd a' phròiseas fhèin coltach ris an dòigh a chaidh a mhìneachadh gu h-àrd.

Ach an seo, gu dearbh, a 'mhòr-chuid shìmplidh sheòrsaichean soithichean. Tha tòrr dòighean eile nas toinnte buill nan tàthchuid. Uime sin, gu h-ìosal, agus a 'coimhead aig beagan de na reasabaidhean.

Mar sin, mar ullachadh sailead de Shìona càl - beairteach, bòidheach agus blasta?

Salad "Spring"

Tha seo a 'mheis pleases sùilean Chan eil ach aon de na soilleir, fìor Ged, colorized leis na dathan as t-earrach coltas. Agus a dhèanamh de sailead Sìnis càl le isbean, feumaidh sinn an toiseach, ma bhios an dachaigh agaibh nach eil an seata, a dhol chun an stòr airson stuthan a leanas:

• Càl Sìnis (aon biodh gu leòr, chan eil ro mhòr de cheann);
• pige à tiona arbhair;
• curranan (ma tha e mòr, tha e gu leòr dhuinn, agus aon, ma beag, tha e nas fheàrr a ghabhail dà);
• ghlanadh (1 pc.);
• -seòrsa Sausage "Doctor" (cheannach 300 gram);
• mayonnaise (1 PKG.).

phròiseas ullachaidh

Tha a 'chiad rud a ghearradh ar Sìnis càl ann an stiallan, agus a' feuchainn ri dèanamh na pìosan a chaidh fhaighinn cho caol 'sa ghabhas. Mar an ceudna, tha sinn a dhol air adhart le isbean agus na fiaclan a ghlanadh. Curranan a ghlanadh, agus an uair sin tha e a 'suathadh air - an-còmhnaidh - Coirèanais grater. An uair sin a mheasgachadh h-uile càil ann an sailead bobhla, ris an aon à tiona arbhar (sùgh, chan urrainn dhut a choimeasgadh), mayonnaise. A h-uile a 'measgachadh gu cùramach. Faodaidh ea bhith beagan salainn, ach a thoirt gu bheil ar n-èididh - mayonnaise - an toradh a tha mar-thà ann fhèin gu math saillte.

Tha seo àlainn de sailead Sìnis càl le isbean, aon a-mhàin fàileadh a 'bhad conjures suas smuaintean as t-earrach, chan eil bi nàire a chur air a' bhòrd Nollaig. Gu h-àraidh bho blas tha e gu math freagarrach airson na cuirm shòlaimte.

Ann an co-dhùnadh

Ann an fhìrinn, ma tha sinn a 'tòiseachadh a' toirt cunntas air a h-uile reasabaidhean a tha ri fhaotainn an-diugh Salads pekinki le isbean, an sin an latha chan eil gu leòr. Mar sin, tha e a 'tionndadh a-mach àlainn, mar sin ghràdhaich tenderly le mòran sailead "Caesar". A bharrachd air sin, tha iomadh dòighean còcaireachd, nuair a Sausage agus uinneanan a Fry seo mheis. Nithean còcairean a 'moladh refilling chleachdadh mar tomàto chuireas tu ann.

Dè as urrainn a ràdh an seo, ach a-mhàin airson aon neach? Bi cruthachail! Feuchaibh! Agus cuimhnich dè chaidh a ràdh aig toiseach ar còmhradh: sailead de Shìona càl le isbean e cha mhòr do-dhèanta milleadh suas, dè a bhiodh tu a chur ann no mar a bharrachd tàthchuid.