Sailead le càise agus uighean. Sailead le uighean - reasabaidhean

Sailead le uighean, reasabaidhean a tha sinn a 'beachdachadh an-diugh, an-còmhnaidh a' tionndadh a-mach frithealaidh agus Bheurla. Bu chòir a thoirt fa-near gun a leithid soithichean gabhail a-steach bathar tur eadar-dhealaichte. Anns an aiste seo, ur aire a thèid a thaisbeanadh grunn dhòighean a dheasachadh sìmplidh agus blasda Salads, a tha an còmhnaidh a 'gabhail a-steach a' bruich an cruaidh-bhruich na h-uighean.

Quick agus blasda sailead le càise agus uighean

Tha seo a 'mheis faodar a bha a' frithealadh chan ann a mhàin cumanta sailead bobhla, ach cuideachd ann an grèim bìdh tartlet no air sliseagan de ceapaire aran.

Mar sin, airson a 'deasachadh seo sailead, feumaidh sinn:

• dh'ailbhinn ghiullachd càise - 2 PCan. (100 g);
• mòr uighean - 4 PCan.;
• ùr creamh - 3 cloves de meadhanach mòr;
• piobar agus iodized salainn - Cuir blasad;
• Calorie mayonnaise - Cuir a rèir a thograidh fhèin;
• ùr Dill - mòr bad;
• Fresh curran - ½ glasraich.

Processing bathar

Mus tèid thu ullachadh sailead le càise agus uighean, feumar dèiligeadh le h-uile càil a tha a cheannach. Gus seo a dhèanamh air leth a shuathadh air bheag grater ghiullachd càise, creamh agus fìor-churranan. An ceudna, a bhith air an obrachadh agus a 'bruich an cruaidh-bhruich na h-uighean. Bu chòir cuideachd a bhith a sgoladh le bad Dill, crathaibh e làidir agus math grinn ghearradh.

Formation of ugh sailead

Sailead le càise agus uighean a chruthachadh gu math furasta. Gus seo a dhèanamh ann an bobhla fa leth measgachadh tàthchuid mar ghiullachd càise, creamh, ugh, mayonnaise, cho math ri salann agus piobar. Nuair a tha thu homogeneous tomad cùbhraidh, tha feum air a roinn ann an dà phàirt agus cuir riutha ùr Dill agus grated curran, fa leth. Mar thoradh air na gnìomhan sin, bu chòir dhut a bhith dà Sailead uaine agus orains. Bu chòir dhaibh a chur ann tarts no sliseagan ceapaire aran, agus an uair sin sa bhad an-diugh a 'bhòrd.

Anns an tachartas a sailead le càise agus uighean a tha thu airson a dhèanamh na h-aoighean uile gu lèir socair, a h-uile càil (ach a-mhàin creamh) Feumaidh cliath-theine. Agus feumaidh curranan chiad goil.

hama Bheurla agus flavorful sailead

Dè na rudan a tha a dhìth a bhruich bhlasta, Bheurla agus beathachail sailead? Càise, uighean, hama agus piobar clag - tha iad seo na prìomh rudan a thèid a dhìth a chruthachadh Nollaig greimean-bìdh.

Mar sin, feumaidh sinn:

• mòr uighean circe - 2 PCan.;
• clag piobar (b'fheàrr mhàin a cheannach ruadh) - 1 pc.;
• cùbhraidh hama - mu 120 g;
• càise cruaidh - 110 g;
• sweet onion - 1 ceann beag;
• mayonnaise, tiugh cream - Cuir blasad;
• meadhanach mòr chularan - 2 PCan.;
• Fresh luibhean - Cuir blasad.

Ullachadh de na prìomh phàirtean

Sailead le uighean, reasabaidhean a bheil sinn a 'riochdachadh tha air an ullachadh cho luath' s gun urrainn dhaibh a bhith air a dhèanamh fiù 's mus tàinig an fhad-aoighean a' feitheamh. Feumaidh seo a nighe agus a 'glanadh na glasraich (uinneanan, clag piobar agus a ghlanadh), agus an uair sin ghearradh iad a-steach beag cubes. An ath-, feumaidh tu a bhruich na h-uighean agus cliath-theine iad air garbh grater, còmhla ri càise. Aig deireadh Bu chòir gearradh a-steach julienne hama agus blas grinn sgudaichte ùr luibhean.

Tha am pròiseas a 'dèanamh soithichean

Sailead le càise, hama agus rudan eile a chruthachadh mar a leanas: uile de na co-phàirtean a ghiullachd gu bhith air a chur ann am bobhla domhainn, agus an uair sin blas de tiugh ri uachdar mayonnaise agus measgachadh mòr. Serve seo mheis tha ion-mhiannaichte ann an sailead bobhla san fharsaingeachd ro sgeadachadh ùr peirsill sprigs.

Fast biadh a h-uile latha

Ciamar gu luath agus gu furasta ullachadh sailead Bheurla? Càise, uighean, creamh agus croutons - tha cha mhòr a h-uile càil a dh'fheumas sinn a chruthachadh grad biadh. Agus mar sin tha e a 'tionndadh a-mach bhlasta, a bhith cinnteach gus gèilleadh ris na h-uile a' chuibhreann.

Mar sin, na leanas co-phàirtean a dh'fhaodadh a bhith a dhìth airson a 'deasachadh agus a' Bheurla Frasan aotrom sailead, bidh sinn:

• càise cruaidh - 130 g;
• croutons bho gheal aran (na b 'fheàrr ga dhèanamh thu fhèin) - beagan àireamh bheag;
• mòr uighean - 2 PCan.;
• creamh ùr - no dhà cloves;
• Arbhair à tiona - 1 phoit;
• mayonnaise, tiugh cream - 160 g (airson peatrail).

Ag ullachadh an tàthchuid

Mus tèid thu a chruthachadh sailead, a h-uile co-phàirtean feumar dèiligeadh gu math ris. Gus seo a dhèanamh, a 'suathadh air mòr grater cruaidh càise agus a' bruich an cruaidh-bhruich na h-uighean. An ath-, feumaidh sinn a ghearradh a-steach do beag geal aran cubes (nas fheàrr a ghabhail an-dè riochdachadh) is tiormaich iad ann an àmhainn no microwave. Bu chòir dhut cuideachd ann an ullachadh ro-làimh à tiona arbhair, chlaisean uile sùgh bho na bancaichean, agus bleith air bheag grater beagan cloves de creamh.

Ciamar a chruthachadh sailead?

Airson a 'cruthachadh a leithid de chùrsaichean a bu chòir a ghabhail domhainn bobhla, agus an uair sin a chur air ais an grated càise, uighean, creamh, à tiona arbhair, bhriosgaidean a dèanamh à cruithneachd aran tiugh agus uachdar mayonnaise. Na h-uile co-phàirtean feumar measgaichte, agus an uair sin sa bhad a 'buntainn ris a' bhòrd. Ma mus tàinig na h-aoighean aig a bheil ùine gu leòr, a 'crackers ann an soitheach nuair a bha e na b' fheàrr gun a bhith a ris, a chaochladh, bidh iad a dhèanamh bog agus mì-thlachdmhor a chruthachadh MUSH.

Ullaich bhlasta buachair appetizer

Dè dh'fheumas mi a cheannach a dhèanamh bhlasta fillte sailead? Balgain-buachair, càise, uighean agus glasraich - tha seo uile a dh'fheumas sinn gus a chruthachadh flavorful soithichean.

Mar sin, na leanas Feumaidh bathar a cheannach ann an Salads:

• picil balgan-buachair - 150 g;
• Onions sweet onion - ceann beag;
• goil curranan mòr - 1 pc.;
• Eggs dùthchail - 3 PCan.;
• Caise cruaidh - mu 120 g;
• Buntàta - 3 beag tubers;
• mayonnaise reamhar - mu 160 g;
• breagha salainn - Cuir blasad.

Làimhseachadh tàthchuid

Gus ullachadh na balgan-buachair sailead bu chòir a ghoil ann an uisge saillte, uighean, curranan agus buntàta agus an uair sin ghearradh iad gu mòr grater. Coltach ri bhith air a làimhseachadh agus cruaidh càise. An dèidh a bheil thu a ghearradh gu grinn, marinated balgain-buachair agus milis uinneanan.

cruthachadh lettuce

Dish le leithid seata de tàthchuid fhaighinn glè bhlasta agus fhallain. Airson a 'cruthachadh lettuce thathar a' moladh a ghabhail nach eil uabhasach domhainn, ach an truinnsear mòr agus a h-uachdar lubricate tuaiream beag de mayonnaise. An ath gus na soithichean a tha thu airson a chur fillidhean de na leanas phàirtean:

• marinated balgan-buachair;
• sweet onion;
• buntàta bruich;
• grated churrain;
• ugh geal;
• càise;
• ugh yolk.

All fillidhean ach a-mhàin an tè mu dheireadh, a bhith cinnteach gu lubricate an suim gu leòr de gheir mayonnaise.

Proper sailead Serve

An dèidh flaky biadh air a tur a chruthachadh, thathar a 'moladh a chur ann an frids agus leig seasamh an sin airson co-dhiù 4 fosgailte. Tha seo a 'mhodh a tha riatanach gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile bathar air an cur a-mach gu math bog fliuch le mayonnaise agus salad a dhèanamh fiù' s nas frithealaidh agus bhlasda.

Feumail airson tips mnathan a 'dèanamh uighean goil

Mar a tha ainmeil, airson a 'deasachadh a h-uile h-àrd Salads tha a dhìth a-mhàin bhruich na h-uighean. Airson aca ullachadh, a 'cleachdadh bobhla domhainn anns a bheil thu ag iarraidh a chur ris, chan ann a-mhàin uisge ach cuideachd gràinnean salainn. Gus uighean circe thionndaidh cas, an dèidh trom goil an leaghan a tha e ion-mhiannaichte a bhruich airson co-dhiù 7-10 mionaidean. Tha deireadh a 'ghnothaich a tha a dhìth a chur fo sruth uisge fuar agus leig a' seasamh gus fionnar. Uighean a bhruich air an dòigh seo, gheibh thu tapaidh agus math air falbh bho na sligean a mhealtainn airson salad.