Winter Salad Recipe

Aon de na soithichean as mòr-chòrdte anns an Ruis, 's dòcha, a tha a' gheamhraidh salad. Faodaidh e bhith fiù 's ris an canar biadh nàiseanta. Chan eil e an aon làithean-saora a tha coileanta gun seo mheis. Agus ma tha thu a 'bruidhinn mu dheidhinn a tha an fhèis seo a' Bhliadhn 'Ùir, a' gheamhraidh sailead a th samhla de na saor-làithean, còmhla ri tangerines agus craobh.

Sam bith bean-taighe a bheil fios air mar a bhruich a 'gheamhraidh salad. Ach, gach teaghlach air a bhith a dìomhair, a chleachdadh airson a bhith ag ullachadh. Nithean B 'fheàrr leam an clasaig a' gheamhraidh sailead, fhad 'sa bha càch, air an aghaidh, cosmhuil ri deuchainn agus reasabaidh sailead gheamhradh, uaireannan tha ea' euchd.

Ma tha thu a 'gabhail clasaigeach reasabaidh sailead gheamhradh, fios aig gach neach gu bheil e gabhail a-steach buntàta, picil, goil isbean, uighean, uinneanan agus peasair. Nithean mnathan taighe, ged uaireannan Cuir bruich curranan, ach tha e neo-dhreuchdail. Tha e a chionn uile de na stuthan seo riatanach airson sailead e furasta gu leòr ri fhaighinn anns a 'gheamhradh, bha e air a ghairm ann an cumanta gheamhradh.

Ach an latha an-diugh còcairean air tighinn suas le grunn math de roghainnean an t-ainm 'gheamhraidh soithichean, a tha uaireannan chan eil fiù' s mar do "seanair no seanmhair." Mar eisimpleir, aon dreach de gheamhradh sailead reasabaidh.

Tàthchuid: canastair beans - 1 pige, picil chularan - 3-4 pìosan, uighean a ghoil - 1-2 pìosan, currain is uinneanan - 4 pìosan agus airson ath-chonnachadh, mayonnaise.

ullachadh:

Pickles diced le pònairean a thraoghadh agus an uair sin pasgadh còmhla ann an sailead bobhla a ghlanadh. Chicken uighean a ghearradh gu grinn agus ris an sailead bobhla. An ath passiruem anns a 'phana-fraighigidh ann an ola lusan uinneanan agus curranan, an uair sin fuarachadh, a' dòrtadh a-mach na h-ola agus chuir h-uile rud anns an aon salad. Aig an ìre dheireannach de an t-soitheach a sgeadachadh le mayonnaise. Airson blas faodaidh tu iad ris a sailead marinated balgan-buachair.

Seo eile reasabaidh airson sailead le cearc gheamhradh. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu:

2 buntàta, 2 picil chularan, onion, uighean - 2 pìosan, curranan - 2 PCan, à tiona peasairean, 200 g chicken (nas fheàrr a ghabhail fillets), mayonnaise, peirsill, piobar, salainn.

ullachadh:

A 'chiad a chur a bhruich currain, buntàta is uighean, an t-uisge ann bheag seo podsolite. Chicken cuideachd gu feum goil. Aon uair 's gu bunaiteach tàthchuid còcaire, Chop an chicken stiallan (caoile), is ghoil glasraich agus uighean a gearradh a-steach feadhainn nas lugha. Cuideachd, na dìochuimhnich a 'gearradh an chularan, uaine agus uinneanan. Nuair a h-uile rud deiseil, air a chuir h-uile càil ann an aon mheis, cuir salainn, piobar agus measgachadh mòr. Cuimhnich gu bheil e feumail a bhith air lubricated le sailead mayonnaise dìreach ron a 'frithealadh, a thuilleadh air salainn. Air neo, an sailead Bidh sùgh agus fìor uisge.

Agus mar a choimheadas tu air a 'gheamhradh sailead reasabaidh le iasg a smocadh? Feuch seo bhlasta reasabaidh.

Feumaidh tu: 100g de smocadh tuna, bradan air a smocadh 200g, dualach lettuce, avocado, seadagan, pomegranate, aol, Oilibh Ola agus piobar, agus salainn.

ullachadh:

Avocado Peel agus a 'gearradh a-steach do cubes, an sin crathaidh e le aol sùgh. Lettuce as fheàrr a bhriseadh uchd, nach ghearradh. Tuna 'bhradain is a gearradh a-steach tana sliseagan. A coltach mheis e nas fheàrr a roinn ann an earrannan. Anns gach truinnsear chuir lettuce, avocado agus iasg. Crathaidh le beagan pomegranate sìol. Seadagan Peel agus ghearr gach slios agus a chur air dòigh air mullach an truinnsear. Salad aotrom crathaidh le piobar. Gus ullachadh a lìonadh airson seo blasta mheis, feumaidh tu a 'measgachadh ola leis an t-aol a sùgh, agus fiù' s nas fheàrr ri cuip orra. Mus do chur a-steach euchd air a 'bhòrd, a lìonadh e thoradh aodach ola agus aol sùgh.

Tha seo neo-àbhaisteach sailead reasabaidh gheamhradh, a fhuair sgaoileadh tro riatanach beothamain feartan. Tha e, gu dearbh, tha beagan coltach ris a 'traidiseanta' gheamhradh, ach tha aon de na Tionndaidhean.

An dòchas gun còrd e riut!