Recipe sailead de lettuce duilleagan. Simple agus tùsail reasabaidhean

Recipe sailead de lettuce dòcha gabhail a-steach glè eadar-dhealaichte co-phàirtean fhèin. Ach a 'chuid as motha de na h-uile a tha seo appetizer le lusan ùra agus lusan. Ged a tha gu tric air ainmeachadh ann an leithid soithichean-ris agus air an goil tàthchuid leithid uighean, curranan no buntàta.

Ceum air cheum, reasabaidh sailead de lettuce

Tha ea 'eil dìomhair sin an duilleach lettuce tha àrd de beothamain agus eileamaidean eile feumail airson a' bheairt. Uime sin, anns an earrach agus as t-samhradh seusan còcairean nach caill an cothrom seo a dhèanamh agus biadh a mhealtainn agus greimean-bìdh.

Tha a 'chuid as motha a' còrdadh sailead de lettuce am fear a tha seo a dheasachadh leis a 'cleachdadh de ghlasraich ùr. Gus seo a chur an gnìomh reasabaidh feumaidh sinn na leanas sreath de stuthan:

• reamhar tomàtothan - 2 PCan.;
• meadhanach mòr ùr a ghlanadh - 2 PCan.;
• lettuce uaine - 4 PCan.;
• lettuce purpaidh - 2 PCan.;
• cùbhraidh dearg piobar - 1 pc.;
• càise "feta" - 90 g;
• Dill agus peirsill - beagan sprigs;
• dearg onion bulb - cheann;
• Sesame sìol - cleachdadh urra;
• olives pitted - Standard a 'Bhanca;
• ùr mil - teaspoon (airson ath-chonnachadh);
• Oilibh Ola - 15 ML (airson lìonadh);
• Lemon sùgh - mòr spoon (airson ath-chonnachadh);
• fliuch mustard - 1/2 mìlsean spoon (airson ath-chonnachadh);
• piobar agus salann - ri chur ris a 'blasad (airson cosgais).

Obrachadh glasraich is luibhean

Cleachd reasabaidh sailead de lettuce bu chòir a bhith ann a-mhàin an t-earrach agus samhradh. Tha e ann an àm seo den bhliadhna ann an taighean ripens àireamh mhòr de bhlasta bhiotamain luibhean.

Mar sin, airson a 'deasachadh bidhe a dh'fheumar beachdachadh air a làimhseachadh na glasraich. Aca gu math agus nigh Peeled stalks agus nuair a dh'fheumar. An dèidh a dhol air adhart gu an grinneas. Tomatoes, chularan agus dearg clag piobar an gearradh a-steach gu mòr cubes. Mar airson uinneanan, an uair sin tha e air a ghearradh gu math tana fàinneachan. Cuideachd sprigs peirsill pronnadh leth, Dill agus uaine agus purpaidh duilleach lettuce.

Am measg rudan eile, "Feta" càise Thathar gu cùramach a thoirt a-mach an-pasgaidh agus brèagha aice an gearradh a-steach do cubes.

Ullachadh lìonadh

Lettuce, tomàtothan, càise "Feta", fiaclan a ghlanadh agus milis piobar - tha iad seo na prìomh tàthchuid de bhlasta agus glè ghrinn greimean-bìdh ris an cante "Greugais salad."

Às dèidh na co-phàirtean a thèid a làimhseachadh gu ceart, tha iad a 'tòiseachadh a' còcaireachd cùbhraidh lìonadh. Gus seo a dhèanamh, kremanku sgaoil ùr mil, fliuch mustard, Oilibh Ola agus sùgh liomaid. Tàthchuid blas le salainn agus piobar blasad agus an uair sin a 'cur stad mionaideach.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh lettuce

Sailead le lettuce agus càise "feta" a chruthachadh seach gu luath. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail bobhla agus sgaoil e ann an co-phàirtean a leanas: chularan, tomàtothan, sweet piobar, uaine agus purpaidh lettuce, peirsill, Dill agus dearg onion. Às dèidh sin blas tàthchuid roimhe bruich eididh agus a 'measgachadh gu math.

sgeadachadh greim-bìdh

Cur an gnìomh reasabaidh sailead de lettuce, cha bu chòir dhuinn dìochuimhneachadh mu àlainn soithichean airson na saor-làithean a 'bhòrd. Gus seo measgachadh de glasraich is luibhean a sgaoileadh ann an soitheach domhainn glainne, agus an uair sin còmhdach càise cubes "Feta". Cuideachd sailead a sgeadachadh le olives agus crathaidh le sìol Sesame.

Tìodhlacan àlainn biadh a dhèanamh airson a 'bhòrd

An dèidh an sailead "Greugais" a bhith air a chruthachadh gu ceart, tha e anns a 'bhad a thoirt dhan bhòrd. Annasach seo agus fìor bhrèagha mheis ithe le pìos arain agus teth mine.

Dèan sìmplidh agus furasta sailead le mango

Blàth sailead le cearc adha agus mango - coimhlionta appetizer airson na saor-làithean a 'bhòrd. Bidh seo a 'mheis taingeil do aoighean. Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas sinn:

• Frozen chicken grùthan - 250 g;
• bog abaich mango - 350 g;
• Ghrinneachadh Oilibh Ola - 7 spàinean mòra;
• lettuce measgachadh - mu 75 g;
• Mustard Dijon - mu 3 spàinean mòra;
• Honey - 2 spàinean mòra;
• salann, piobar dubh talamh - Cuir blasad.

Ullaich tàthchuid

Mar a dheasaichear lettuce blàth airson greimean-bìdh? Gus seo a dhèanamh, feumaidh iad a-mhàin sgolaibh ann colander, crathaibh làidir agus ghearradh le sgian gheur (faodaidh tu dìreach a bhriseadh do làmhan). Cuideachd abaich agus bog mango a bu chòir a sguabadh air leth, a ghlanadh bho 'chraicionn, a' gearradh a 'chnàimh agus ghearradh an fheòil a-steach beag cubes. Às dèidh seo tha e riatanach a bhith a 'tòiseachadh a' giollachd chicken grùthan. Tha e gu tur thawed agus abair glanadh, toirt air falbh cus a h-uile nithean. An sin byproduct meadhan shred pìosan.

phana grùthan

Gu Nollaig sailead le mangoes 'faighinn a' chuid as motha flavorful, cearc grùthanan nach eil a 'goil, agus ròsda ann am pana. Gus seo a dhèanamh ann an saucepan dòirtidh beagan ola, agus an uair sin a sgaoileadh sgudaichte-stuth agus salann blasad e. Ullaich a 'chicken grùthanan air an teas mheadhan airson mu uair a thìde. Aig an àm seo, an fheòil a bu chòir a mhealtainn as socair agus bog.

An dèidh teas leigheas byproduct a thoirt air falbh bho na truinnsear agus air a chleachdadh sa bhad airson adhbharan eile.

Ullachadh lìonadh

Gus ullachadh a lìonadh ann an bobhla beag, whisk Dijon mustard, mean air mhean a 'cur ris a' chrainn-ola. An dèidh fhuair homogeneous aifreann, milis le mil agus e fìor-rithist math 'gluasad. Ma thathar ag iarraidh, gus an sabhs Cuir beagan teth piobar.

Fhoirm àlainn mheis

Airson saor-làithean nam soitheach le mango agus àlainn a 'gabhail truinnsear mòr, agus an uair sin a sgaoileadh air measgachadh e roimhe dèiligeadh Salads. Às dèidh sin, na lusan air an cur soilleir mango cubes. Cuideachd a chur ris an sailead dìreach bhas grùthan.

Aig deireadh na h-uile càil dòirtidh mustard mil-eididh.

Ciamar a thaisbeanadh gus a 'bhòrd?

Mar a chì sibh, lettuce (reasabaidhean le lusan a chaidh a thoirt anns an aiste seo) air a chleachdadh ann an tur eadar-dhealaichte greimean-bìdh. Tha iad a thoirt dhaibh a-mhàin Chan eil blas sònraichte agus blas, ach cuideachd a choltas àlainn.

An dèidh an sailead le mango tha e deiseil, anns a 'bhad a thoirt don chlàr (fhad' sa bha iad fhathast teth chicken grùthan, agus an rèidhlean nach limp). Anns a 'chùis seo, gach soithichean a bharrachd air sin a crathadh le talamh ùr-dubh piobar.

A sìmplidh agus luath-slighe ullachadh beathachail salad.

Ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh luath, ach beathachail sailead airson dinneir, tha sinn a 'moladh cleachdadh an reasabaidh seo. Ga chur an gnìomh, feumaidh sinn:

• goil uighean circe - 3 PCan.;
• fàgail de sailead - mòr sail;
• chives - tro Mheadhan na sail;
• salainn - blasad;
• leagh ìm, cream - 6 spàinean mòra.

Mar a bhruich?

Gus ullachadh a bìdhe de chearc-uighean a bhruich ro làimh, a 'glanadh agus a' gearradh a-steach do cubes. Às dèidh sin, deagh nighe uaine uinneanan agus lettuce (reasabaidhean a 'cleachdadh nan stuthan a bu chòir a bhith mothachail air a h-uile bean an taighe), gu làidir a chrathadh orra agus grinn Chop. An sin an dà chuid tàthchuid air an toirt còmhla ann an aon chiste, blas le salainn agus a lìonadh le ìm air a leaghadh.

Carachadh na co-phàirtean, sgaoil iad ann an sailead bobhla agus seirbhis a dheanamh le sliseag aran.