Greugais Salad - reasabaidh bho na Meadhan-thìreach

Favorite leannanan de bhiadh fallain Greugais sailead reasabaidh a tha gu math sìmplidh, faodaidh e bhith mìorbhaileach a bharrachd mar saor-làithean, agus gu làitheil bhòrd. His còcaireachd Chan eil feum air sgilean sònraichte agus a bharrachd àm. Tha a 'gabhail a-steach phàirtean ann a tha e gu math feumail. Greugais sailead, anns an do rugadh e baile an t-ainm, tha measgachadh mòr de ghlasraich ùr, luibhean, saillte càise agus solas eididh. Chan eil e ro àrd-Calorie, ach aig an aon àm gu math Bheurla. A h-uile deagh feartan de an t-soitheach, faodaidh sibh ris a eireachdail na choltas. -ola stèidhichte ath-chonnachadh cur cuideam air dathan soilleir a 'cleachdadh lusan a tha a' coimhead gu h-àraid tarraingeach ann le measgachadh geal càise.

Tha grunn dòighean a bhith a 'dèanamh seo mìorbhaileach mheis, ach ma tha thu ag iarraidh a bhruich clasaigeach Greek sailead reasabaidh bu chòir a bhith:

Ceithir servings Greugais salad.

100 g an salann càise (feta no càise)

250 g de tomato

150 g piobar

200 g de na fiaclan a ghlanadh

70 g onion (b'fheàrr ruadh)

70 g olives (dhìth pitted)

Tha grunn dhuilleagan lettuce

Airson a 'lìonadh feum:

3 tbsp. l. ola (olaidh b 'fheàrr, ach is a ghabhas agus glasraich)

piobar dubh

2 tbsp. l. Soy sauce

1 tbsp. l. sùgh liomaid

Chularan, sweet peabairean agus tomàtothan mus còcaireachd sailead bu chòir a bhith air a dheagh nighe. Spaidean na glasraich Cha bu chòir a bhith ro bheag, no chrìochnaichte soitheach a 'coimhead nas lugha appetizing.

Tomatoes feum a thaghadh abuich, ach nach ro bhog. Tha sinn a 'buain na a' chuibheasachd sliseagan.

Chularan bu chòir a bhith le sìol beag. Tha iad a 'gearradh a-steach sliseagan.

Onions gearradh a-steach leth fàinneachan. Gus a thèarnadh o cus searbhas faodar beagan losgadh le uisge goileach air an gearradh uinneanan.

Pepper gu cùramach a 'glanadh nan sìol agus an uair sin a ghearradh a-steach do leth fàinneachan. Ann gus sealltainn nas soilleir greim-bìdh, a 'cleachdadh an bhuidhe piobar.

Olives dh'fheumas a bhith air a ghearradh ann an 4 pìosan no fàinneachan. Neo nach eil a 'gearradh an olives, agus chuir e iad gu tur air glasraich.

Lettuce dhuilleagan mionaideach nigheadh agus a chur air truinnsear airson salad.

An dèidh an tàthchuid a ghearradh, a 'measgachadh iad suas agus a chur air truinnsear le lettuce duilleagan. Salad Faodar an àite le Sìnis càl agus romaine lettuce.

An uair sin, feumaidh tu a bhith ag ullachadh a 'lìonadh. Salad Greugais sailead ullachadh mar a leanas: Measgaich an ola leis an t-sùgh liomaid agus Soy sabhs, an sin Cuir dubh piobar agus measgachadh h-uile rud a-rithist.

Tha an sabhs dòirtidh an sgudaichte glasraich agus mullach le càise, a ghearradh meadhan meud-cubes.

Picil sailead Chan eil e riatanach, mar a ghabhail a-steach ann an reasabaidh Soy sabhs agus càise, ann fhèin gu math saillte.

Ma tha thu ag iarraidh a thoirt sònraichte blas ri Greugaich a sailead ann an aodach urrainn Cuir basil (a thiormachadh no air an gearradh ùr). cuid Cuir sailead Phronn creamh Cuir blas.

Ag iarraidh a chur ris beagan fealla-dhà gu Greugach sailead reasabaidh Faodar atharrachadh. Ann an eididh, ris an mustard, tha e beagan atharrachadh clasaig blas. Gus a dhèanamh nas sàsachail an sailead, gu ìre co-phàirtean, faodaidh sibh Cuir ùr tàthchuid. Mar eisimpleir biadh-mara. Tha àbhaisteach Greugais sailead reasabaidh le carran-creige a dhèanamh chan ann a mhàin a tha nas slàn, ach cuideachd barrachd dhuaisean. Gus a dhèanamh, tha thu a mhàin Feumaidh ghoil Peeled shrimp gu h-àrd seata de stuthan. Carran-creige Faodar measgta le glasraich no laighe air mullach, còmhla ri càise. Tuna faodar a chleachdadh an àite carran-creige. A bharrachd air biadh mara greim-bìdh Faodar cur ris a ghoil, air a ghearradh chicken cubes no saillte crackers.

Nithean mnathan a 'dèanamh nach eil a' sgaoileadh air truinnsear de lettuce duilleagan agus sliseadh orra agus measgachadh le glasraich.

Ready a sgeadachadh Greugais sailead reasabaidh a thoirt gu h-àrd tha e furasta. Gus seo a dhèanamh, freagarrach olives, onion fàinneachan, ùr luibhean is olives.