Sailead le pònairean

Beathachaidh comhairle a thoirt a-steach ann an daithead biadh de beans uiread 'sa ghabhas, bhon a tha e a' gabhail a-steach anns an liosta de na deich biadh fallain. Mar eisimpleir, pònair agus feumail airson diabetics. Am biadh a dh'fhaodar a chleachdadh a-mhàin Chan eil bean sìol ach an cròileanan.

Àrd-ìre luach seo biadh bathar gu bheil ea 'Starch, mèinnearaich, beothamain, pròtainean amino agus ri tachartasan shearbhagan. Beans tha tarraingeach cuideachd oir tha tòrr de bhiotamain E - nàdarra antioxidant, a tha a 'cuideachadh a' cumail suas deagh staid tàirnean, craiceann agus falt. Bhon a tha an cròileanan stuthan puinnseanta, nach eil iad ag ithe amh. Pròtain pònair math a-steach. Tha e deatamach stuthan leithid lysine, tyrosine, agus ri tachartasan shearbhagan amino. Tha iad seo rè stuthan còcaireachd gann air chall, agus ann à tiona foirm air a chumail suas ri ceithir fichead sa cheud de mèinnirean. Beans Faodar bruich mar a 'chiad agus an dàrna cùrsaichean, a bharrachd air caochladh Salads.

Mus dèan thu sailead le pònairean, tha e riatanach gus bogadh airson greis, agus an uair sin an t-uisge a thraoghadh. Às dèidh sin, an pònair air an cur ann an iomadh pan, dhòirt ann an uisge fuar, is ghoil mu aon agus a thìde gu leth. Salt feumaidh ea bhith ro dheireadh a 'còcaireachd. Chan eil feum a bhith a 'dòrtadh tòrr uisge, bu chòir dìreach a' còmhdach beans. Airson a 'còcaireachd a' tiormachadh beans beir sin ùine fada, ach a bhruich prìomh soitheach no Sailead le canastair beans tha e glè shoirbh - blasta is fallain a soitheach air a chruthachadh ann am beagan mhionaidean. Canastair beans cùrsa gu mòr a 'lùghdachadh a' còcaireachd àm, ach tha e fhathast cho math blas a dheasachadh aig an taigh. Beans faodar a chleachdadh ann an dà chuid fuar agus teth. Ann an cupa a chur olives, air an gearradh tomàtothan agus luibhean, a theasachadh beans agus seusan le ola chrainn-ola.

Robh fhios agad gu bheil an sailead le pònairean glè fheumail airson nan daoine sin a tha ag iarraidh cuideam a chall? A rèir an pròtain susbaint na th 'eile gu feòil, ach a dh'aindeoin a luach beathachaidh, pònairean cha robh adhbharachadh reamhar tasgaidhean. Fat urrainn do dhaoine a bhruich meatless sailead le pònairean. Faodaidh gum bi e glic ullachadh seo mheis agus leisg no trang mnathan taighe. Gus ullachadh a mheis seo, feumaidh tu canastair beans. Tha sinn a 'gluasad ann an cupa airson an sailead agus cuir na leanas tàthchuid: an toiseach, grated air garbh grater bhruich na h-uighean, agus an uair sin trì no ceithir sgudaichte picil. Gus a dhèanamh mheis tuilleadh acute àireamh de chularan bhith air am meudachadh. Às dèidh Cuir piobar. Tha ea 'coimhead mìorbhaileach de sailead dearg beans agus bhuidhe is uaine piobar. Feumaidh tu a 'fàgail beagan piobar cearcaill ri sgeadachadh an sailead. Tha e fhathast a 'measgachadh a h-uile tàthchuid, salainn agus tiugh uachdar. Air a 'frithealadh truinnsear sgaoileadh uaine a' fàgail Spinach no sailead, an sin bean sailead air a 'mhullach - sliseagan de sweet piobar agus peirsill duilleagan.

Agus seo inntinneach sailead le pònairean is crackers. Gabh aon sachet sam bith crackers, canastair pònairean, dà shailleadh no fìor-chularan, diced, ùr luibhean. Na h-uile co-phàirtean a tha iad gu cùramach a 'coimeasgachadh, ris a' pronnadh creamh agus fiacail mayonnaise. Nithean toigh le daoine nuair a croutons èiginn. Gus seo a dhèanamh, feumaidh iad a cuir a-mhàin mus ag ithe, mar sin chan eil iad bogadh.

Tha fìor iongnadh airson aoighean a dh'fhaodadh a bhith teth Sailead uaine pònair agus Cauliflower. A chur air dòigh na glasraich air an truinnsear, dòirtidh e filleadh tana de mayonnaise air mullach na laighe thinly ghearradh tomàtothan agus crathaidh le sam bith cruaidh càise. Às dèidh sin, airson tiotan chuir an t-soitheach anns an microwave leaghadh an càise, an càise agus a 'frithealadh aoighean.