Recipe airson stewed buntàta agus feòil - fiù 's blàth air pòla!

'S dòcha mar a tha fios aig gach neach a bhruich buntàta agus feòil. Agus a h-uile seo fhaighinn ann an diofar dhòighean, ged a tha an aon tàthchuid, mar h-uile duine eile. 'S e seo fìor inbhe soitheach a' blàthachadh an t-anam agus an corp, dìreach mar fìon. Beathachadh air leth, mar a chanas iad - nazhoristo, ach airson an t-acras agus biadh reòthte leithid a dhaoine 'S e dìreach gun choimeas. Tha an neart seo biadh ann an simplidheachd. Ach, fiù 's an sìmplidhe reasabaidh stewed buntàta agus feòil, faodaidh sibh an Elevate thuilleadh reòta uaine peasairean, soilire, tomàtothan gun sìol agus a chraiceann agus Worcestershire sabhs, mar a rinn sinn.

Recipe airson stewed buntàta agus feòil

Dè a dh'fheumas sinn

Ceithir cheud gram de mhairt-fheòil, sia mòr buntàta, currain ceithir, soilire, onion, trì bùird flùir, salainn agus piobar talamh, dà tomàto. Stoc suas air mart-fheòil brot, ris mar a dh'fheumas sibh - biadh ann an coire feumar còmhdaichte le lionn. Nas fhaide, bùird Worcester sabhs, trì bàgh 'fàgail, leth glainne de reòite peasairean.

Ciamar a h-uile dhèanamh - a 'chiad ìre

A h-uile gearradh a-steach gu mòr: uinneanan, curranan, feòil, soilire. Tomatoes tha losgadh le uisge goileach, a thoirt air falbh Peel, a thoirt às an sìol agus còrr sùgh. Feum nas fheàrr de na coire. Teasaich an ola lusan, luath Fry an uinneanan, curranan, tomàtothan agus feòil - dìreach air a h-uile aig an aon àm, brosnaicheadh daonnan. Crathaidh le flùr, inverted grunn tursan, cuir an sùgh, Worcestershire sabhs, còmhdach le brod, lùghdachadh an teas agus simmer chun a sin, gus an fheòil a tha frithealaidh. Dòcha gum feum thu an uair a thìde no barrachd, a rèir càileachd mairtfheòil agad.

Mar a nì thu e - an dàrna ìre

Now Cuir an soilire, buntàta, agus nuair a tha e a 'bhana-chòcaire - peasairean. Blanking mullach. Simmer gus an buntàta air a bhruich, uaireannan glancing thar na h-ìre den t-sùgh agus a 'gluasad. Dìreach mus deach a thoirt air falbh bho na stòbha, faodaidh sibh crathaidh le luibhean. Bi cinnteach a leigeil seasamh ann an staid dùinte le cairteal na h-uaire, an uair sin blasad de bhiadh a 'leasachadh gu mòr. Tha ar reasabaidh stewed buntàta agus feòil, chan eil e dìreach mar a tha gach càch! Tha e gu soilleir a b 'fheàrr - an blas seo biadh air a tharraing a-steach dhan a' chidsin a h-uile luchd-àiteachaidh na nàbachd taobh a-staigh radius de dheich cilemeatair!

Ged a bha an fheòil tushilos, tha sinn a lazed

Rinn sinn coleslaw. Carson? An toiseach, a 'cur ri secretion de gastric sùgh (againn ri biadh a chnàmh Chan eil e furasta!), Agus fìor-càl an còmhnaidh a' leasachadh miann, san dara geur beagan sailead e glè mhath le stewed buntàta, agus ann fhèin blasta. Agus an uairsin, na reasabaidhean de Salads le lusan ùra gan cur le cha mhòr a h-uile reasabaidhean bho feòil. Le dealbhan ann an cookbooks dìreach follaiseach.

Seo càl

Nas lugha shred an càl, curranan air cliath-theine a 'càin grater, ghearradh an onion, crathaidh e uile ann am mias le salann is piobar, a tha nis deagh Grind làmhan. Mar mo sheanmhair ag ràdh, "pozhamkayte" càil mar bu chòir. Taom sùgh liomaid agus ola lusan. Faodaidh tu ris na h-uile den fheadhainn a spìosraidh a thogras tu, a thuilleadh uaine, ùbhlan, cranberries no cranberry. Agus tha seo a 'cheist a bheil an dà soithichean a thèid a sgrios aig a' bhòrd le toileachas mòr: an t-aon a thairg an reasabaidh stewed buntàta agus feòil, càl no le bhith a 'tabhann dhuinn - Tart agus crunchy. Ge-tà, tha iad a chèile an aghaidh. Agus cha mhòr nach urrainn iad beò gun chèile.

Agus chan e sin a h-uile

Tha e riatanach gu bheil an clàr a bha anns a 'gheamhradh pailt. Mar sin tha e riatanach chan ann a mhàin a 'cladhach anns an t-seilear an fhìona, ach cuideachd anns na stòran: gu cinnteach ann ann am baraille le picil Ryzhikov, bancaichean le picil, tomàtothan, squash. Mechite h-uile càil a stewed buntàta agus feòil, chì thu mar a tha e blàth agus Nollaige!