Meatless soithichean zucchini: diofar roghainnean a 'còcaireachd

Meatless soithichean de zucchini a tha gu h-àraid a 'còrdadh ris na boireannaich, nuair a dh'fheumas iad gus faighinn cuidhteas no dhà a bharrachd cilos. Bu chòir a thoirt fa-near gun a leithid geire glasraich dìnnearan-rìribh a chuideachadh a 'call cuideam. Às dèidh na h-uile, tha iad a 'char as lugha de chalaraidhean, a thuilleadh-iomlan glanaidh corp na puinnseanan.

Cooking soithichean le zucchini tomàtothan agus luibhean

Necessary tàthchuid:

• abaich tomàtothan dearg - 2 PCan.;
• ùr creamh - 2 beag cloves;
• zucchini òga le craiceann bog - 2 PCan.;
• ùr peirsill - sail;
• ùr Dill - sail;
• Tioram basil - beagan pinches;
• Oilibh Ola - 2-3 beag spàinean.

phròiseas ullachaidh

Meatless soithichean zucchini a 'faighinn mòran fhallaine agus nas blasta, mur eil ana dhaibh a theasachadh leigheas. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail òg zucchini, nighidh iad domhain, a thoirt air falbh stalks agus gizzards, agus an uair sin a' gearradh a-steach gu tana agus stiallan fada 'cleachdadh grater airson churranan. An ath-, feumaidh tu tòiseachadh a 'deasachadh an sabhs.

Abuich dearg tomàtothan a dh'fheumas a bhith air a sgoladh le fìor-luibhean is creamh, Peeled, agus an uair sin a chur a-steach air blender le geur-sgian nozzles. Whisking h-uile càil a-phronnaidh, bu chòir dhaibh dòirtidh basil thiormachadh agus a 'measgachadh gu math mòr spàin. Às dèidh sin, ag ullachadh an sabhs a dhìth gus ceangal ri "spaghetti" de zucchini agus blas le beagan ola chrainn-ola.

2. Lenten soithichean zucchini, curranan agus rus Round

Necessary tàthchuid:

• Round gràn rus - 2/3 cupa;
• dearg abaich tomàtothan - 1 pc.;
• zucchini òga le craiceann bog - 2 PCan.;
• ùr peirsill - sail;
• ùr Dill - sail;
• allspice , talamh - beagan pinches;
• meadhanach mòr curranan - 1 pc.;
• salainn - 1/3 spàin;
• Oilibh Ola - 2-3 spàinean mòra;
• creamh - tro mheadhan sail.

phròiseas ullachaidh

Meatless biadh de squash Faodar ithe chan ann a mhàin amh cruth, ach cuideachd ann an àmhainn duhovochnom clòsaid. Tha feum air deagh nighe, zucchini òga, a thoirt air falbh an gas agus navels, agus an uair sin a ghearradh ann an dà leth agus fad air falbh an cridhe cuibhrionn mar sin, mu dheireadh thall tha thu a "bhàta."

Gus a 'lìonadh airson soitheach seo, bu chòir dhut a' glanadh na currain, socair Fry e ann an ola chrainn-ola le creamh, Dill agus peirsill. An ath-, feumaidh tu a 'goil timcheall gràn rus ann an uisge saillte, a thoirt air falbh e de lionn, a chur gu passerovannym glasraich is luibhean, le blas piobar, salainn, cuir sgudaichte ùr tomàtothan agus deagh mheasgachadh h-uile càil. Às dèidh sin, an ullachadh stuffing a tha dhìth gus a sgaoileadh air squash "bàta", agus an uair sin a 'gluasad ann an riochd airson a' fuine agus a 'còcaireachd de mu 20-28 mionaid duhovochnom caibineat.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Meatless soithichean zucchini reasabaidhean a tha sinn a sgrùdadh gu h-àrd, bu chòir a thoirt air a 'bhòrd gun aran cruithneachd, mayonnaise, tiugh uachdar, sabhs agus rudan eile a dh'fhaodadh cur ri seata de bharrachd cilos. Fhiach cuimhneachadh cuideachd gu bheil sin biadh a bu chòir a chaitheamh anns a 'chiad leth dhen latha ann an beag meudan.