Dè ma bhios an chularan air fàs? Deisealachadh airson a 'gheamhraidh

Tha an luchd-seilbh thaighean agus gàrraidhean còmhnaidh a tha tòrr thrioblaidean: chularan outgrown no ceò chreach an fhoghair de tomàto. Ach èiginn suidheachaidhean nach eil a 'tachairt, agus tha gach bathar a tha daonnan comasach lorg an tagradh.

Chularan ann a ghlanadh

A h-uile gàirnealair fios aige gu bheil na leapannan feum cunbhalach cùram. Lusan bu chòir uisgeachadh bho àm gu àm agus tha a thaghadh measan abaich. Mura dèan thu seo, chì thu dealbh ann an aon là: tomàtothan dorch povyala càl agus dh'fhàs chularan. Gu dearbh, pitiful. Ach fiù 's an uair sin cha bu chòir dhuibh a bhith a' bacail. Bathar sam bith, gheibh thu dòigheil iarrtas. Tha iomadh dòigh gun urrainn dhut a shàbhaladh agus ullachadh airson an àm ri teachd, fiù 's mòran overripe sampaill. Mar eisimpleir, ma tha thu air fàs chularan, an uair sin tha e nas fheàrr air a ghleidheadh ann an sùgh aige fhèin. Bidh seo am feum: 5 mhòr overripe measan, 0.5 cupannan de Peeled cloves de creamh agus horseradish freumh.

Tha an obair a 'gabhail àite ann an grunn ìrean:

1. A 'chiad fàs chularan Feumaidh Peel agus an uair sin a' bleith iad gu phronnaidh le mincer.
2. Tha an aon rud a dhèanamh le creamh agus horseradish.
3. Tha am bathar còmhla ri chèile, cuir salainn agus a 'measgachadh gu math.
4. Aig bonn na sgaldachadh canastairean a chur glasraich mass.
5. An sin a chur an chularan nas lugha. Ma tha feum air, faodaidh iad a bhith air an gearradh a-steach pìosan.
6. Space a lìonadh anns a 'chòrr de na fiaclan a ghlanadh measgachadh agus dùin an plastaig mullach.

Cumaibh sin Tha lusan as fheàrr san t-seilear. Chularan blasad math coltach ris an druma.

à tiona leth-chrìochnaichte bathar

Gu dearbh, chan eil duine ag iarraidh air a outgrown na leapannan chularan. Ach ma thachair e, an uair sin chan eil a bhith troimh-chèile. na h-uile a 'tighinn ann an handy ann an tuathanas. A 'phoit-bellied zheltyakov, co-dhiù, gheibh sàr-mhath a bharrachd air a rassolnik. Carson a tha ann gu dìomhain a translate òga crunchy chularan? Tha e nas fheàrr a chleachdadh airson seo unprepossessing dhol fàs. Airson na beàrnan bidh feum air:

• cileagram mòr chularan,
• 25 gram de salainn,
• ceann creamh,
• leth teaspoon anainn,
• 200 gram de na currain agus uinneanan,
• 50 gram de tarragon.

Tha ullachadh a 'toirt glè bheag ùine:

1. Chularan nighidh, a thoirt air falbh iad o Peel agus an fheoil a ghearradh a-steach do beag cubes no fòid.
2. Anns an aon dòigh pròiseas churain.
3. Onion agus creamh ghearradh mar grinn 'sa ghabhas.
4. Tha bathar a chaidh a chruinneachadh ann an domhainn saucepan. Shùghadh salainn, citric acid agus dh'fhàg e airson uair a thìde.
5. Às dèidh sin tomad air a bhlàthachadh suas air an truinnsear airson 15 mionaidean.
6. Tha teth measgachadh bhith a 'gluasad ann an Corcaigh, agus bancaichean.

Leithid a bhathar a dh'fhaodadh a bhith na shàr bhunait airson glasraich sauces agus measgachadh de brot.

Glasraich "eanaraich"

Ma tha an tuathanas fàs chularan, Recipes faodaidh tu tighinn suas leis a 'mhòr-chuid ris nach robh dùil. Gu dearbh, ann an làmhan comasach gin de na stuthan a bhith fìor yummy. Gabhaibh, mar eisimpleir, lettuce, bidh feum air:

• curranan,
• clag peabairean,
• uinneanan,
• tomàtothan,
• chularan,
• uaine,
• ola lusan,
• salainn agus beagan talamh piobar.

ullachadh:

1. Large a ghlanadh a ghearradh ann an leth am fad agus thoir air falbh a h-uile sìol agus dè a tha air fhàgail, a 'gearradh a-steach do cubes. Mhin bhathar bhas ann an ola airson domhainn phana.
2. Tha an còrr de na glasraich, na cuideachd, a ghearradh ann am pìosan beaga agus ris an chularan. Feumaidh i simmer gus a h-uile bathar cha bhi tur deiseil.
3. Tha teth measgachadh chaidh a phacaigeadh ann an bancaichean agus rolla.

An dèidh fuarachadh faodaidh iad a bhith air a stòradh fiù 's aig an t-seòmar Teòthachd. Air an palate, chan eil fiù 's aon ag ràdh gu bheil e - air fàs chularan. Recipes bidh eadar-dhealaichte bho chèile a-mhàin a 'tòiseachadh a rinneadh co-phàirtean. Airson a 'bhòrd a tha a mheis faodar a bha ann an dà dhòigh. Ann fuar tha e succulent glasraich salad. Ma tha a 'measgachadh a bhlàthachadh suas, gheibh thu mìorbhaileach taobh mheis.

inntinneach roghainnean

Housewives tric a dhèanamh ullachadh bho fàs chularan. Às dèidh na h-uile a chuir iongnadh air nàdar tha doirbh ro-innse. Mar sin feumaidh sinn dòigh a lorg a-mach. Mar eisimpleir, salad a dhèanamh air an t-Sìnis stoidhle. Tha e gu math sìmplidh, ma tha aig làimh:

• 3 cileagraman de na fiaclan a ghlanadh,
• 1 Kilo de na currain agus milis piobar,
• 3 mòr cloves creamh,
• leth Kilo de uinneanan,
• 60 gram de salainn,
• 125 gram de shiùcair,
• cairteal de cileagram losgadh adzhika,
• 120 gram de fìon-geur,
• leth cupa ola lusan.

Ullaich an t-soitheach a bu chòir a bhith teann tro na ceumannan seo:

1. A 'chiad chularan le gearradh Peel. An sin sgian a roinn orra ann an dà phàirt agus gu cùramach air falbh an cridhe leis an sìol. Tha fhàgail "bàtaichean" gearradh gu grinn stiallan.
2. Coltach dhol air adhart le peabairean.
3. Onions gearradh a-steach leth fàinneachan, creamh 'dol tron masher agus ghearradh na currain air trèana shònraichte grater.
4. Bathar a chèile, cuir na tha air fhàgail tàthchuid, glainne uisge fuar agus a 'fàgail airson dà uair a thìde.
5. An uair sin, chaidh a 'measgachadh decomposed le bancaichean agus sgaldachadh ann an amar-uisge airson 15 mionaidean.
6. Aig an ìre mu dheireadh de ullachadh na fàs chularan Feumaidh roiligeadh.

ghlanadh caviar

Bidh daoine tric chan eil fhios gu dè a 'dèanamh de chularan fàs, dìreach a thilgeil a-mach iad. Ach a leithid de sgudal nach eil e air fhìreanachadh. Ann an làmhan comasach air a leithid de nì a ghabhas atharrachadh dìreach unrecognizable. Tha reasabaidh ann a dh'fhaodas tu a ullachadh a 'chiad soitheach, agus chan eil duine a' nochdadh ainmeil squash caviar. Feumaidh tu beagan bunaiteach bathar:

• cileagram de chularan,
• 2 chive,
• onion,
• aon agus leth spàin de talamh paprika,
• 1 churran,
• ½ teaspoon de shiùcair agus ubhal fìon-geur,
• salainn,
• 50 gram de ola lusan.

Ag ullachadh uighean gu luath:

1. Ghlanadh Peel, agus an uair sin a thoirt air falbh iad o na h-uile sìol. Tha iad a-mhàin a 'milleadh blas. Tha fhàgail-phronnaidh cliath-theine, a 'cleachdadh mòr grater.
2. Aig an aon grater ghearradh curranan, agus an uair sin sgian Chop onion. Tha an dà glasraich sìol airson mu 15 mionaid ann an ola.
3. Ghlanadh cuideam a teannachadh, agus an uair sin ris a 'phana. Mass, brosnaicheadh daonnan simmer eile 40 mionaid.
4. Airson 10 mionaidean ro deireadh a thoirt a-steach co-phàirtean eile.
5. Tha thig measgachadh ann blender a thoirt seachad agus gus Cuir a-steach homogeneous mass.

A-nis faodaidh e ithear mar greim-bìdh no beagan a bhlàthachadh, agus an uair sin charan ullachadh canopaic.

Salty "fuamhairean"

Large fàs chularan dòigh air choireigin nach eil a 'dèanamh picil. Chan eil sinn fhathast a 'tighinn suas ris a leithid sin bancaichean. Ach chan eil a h-uile cho sìmplidh. Sailleadh fàs chularan - 'S e cùis fa leth a dh'fheumas aire shònraichte. Tha e soilleir gu tur ris na bancaichean, bidh iad nach eil e freagarrach. Uime sin tha e nas fheàrr a dhèanamh dhaibh tùsail rolagan. Tàthchuid feum as cumanta:

• 1 cileagram mhòr chularan
• leth liotair uisge,
• ceann creamh,
• 3 bùird sùgh-ubhal fìon-geur,
• 20 duilleach currants,
• salainn,
• uaine (50 gram 20 gram agus fennel tarragon).

Ullaich a 'mheis e glè inntinneach:

1. A 'chiad chularan bu chòir a bhith air a leigeil às a' chraiceann teann, agus an còrr a 'gearradh a-steach tana sliseagan.
2. Uainich le creamh pronnadh arbitrarily.
3. Aig bonn na farsaing soithichean Tiotal Eile a 'fillidhean chuir chularan agus creamh leis a' gearradh lusan. A dhealbhadh gu cùramach còmhdach currant duilleagan agus dòirtidh sàl.
4. Cover le truinnsear agus chuir uairean.
5. Tha an obair togail ann an frids airson 24 uairean a thìde.
6. An ath latha, faodaidh tu tòiseachadh a 'sailleadh. Gus seo a dhèanamh, an toiseach aig bonn gach soitheach a chur currant duilleagan.
7. Chularan le lusan a roiligeadh a-steach air an rolla.
8. Gu làidir gan cur ann canopaic.
9. Sàl teannachaidh, goil, agus an uair sin a 'lìonadh lionn teth a h-uile rùm.

A leithid glèidhteachais as fheàrr a stòradh ann am cool àite fo kapron chadalach. Le buntàta bruich leithid roilichean - dìreach àlainn.