Mar a bhruich MUFFINS le semolina?

Tha fear a 'fas cleachdte ris an semolina bho òige. Tha an stuth air a dhèanamh à cruithneachd gràinneanan, faodar beachdachadh air leth freagarrach airson biadh nach eil minn a-mhàin, ach cuideachd inbhich. Bhon a tha e air ullachadh mòran bhlasta agus biadh fallain, an aon rud a-grànach, cèicean, MUFFINS agus maragan. Agus eil fhios agad inntinneach reasabaidhean, a dh'fhaodas sibh a dhèanamh blasta le cèic semolina.

fhìnealta cèic

Àireamh reasabaidhean co-cheangailte ri fuine cèicean, dìreach iongantach. Aon de na inntinneach agus aig an aon àm, a 's simplidh roghainnean a thathar a' meas a bhith semolina cèic. Tha ullachadh, mar riaghailt, chan eil a 'gabhail mòran ùine.

Agus a bhith ag obair dòcha gum feum thu na leanas tàthchuid: ann an glainne de semolina aon suim tiugh cream (20%) agus siùcar, leth cupa cruithneachd min, 3 uighean circe agus poca pùdar fuine.

Ag ullachadh le cèic semolina mar as trice mar a leanas:

1. An toiseach, ann an bobhla fa leth dòirtidh an Grits feum.
2. An sin dòirtidh e le tiugh uachdar, agus a 'dùsgadh fhàgail airson mu 60 mionaid. Aig an àm seo beagan semolina swells.
3. Uighean a tha math le siùcar agus ris an ullachadh gràn.
4. Cuir min le pùdar fuine agus a 'dèanamh am baidse mu dheireadh.
5. Dòirt a 'bualadh a-steach do greased fhoirm agus a chur gu fuine ann an àmhainn. Tha an teòthachd bu chòir 175 ceum a-mach ann.

An dèidh 50 mionaidean leis semolina cèic deiseil. Tha e faigh a-mach às an àmhainn agus sgeadachadh mar a thathar ag iarraidh.

Tha roghainn sìmplidhe

Feumaidh mi ràdh gu bheil an cleachdadh a 'sìmplidhe bainne bhathar gu tric airson cèicean. 'S e sin carson a tha sa chuid as motha de chùisean, fruitcake a dhèanamh le semolina agus Yogurt.

A seata de stuthan sa chùis seo tha cuideachd beagan eadar-dhealaichte: ann an glainne de siùcair a dh'fheumas a ghabhail 2 amh uighean, leth cupa semolina agus Yogurt, a thuilleadh air leth-phasgan (100 gram) de ìm.

Anns a 'chùis seo, a' phròiseas teicneòlas mar a leanas:

1. A 'chiad Yogurt ann a bhith a' cuir gràinnean salainn, agus an uair sin a 'lìonadh an semolina agus a' fàgail airson 30 mionaidean.
2. Ola beagan a dhèanamh bog, agus an uair sin a 'bleith le siùcar.
3. Leth, a 'chùis air na h-uighean ann an mothtanach cop.
4. Ceangail dhaibh gus ola a mheasgachadh.
5. Semi-chrìochnaichte bathar chruinnicheadh a-steach air aon bobhla agus knead an taois beagan uisge.
6. Chuir e ann an cruth agus a chur ann an àmhainn airson 50-60 mionaidean. Tha an teòthachd nas fheàrr a chur 160 ceum.

Ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh annasach cèic le semolina agus Yogurt, faodaidh ea bhith beagan mhionaidean roimh deireadh a 'fuine air am briseadh sìos beagan pìosan measan a thaghadh air an uachdar. Airson an ìre dreach, dìreach crathaidh e le pùdar.

bìdh a 'bhathar

Tha e a 'tionndadh a-mach nach eil e riatanach gu bheil an taigh-uighean a bhruich bhlasta cupcakes le semolina. Recipes airson seo coltach a bheil caochladh.

Mar eisimpleir, faodaidh tu an dòigh as fhasa phàirt: 125 gram de ìm no margarine air aon glainne flùr, siùcar, semolina agus Yogurt agus teaspoon bèicearachd sòda (slaked fìon-geur) agus 100 gram de rèasanan.

Tha modh-obrach ann an seo thèid a 'chùis air na leanas:

1. Chiad, mar as àbhaist, tha e riatanach gu dòirtidh an semolina Yogurt agus fàg e bog fliuch airson leth-uair a thìde.
2. Cuir an tàthchuid air fhàgail (ach a-mhàin an tiormachadh measan) is socair knead an taois èideadh.
3. Cuir a-steach rèasanan agus sgaoil e air feadh an aifrinn.
4. Lìon le measgachadh de foirmean agus cuiridh iad ann an àmhainn. Tha an teòthachd a dhèanamh nas motha. 200 'S e ceum gu leòr.

Baking sònraichte beag molldairean feumaidh dìreach 30 mionaidean, agus airson tomhas mhòr - nach eil nas lugha na 40. Ann an cùis sam bith, nas fheàrr sùil air an deisealachd le toothpick, tolladh an rùsg faisg air an ionad.

Le thuilleadh teòclaid

Còcairean ag ràdh gu bheil cupcakes air semolina agus Yogurt - tha e a 'mhòr-chuid buannachdail roghainn airson nan deuchainnean. Taois ag èirigh gu math agus tro bhith a 'fuine. A bharrachd, tha e comasach a chleachdadh a h-uile seòrsa blas. Gabhaibh, mar eisimpleir, chocolate. Airson an ullachadh neo-àbhaisteach bhiadh fhìnealta bidh feum air:

dà cupa Yogurt (no bainne tiugh) agus leth cupa siùcair semolina, 1 ugh, 100 g de margarine, 12 g sòda glainne beagan min vanillin agus 50 gram de cocoa.

Ullachadh sa chùis seo beagan eadar-dhealaichte:

1. Munk mheasgadh ann an leth an àireamh de Yogurt agus a 'fàgail airson leth-latha (12 uair a thìde).
2. Nuair a bhios an ùine tuilleadh a chur ris an t-siùcar, uighean agus faoineig.
3. Anns na Yogurt lìonadh sòda agus a 'fàgail airson 30 mionaidean.
4. Aon uair 'e a' tòiseachadh gu builgean, cuir a-steach leaghte margarine agus cocoa. Measgaich gu math.
5. Còmhla tha an dà measgachaidhean agus cuir na mine. Tha an taois a dh'iarraidh dath snog teòclaid.
6. Dòirtidh e air an sileaconach cupannan agus a chur san àmhainn airson 20 mionaid.

Crìochnaichte cupcakes airson Candy leannanan bi 'cur fàilte gu tì.