Liver multivarka

Multivarka - choitcheann neach-cuideachaidh an sluagh uile ann an othail anns a 'chidsin, faodar a ràdh gun nodha seo "chudokastryulya". Tha e multifunctional agus glè "SMART".

Ann Multivarki Tha cuid de na feartan fìor mhath, ach, a rèir a mhòr-chuid de luchd-cleachdaidh, a 'phrìomh fheart deimhinneach -' S e gum faodar a chur sìos aig an aon àm a h-uile bathar a chur suas modh còcaireachd biadh, agus gu sàmhach a 'dol a dhèanamh iad fhèin prìobhaideach cùisean.

Multivarki-diugh tha mòran reasabaidhean eadar-dhealaichte, a bharrachd sam bith, bean-taighe Is urrainn dhut fheadhainn ùra soithichean. Mar eisimpleir, bho grùthan. Liver - chan blasta a-mhàin, ach cuideachd air leth feumail biadh. Tha tòrr de bhiotamain C, thiamine, bhiotamain B iom-fhillte, bhiotamain A. Ach tha e saidhbhir ann an mèinnirean leithid selenium, phosphorus, iarann, sinc, agus mangaineis. Mar sin, an grùthan S e bathar-sheachanta ann an daithead daonna. Ach, ag ullachadh airson a 'bhathar seo chan eil e glè fhurasta. Mur eil dozharit, cha bhi e ro blasda, ma overcook - cruaidh.

Feuch a bhruich ann an adha multivarka, cinnteach bidh thu a 'còrdadh ris a-mhàin Chan eil an dòigh air ullachadh, ach cuideachd mìorbhaileach blas mheis.

Feumaidh tu: leth cileagram a 'chileagram à grùthan, no dhà uinneanan, curran.

Agus bhruich ann an adha multivarka.

Tha an grùthan bu chòir flushed, a 'glanadh na filmichean, mar as trice tha thu a' dèanamh, a 'gearradh a-steach pìosan. Bholgain Bu chòir gearradh a-steach tana leth-fàinneachan. Curranan ghearradh ann an stiallan, no cliath-theine.

Tha an grùthan, curranan, uinneanan air an cur ann multivarku, an sin cuideachd a 'cur dubh piobar, bàgh duilleach, a bhith sam bith eile spìosraidh, beagan salainn, dà-bùird ola lusan, na h-uile a dh'fheumar a mheasgachadh, dùin' bhrod, Cuir air a ' "Quenching", a' còcaireachd àm - 1 uair a thìde.

Mar a chì sibh, an grùthan ann multivarka ag ullachadh math sìmplidh, tha e gu math ruigsinneach airson feadhainn fiù 's bean an taighe.

Anns an t-samhradh, nuair a tha mòran lusan air an liostadh gu tàthchuid urrainn a chur tomàtothan, measgachadh de luibhean, sweet piobar, a bhios a 'cuideachadh gu mòr a leasachadh blas agus aroma seo mheis.

Ma tha thu ag iarraidh rudeigin nas tùsail, rudeigin a tha thu a 'gabhail tlachd ann an grùthan beef multivarka le Prunes.

Feumaidh tu:

Tha timcheall air 500-600 g beef an grùthan, Dòrlach Prunes, aon onion, Soy sabhs, salainn agus ola nach eil feum air.

Prune a 'dòrtadh uisge goileach ann an ro-làimh.

Liver a nighe, a 'gearradh a-steach gu tana maidean mu 4-5 cm a dh'fhaid. Cuiribh an adha ann am bobhla, dòirtidh an Soy sabhs - blasad, mullach pìosan bu chòir steigeadh a-mach beagan bho an sabhs. Measgaich gu math agus a 'fàgail airson greis.

Onion an gearradh gu grinn. Cuiribh ann multivarku às aonais ola - air modh "Baking" le mullach Dhùin.

An sin sgolaibh le Prunes, uisge, dìg, Chop agus ris an uinneanan, a tha san eadar-ama beagan browned. "Baking" modh a bu chòir a chuir dheth, uile air a 'mheasgachadh.

Cuir ris an adha - gun an còrr sauce. Measgaich gu math. Dùin.

1 uair a thìde a-steach "a chur às" modh.

Tha e cuideachd furasta a bhruich ann an adha dùbailte goileadair.

Aon de na dòighean as fhasa gus ullachadh grùthan ann dùbailte goileadair - a grùthan, braised ann an Spàinntis. A 'chiad, an grùthan bu chòir a bhith air a nighe, glanadh na filmichean, a ghearradh ann am pìosan beaga, Cuir gu PAN, air a dheilbh airson còcaireachd lite agus dòirtidh tuaiream beag de uisge. Taom air ais am fìon, ris an peasairean dubh piobar. Cooking grùthan a dhìth airson 15 mionaidean.

An sin creamh is uinneanan bu chòir a bhith a 'glanadh agus a' gearradh ann am pìosan beaga. A chur às dhaibh ann an sgeileid ann an ola a 'phana-fraighigidh no le beagan uisge. Tha cuideachd Cuir spìosraidh agus sgudaichte peirsill, an sin simmer eile airson trì mionaidean.

Cuir na glasraich ris an adha, gu dòirtidh an sùgh bho grùthan, crathaidh le breadcrumbs agus cumail a 'simmer airson beagan mhionaidean.

Serve, maide air a sgeadachadh le cnagan liomaid.

Mar sin, ma tha sibh co-dhùnadh a dhèanamh grùthan multivarka no ann dùbailte goileadair, faodaidh sibh luath agus gu furasta gun a bhith a 'cur seachad mòran ùine agus oidhirp a bhruich bhlasta soithichean, anns a bheil a h-uile feumail' sa thèid a ghleidheadh.