Lìonta balgain-buachair, fuar appetizers is brot

Tips air mar a bhruich balgain-buachair, Gheibhear ann Cookbook sam bith, a chionn 'bhathar seo mar phàirt de brot, Salads agus prìomh soithichean. An-diugh, tha sinn a 'feuchainn ri a thaghadh as luaithe reasabaidhean airson na òirdheirc balgan-buachair.

Tha sìmplidhe grèim bidhe fhaighinn bho champignons, Soy sabhs agus sùgh liomaid. balgan-buachair mar bhlas picil, fhad 'sa thathar a' gleidheadh aca domhainn, beartach blas. Ag ullachadh biadh dìreach airson còig mionaidean. Balgan-buachair feumar gearradh a-steach sliseagan, dòirtidh an sabhs agus cuir an sùgh liomaid leth. Cuir dìreach gu leòr leaghan mar sin tha e gu tur an còmhdach balgan-buachair. Fans of beag biorach urrainn Cuir fàinneachan dhearg onion. A uair no dhà anns a 'frids, agus mòr fuar appetizer deiseil.

Hot appetizers

Another sìmplidh agus bhlasta mheis - lìonta balgan-buachair. Tha ullachadh a 'toirt beagan a bharrachd àm, ach' se toradh a 'fhiach an oidhirp.
Mushroom ceap gun a tha bho na casan agus a 'sgapadh ann an cruth greased. Stipe salann, piobar agus sìol ann a 'phana-fraighigidh domhainn, a' cur ris an gearradh gu grinn, uinneanan, diced hama agus clag piobar stiallan. Deasaichte feòil lìonta le balgan-buachair, crathaidh le grated càise agus chuir iad san àmhainn airson 10 - 15 mionaidean. Tha ar lìonta balgan-buachair a tha deiseil. Tha e fhathast a 'frithealadh orra air mòr platter le uachdar sabhs agus uaine salad.

Co-dhiù, faodaidh sibh a bhruich Céilidh bhalgan-buachair sam bith stuffing. Balgan-buachair tha air leth còmhla ri feòil, glasraich, biadh-mara agus mòran seòrsaichean càise.

Balgan-buachair lìonta le cearc no shrimp - chan eil biadh bhlasta a-mhàin, ach cuideachd sàbhailte airson a 'mheadhain. Airson aca ullachadh carran-creige no feòil feumaidh e bhith ro-ghoil agus grinn Crumble. A bharrachd air a lìonadh a ghabhail uaine no uinneanan. Gèarr na balgan-buachair casan, 'laighe ann an phana-fraighigidh domhainn, cuir beagan ola. Tha cuideachd dòirtidh onion measgachadh agus sìol gus an òir donn. Carran-creige no feòil a chur ris aig an deireadh.
Mushroom bonaidean lìonta le measgachadh de uachdar tiugh agus dòirtidh air a 'mhullach. Fuine aig 200 puing, cha robh barrachd na 15 mionaidean. Tha an soitheach a chrìochnachadh Faodar sgeadachadh le dearg caviar air a 'mhullach.

Tha mi airson rudeigin eile neo-àbhaisteach, le spìosrach blas? Ullaich lìonta balgan-buachair le càise agus creamh. Airson seo mìorbhaileach greimean-bìdh a ghabhail beagan cloves de creamh, uaine uinneanan, càise sam bith (b'fheàrr geur mould). Feet balgan-buachair a ghearradh ann an stiallan, onion agus creamh ghearradh gu grinn. Tha measgachadh bu chòir a bhith beagan a chur a-mach ann am pana, cuir ola chrainn-ola. An uair sin bidh e nas succulent. Mushroom ceapan-sgaoileadh a-steach do chumadh, ro-greased le ìm.

Cheese airson an gearradh a-steach mòr a 'lìonadh cubes, gus a bheil meud a tha iad cha mhòr an aon àm ri na balgan-buachair ceapan. Cruadhaichte balgan-buachair lìonta feum airson crìoch a leaghadh càise. Ready balgan-buachair a sgaoileadh air truinnsear agus a 'còmhdach gach ad air mullach an eanaraich measgachadh. 'S urrainn dhut crìoch a crathaidh an soitheach grinn sgudaichte Dill. Serve balgan-buachair le fion geal.

chiad chùrsa

'S dòcha beagan syschetsya gourmet a Dh'fheuch lìonta balgan-buachair. Tha an reasabaidh ullachaidh a tha ri fhaotainn airson gach eòlach bean an taighe. Ach air sgàth sin fungasan urrainn a bhith air ullachadh a-mhàin Chan eil teth blasad bidhe. Feuch Bheurla agus beathachail lentil brot, a tha cuideachd a dheasachadh ann am priobadh na sùla.
Feumaidh sinn fear mòr onion, dusan mòr balgain-buachair is leth cupa lentil. Leguminous ro-bogadh ann an uisge fuar airson ùine fhada. Fionnlagh ghearradh an onion, balgain-buachair gearradh a-steach sliseagan agus chuir iad ann am pana le tiugh bhonn. Cuir na h-ola agus a bhlàthachadh na glasraich airson 10 mionaidean leis an uabhas brodadh. Adding na deònach leantailean agus uisge agus goil gus an iomlan de legumes nas buige. Serve an brot tiugh ri uachdar agus lusan. An dòchas gun còrd e riut!