Iasg marinated ann multivarka - blasda, Bheurla agus luath min

Iasg marinated ann multivarka fhaighinn blasda, làn sùgh agus frithealaidh a-mhàin ma tha an còcaireachd phròiseas bidh sibh teann air a 'gèilleadh ris na h-uile na riaghailtean a leanas. Às dèidh na h-uile, ma eil ceart a 'dèiligeadh, mar a bhathar a' tuiteam às a chèile agus cha bhi mar tarraingeach agus appetizing mar a bu toigh leinn.

Tasty iasg marinated: clasaig reasabaidh

Necessary tàthchuid airson an t-soitheach:

• sabhs tomàto sharp - 6 spoonfuls mòr;
• neòinean-ola odorless - 70 ML;
• fìor-reòite Pollock mòr - 2 PCan.;
• ùr bholgain beag - 3 PCan.;
• peirsill, Dill agus chives saighead - air mòr sail;
• mòr curranan - 2 PCan.;
• Lemon - leth;
• cruithneachd min - 1/3 cupa;
• iodized salainn - 2/3 beag spàin;
• dubh piobar agus Seasoning airson iasg - beagan pinches.

Obrachadh an bunaiteach a 'bhathar

Iasg an marinade reasabaidh bheil sinn a 'beachdachadh air anns an aiste seo, a tha ag ullachadh iongantach luath agus furasta. Airson seo mheis nach 'eil feum a cheannach thall thairis agus glè dhaor bathar. Bu chòir ùr a thoirt reòite Pollock gu thaw e anns an adhar, agus an uair sin a 'glanadh a' pheacai, mionach, agus earball ceann. Bhruich ann multivarka bu chòir a bhith ann an cruth pìosan beaga. Feumaidh iad a chur ann an cruan bobhla, blas le salann, spìosraidh, piobar agus sùgh liomaid, agus an uair sin a 'fàgail gu marinate 40-65 mionaid.

Phròiseas ullachaidh an sabhs

Airson iasgach ann an marinade ann multivarka mar do charaidean agus teaghlach, feumar a bhith faiceallach a 'faighinn a' chuid as flavorful sabhs agus bhlasta. Airson feumaidh seo a bhith air a ghlanadh, currain is uinneanan, agus an uair sin ghearradh iad a-steach agus stiallan tana fàinneachan. An ath-glasraich a chur a-steach an canastair cidsin an latha an-diugh innealan, a 'dòrtadh ola neòinean-grèine agus a' gabhail a-steach modh bèicearachd airson 10 mionaidean. Aig an àm seo, an t-uinneanan agus curranan bu chòir a bhith air an còmhdach le appetizing an rùsg. Bu chòir dhaibh dòirtidh iodized salainn agus Seasoning, agus cuir-ris a spìosrach thomàtothan sauce. Mar thoradh air measgachadh thu tiugh agus flavorful cuideam bu chòir a stèidheachadh a bu chòir a bhith aig an àm a chur ann am bobhla.

Heat leigheas Pollock

Iasg an marinade multivarka ullachadh mar a leanas: na pìosan airson a shailleadh bhathar rolla san min chruithneachd, agus an uair sin a chur ann am bobhla an uidheam agus sìol ann an fuine modh (7-10 mionaidean). Às dèidh seo bu chòir a mhealtainn inverted Spatula, còmhdach e roimhe seo a 'dèanamh sabhs, faisg, air a chur air a' phrògram a chur às 50 mionaid. Aig an àm seo, Pollock a tha bruich agus a 'gabhail a-steach blas de tomàto marinade. An dèidh crìoch a chur air an t-soitheach air a mholadh le crathaidh ùr luibhean is bogadh airson 3-8 mionaidean, eadhon teas.

Ciamar a 'buntainn ris a' bhòrd

Cooked iasg marinated multivarka ann an seirbheis airson dìnnear ann an teth le garnish. Airson Pollock e nas fheàrr a dhèanamh air buntàta pronn no bruich fada gràn rus. Cuideachd, airson a leithid a blasta, cùbhraidh agus Bheurla moladh a thaisbeanadh ùr seagal aran agus sailead na glasraich amh, uaine agus mayonnaise.