Mar a bhruich chicken chas breaded

Chicken tha mòr-chòrdte sa cidsineach t-saoghail. Tha e air a chleachdadh airson còcaireachd diofar soithichean eadar-dhealaichte nàiseanta Cuisines. Mar so blasda chicken drumstick - àmhainn no Ghrìosach - faodar beachdachadh as cumanta embodiments-seòrsa seo a 'bruich feòil.

tàthchuid

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

- Chicken drumstick - 12 PCan.;

- peirsill - 1 bad;

- ola lusan - 100 ML;

- Mayonnaise - 1 pasgan;

- cilantro;

- creamh - 4 cloves;

- Dill - 1 bad;

- ugh - 3 PCan.;

- cruithneachd min - 5, Art. l.;

- salann;

- aran Criomagan;

- peabairean.

Ag ullachadh na circe

Shins feumar an làimhseachadh air teine fosgailte. Bidh seo a thoirt air falbh fuigheall nan itean. Bha iad an uair sin air a nighe agus an glanadh le pàipear searbhadairean bho taiseachd. Airson chicken chas breaded thionndaidh e a-mach làn sùgh, feumaidh ea marinate ceart. Gus seo a dhèanamh, a sgaoileadh craicionn aice agus suathadh le salainn. So an t-eun bu chòir a bhith an leth-uair. An uair sin, an fheòil a tha a crathadh le piobar agus sgudaichte creamh. An ath, an craicionn a thilleadh dhan àite agus picil airson uair a thìde.

ullachadh

'S e an ath cheum a bhith ag ullachadh a' Bris. Uime sin, gu cùramach a 'chùis air na h-uighean le beagan salainn agus piobar. Nas fhaide Tuitidh gach drumstick ann flùr, an uair sin chuir e ann an Bris agus an uair sin - ann an breadcrumbs.

Cuiribh pan air an teine agus tha e math a theasachadh. An ath-dràsta tha e air a dhòrtadh ola lusan agus cuideachd gus leigeil leis a bhlàthachadh. Tha seo gus dèanamh cinnteach gu bheil cearc chas breaded cha robh a 'steigeadh gu meatailt pan. Bha e fo leithid teas agus Fry an cearc a bu chòir a bhith. Nuair a mheis seo chan eil e air a thoirt gu deisealachd, ach a mhàin a chruthachadh browned rùsg le breading.

Tha feòil an uair sin ga chur air pan, a tha air a chur a-steach dhan àmhainn preheated gu 200 ceum. Chan chicken chas breaded bu chòir a bhith fichead mionaid. Chaidh an eun a thoirt às an àmhainn agus sgaoil air truinnsear. Ma tha an fheòil bruich tro, faodaidh i bhith air a thilleadh air ais gu na fùirneis, a tha ann am pròiseas fuarachaidh a bhios gu leòr Teòthachd a thoirt am biadh deiseil.

sauce

Mar as trice ann an photo "Recipe chicken chas" Chan eil e soilleir dè an sabhs a chleachdadh. Ach, ann an seo embodiment, deasachadh as fheàrr a dhèanamh sònraichte a lìonadh, a bheir an t-soitheach sònraichte blas.

A chruthachadh a tha e, feumaidh sibh an toiseach a dheagh ghearradh uile luibhean (Dill, peirsill agus cilantro). An uair sin feumaidh tu sgian a 'pronnadh an Clove de creamh agus ghearradh e. An sin uile de na co-phàirtean a tha measgta le mayonnaise agus bheir e grùdaidh airson leth-uair a thìde. Bhon a h-uile co-phàirtean a tha co-cheangailte ri chèile, a 'cruthachadh fìor co-sheirm de bhlas.

feed

Gus an clàr chicken chas ann breadcrumbs frithealadh air mòr platter leis an sabhs deònach. Mar taobh soitheach a chleachdas tu ròsta glasraich no an goil rus. A bharrachd air an fheòil a tha còmhla ri buntàta, no iomadh seòrsa buntàta air a phronnadh. Ris, faodaidh tu faidhle tioram fìon dearg no cruaidh deoch làidir. Mar neo-làidir cocktails urrainn a 'cleachdadh measgachadh de dhiofar sùgh no tì. Serve ìsle chas gus an clàr urrainn a bhith an dà chuid fuar agus teth. Ach, a bhith mothachail gu bheil a-rèir an teòthachd biadh a bhlas dh'fhaodadh a bhith eadar-dhealaichte.