Gentle eggplant ann an àmhainn le Phronn feòil - Reasabaidh

Eggplant ann an àmhainn le feòil - a bhlasta agus beathachail mine, airson a thoirt gu buil a bheil feum sam bith a cheannach daor agus thall thairis bathar. Tha seo a 'mhin a bha a' frithealadh Faodar chan ann a mhàin a theaghlach ach cuideachd a thaisbeanadh e gu saor-làithean a 'bhùird, luchd-aoigheachd.

Ceum air cheum, reasabaidh eggplant le Phronn feòil ann an àmhainn

Tha grunn roghainnean ann air ciamar a nì sibh seo glè bhlasta agus annasach mheis. Aig toiseach an aiste seo, tha sinn air co-dhùnadh a thaisbeanadh sibh leis a 'mhòr-chuid shìmplidh reasabaidh.

Eggplant Phronn le feòil, 'fuine ann an àmhainn, tha e riatanach a bhith ag ullachadh a' cleachdadh na co-phàirtean a leanas:

• + Fìor-mart-fheòil muice caola - 200 g;
• uinneanan - 2 beag cinn;
• mara salainn agus piobar talamh - a 'cleachdadh aig a toil;
• Rice fada - mu 5 spàinean mòra;
• Caise cruaidh - mu 120 g;
• Oilibh Ola - mu 35 ML.

Ullachadh de na prìomh tàthchuid

A thaisbeanadh le reasabaidh eggplant Phronn feòil ann an àmhainn a bu chòir a chleachdadh ach ma dh'fheumas tu a bhruich luath, blasda agus beathachail lòn. A 'chiad uile ghiullachd glasraich. Eggplant a nighe, air a thiormachadh agus air a roinn ann an leth fad.

An dèidh a toirt air falbh bho phronnaidh glasraich, a 'suathadh iad le salainn agus a' fàgail an dàrna taobh airson 20-36 mionaidean. Tha seo a 'mhodh-obrach a bhios a' leigeil leat a thoirt air falbh a h-uile còrr searbhas a 'bhathar.

Mar airson an lìonadh, ag ullachadh e mar a leanas: fìor-mairt-fheòil agus feòil sheang nighidh doimhne agus a ghearradh dheth a h-uile neo-pàirtean a ghabhas ithe. Às dèidh sin, pìosan feòil Phronn onion ga ionnlaid le ro-làimh.

Le measgaichte mions, a salainn agus piobar. Cuideachd a chur ris leithid sin de chùis semifinished rus ghràinean (bruich ann an uisge saillte airson 10 mionaidean).

Aig deireadh na h-obrach airson obair chruaidh càise. Tha e air a gearradh a-steach tana sliseagan no suathadh air mòr grater.

A 'cruthachadh agus teas leigheas biadh

Mar a 'fuine lìonta eggplant le Phronn feòil ann an àmhainn? Airson a 'tòiseachadh le, glasraich blas le salainn, a nighe ann an uisge fuar, agus an uair sin lubricated le ola. Tha iad an uair sin a lìonadh le feòil agus sgaoil ann an refractory fhoirm. Top bathar còmhdach tana sliseagan de chàise. Às dèidh seo leth-chrìochnaichte bathar a chur sa bhad ann an preheated àmhainn. Tha iad a 'fuine mu 35-42 mionaid. Aig an àm seo, agus eggplant Phronn agus feòil Feumaidh bhith gu tur deiseil agus còmhdaichte le òr-bhuidhe càise rùsg.

Tagradh an teaghlaich dinneir

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich eggplant lìonta le Phronn feòil ann an àmhainn. Aon uair 's am biadh air a smachdachadh gu theasachadh leigheas, tha e air a thoirt air falbh agus air an cur air truinnsear. Airson dinnear an clàr a thaisbeanadh le pìos arain agus salad de ghlasraich ùr agus lusan.

Sinn a 'dèanamh succulent eggplant Phronn le feòil,' fuine ann an àmhainn

'S e deiseil gus beachdachadh air an t-soitheach a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte. A 'cleachdadh an dòigh mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd, gheibh thu fìor bheathachail mine a tha cinnteach a bhith ann a h-uile teaghlach agaibh. Ach, leithid biadh airson cuid còcairean dh'fhaodadh coltas tioram. Ann an co-cheangal ris an tairgse seo a dhèanamh beagan eadar-dhealaichte. Airson seo a dh'fheumas sinn:

• frithealaidh chicken uchd - 500 g;
• uinneanan - 2 beag cinn;
• rus bruich fada - mu 2 spàinean mòra;
• piobar, talamh agus salann-mara - a 'cleachdadh aig a toil;
• càise - mu 120 g;
• ùr tomàtothan - 2 PCan.; cuibheasach
• làn sùgh curran - 1 pc.;
• Calorie mayonnaise cuibheasachd - mu 90 g;
• Oilibh Ola - mu 35 ML.

Dèilig ri bathar

Juicy eggplant ann an àmhainn le feòil feumar ullachadh ann an ìrean. Tha na prìomh lusan a ghiullachd anns an aon dòigh mar ann an reasabaidh vyshepredstavlennom. Tha e a ghlanadh, a thiormachadh, a roinneadh ann an dà leth, a thoirt air falbh an cridhe, a 'sailleadh agus a' cumail san fhoirm seo air feadh na uair a thìde.

Mar airson an lìonadh, thathar a 'ullachadh beagan eadar-dhealaichte. Chicken uchd ghlanadh agus ga ionnlaid bho na cnàmhan, craicionn, agus an uair sin Pulverized ann blender còmhla ris a 'chiad bulb. Às dèidh sin, air adhart gu giullachd nan rudan eile.

Long beag bruich rus (mu 10 mionaidean) agus chrathadh làidir. Blanch na tomàtothan, a thoirt às a 'chraiceann is tha atharrachadh gu purée. Curran cliath-theine, agus na tha air fhàgail sgudaichte onion cubes. Cuideachd fa leth a ghearradh a-steach do tana càise sliseagan.

Ullaich stuffing

Airson faighinn a bhlasta agus maoth eggplant ann an àmhainn le feòil, an stuffing bu chòir a bhith fa-leth air a smachdachadh gu theasachadh leigheas. Anns a 'phana-fraighigidh le ola chrainn-ola Fry an onion agus churran. An ath dhaibh luidh a-mach an chicken mions, a tha ro-salainn agus piobar.

Sauté an tàthchuid thairis tro mheadhan teas, iad ris a 'tomàto MUSH agus eanaraich airson greis. Às dèidh a 'lìonadh tha e deiseil, thathas a' toirt air falbh bho an truinnsear agus tha e a-steach a ghoil rus gràn. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh e cuideachd a cuir sgudaichte uaine.

Tha am pròiseas a 'cruthachadh, teas leigheas

Mus tèid thu fuineadh an eggplant ann an àmhainn le feòil, an ceart fhoirm. Ann an glasraich, fhèin gun preas no searbhas le salainn sgaoil an lìonadh, a tha ann an còmhdadh le tana mogaill mayonnaise. Às dèidh sin, leth cruaidh càise truinnsear a chur.

Ann an fhoirm seo, eggplant a chur a-steach dhan àmhainn. Fuine dhaibh airson mu 20 mionaid. A leithid goirid teas leigheas de ghlasraich air sgàth gu bheil a h-uile càil a chleachdadh gus ullachadh nan soithichean, cha mhòr gu tur deiseil. Tha thu dìreach a bhith a 'feitheamh gus an eggplant Bidh a' chuid as bog.

Tha sinn a 'frithealadh airson na saor-làithean an dinneir

Mar a chì sibh, tha e doirbh dad a 'fuine air a' eggplant le feòil agus càise ann an àmhainn. An dèidh an teas leigheas seo mheis sgaoil e air truinnsear agus a thoirt gu subhach, agus dinnear le sliseag aran agus salad glasraich.