Exotics. Sandwiches le kiwi agus creamh

Faodaidh ea bhith fada agus gabhaltachd trod mu riaghailtean agus modh anns a 'còcaireachd, measgachadh de fheadhainn no bathar eile. Argamaid a dhèanamh mu bhlas - dreuchd nach eil aig a h-uile taingeil. Gu h-àraidh air sgàth cuideigin airson measgachadh de churrain is càl sailead ithe leis, ach an t-saill ann chocolate - deagh mìlsean. Ach, feumar dh'fhoillsich anns an neach a chàil, fiù 's neònach. Oir tha an corp uaireannan feumail a dhol dàmhair agus ag ionnsachadh rudeigin ùr. Mar eisimpleir, ùr measgachadh de chàil.

Sandwiches le kiwi agus creamh - gu math tùsail appetizer, feumaidh mi ag radh ribh. Gu math tric, leithid measgachadh de bathar aig a 'chiad sealladh' s dòcha nach mheasgaich math, a 'dol air stailc ann am blas Palette. Dìreach nach eil anns a 'bhad cabhag a dheuchainn agus a' measgachadh le bainne agus le chularan. A 'chiad dh'fheumas sibh a' tuigsinn carson a tha leithid eadar-mheasgte bathar gorm mar càise is teòclaid tha air leth còmhla ann Cheesecake. Agus tha e sìmplidh. Gus a sheòrsachadh a-mach a 'còcaireachd, a dh'fheumas sibh gus eòlas a bhith ann an ceimigeachd, eòlas agus eòlas-fiosaig. Ach airson iomradh, faodaidh sibh a 'cuimhneachadh air na leanas: "a' nas fhaisge air a chèile ann an stuthan ceimigeach a rinneadh na b 'fheàrr a tha iad còmhla."

Kiwi - mheasan a tha blasta, ach cha milis agus tiugh, agus a 'bhuidheann-chatha de na beothamain. Tha measgachadh le spìosrach pungent fàileadh agus blas creamh nach urrainn tighinn a h-uile duine blasad. Sandwiches le kiwi mar an leann greim-bìdh, a 'freagairt glè mhath (gu h-àraidh ma tha an cèile a tha doirbh faighinn gu ithe mheasan dìreach mar sin). Ach ma tha thu ag iarraidh a iongnadh do aoighean, tha mi comhairle a thoirt dhut a dhèanamh grèim bìdh beagan gnèithean annasach de cheapairean, no mar a their iad rium, "Exotica".

Mar sin, tha sinn a 'dol air adhart gus an roghainn tàthchuid airson ar "annasach".
Aran. Airson na ceapairean as fheàrr geal aran. Loaf, baguette no aran airson òl deoch-slàinte. Faodaidh tu a 'cleachdadh tuilleadh glas -aran le bran no sìol, a tha, a thachair, chan eil e blasta a-mhàin, ach cuideachd feumail. Ma tha na h-aoighean a tha mòran, tha e nas fheàrr a chleachdadh baguette.

Tha an ath cheist a dh'fheumas a bhith a 'dèiligeadh ri ullachadh na ceapairean le kiwi, a "càise no ìm?" Airson ceapairean, faodaidh sibh a' cleachdadh unsalted ìm (ach nach sgaoil, 'chaochladh air a' chunnart do milleadh blas) no air an giullachd chàis (gun sam bith pungent fàileadh).
Càise no ìm measgachadh le creamh, produshennym tro creamh pàipearan-naidheachd, cuir cuid de spìosraidh mar piobar dubh, air a thiormachadh no Dill peirsill. Luibhean faodar a chleachdadh ùr, no a cheannach càise le cuid de stuth lìonaidh. Tha e mar-thà air an robh bean an taighe a 'urra.

An ath S e an kiwi, Peeled agus gearradh a-steach sliseagan.

Sandwiches le kiwi agus crùbagan agus tha an dàrna recipe "annasach".
Anns an reasabaidh, cha mayonnaise air aran, càise, creamh, chrùbagan agus feòil kiwi. Fionnlagh ghearradh crab feòil. Faodaidh e fiù 's dìlseachd Adhartach sgian. Trì càise air càin grater agus tha sinn brùth creamh. Measgaich crab, càise, creamh mayonnaise.

Mi a dh'aon ghnothach cha do sgrìobh razgrammovku tàthchuid airson ceapairean a 'lìonadh an-còmhnaidh a dhèanamh-ri-aghaidh. Gu h-àraidh air sgàth a h-uile càin còrr dachaigh ithe mar sailead èididh, agus uaireannan an àite lettuce.

Tha roghainn eile òrdughan-cungaidh. Sandwiches le kiwi agus muasgain-chaola.

Tha seo a 'gréim bidhe a tha math seirbheis mar tapas. Seach ro-cheannach baguette agus ghearr kiwi cubes. Air toothpick sreath seach bruich shrimp cube kiwi, suaineadh cruaidh pìos (no àbhaisteach) càise, leithid Duitsis, agus baguette.
Mara bathar còmhla math le searbhag, measan. Seach canapés no ceapairean le carran-creige a dhèanamh gu tric liomaid. Ma tha thu fhathast a 'co-dhùnadh gun a bhith a' fulang bho slicing tapas, tha mi a 'moladh roghainn eile ceapairean.
Butter a chuipeadh le sùgh liomaid agus piobar dubh. Tha iad a 'lubricate ùr geal aran agus carran-creige air a' mhullach briseadh sìos.
Dòchas, "annasach" ath-thagradh dhuibh agus do ur aoighean no dachaigh blasad. An dòchas gun còrd e riut!