Duck brot. Recipes brot.

Soup - tha e gu math cumanta soitheach, mar a tha dìreach nach eil iomlan min-aonais. Tha a chleachdadh mar a 'chiad agus a' phrìomh chùrsa gus am bi an brot Tha buaidh fheumail air an t-siostam chnàmhaidh. Brot agus glasraich a tha ann a 'cur a gheuraicheas an miann agus a' leasachadh cnàmhaidh.

Cooking brot Chan eil e toinnte 'phròiseas, tha e a-mhàin a tha riatanach gus fios a reasabaidh, ach faodaidh tu bruadar suas beagan.

Mi a 'moladh beagan sìmplidh reasabaidhean airson brot, a tha gu math beathachail agus fallain.

Soup tunnaig le millet

Duck brot a 'tionndadh a-mach fìor Bheurla taing do greasy brot.

Feumaidh sinn: cuibheasach tunnag cupa millet, beagan soilire, curranan beag, tro mheadhan na onion, peirsill freumh, dà labhrais duilleach, 10 peppercorns, piobar, ùr Dill agus salainn.

Soup Ullachadh: cùramach Deasaich a-mach agus a chaidh a sguabadh millet ann an ultach uisge, luidh e ann an criathar, agus thoir do chlaisean uisge tur.

Sinn a 'gabhail a-mach an t-saill tunnag agus shred. Fat, feumaidh sinn trì bùird.

Teasaich pan, chuir sinn dà-bùird tunnaig reamhar, cuir grinn shredded uinneanan agus gus an sìol a tha e òir. An sin a 'tuiteam na chadal millet agus cumail a' Fry airson còig mionaidean eile.

Duck a chur sìos ann am pana, a lìonadh le uisge, a 'Chabair leth an amh uinneanan agus teine a chur. Aon uair 's an t-uisge, ge-tà, lùghdachadh an teine agus bhruich airson 5 mionaidean. Às dèidh sin, a 'gabhail a-mach an tunnag agus dòirtidh an sùgh.

Gabh pan le tiugh bhonn, a sgaoil fhàgail reamhar, air a ghearradh na currain agus soilire, socair Fry. A 'cur a-steach pìosan a ghearradh tunnag a lìonadh dà liotair uisge, a thoirt gu goil agus a thoirt air falbh mar thoradh cop. Cuiribh bàgh duilleach, piobar agus na peasairean deiseal bhruich airson mu uair a thìde aig teas ìosal.

Serve an brot le tunnag a 'bhòrd teth, dìreach às an truinnsear, crathaidh le luibhean.

Duck brot le noodles

Necessary tàthchuid: stoc tunnagan, 300 gram de noodles, trì liotair uisge, dà tro mheadhan na currain, peirsill, dà bholgain, 25 gram de ìm, ceithir spàinean uaine peasairean (à tiona), cuid olives, ùr peirsill agus Dill, dà labhrais duilleach, 10 peppercorns agus salainn.

Ullachadh: The tunnag air a deagh nigh le uisge glan, a chur ann an saucepan agus a 'lìonadh le uisge. Cuir na peasairean piobar, air an gearradh peirsill freumh agus chuir a bhruich air an teine. Bhruich gus an feòil tunnaig tha frithealaidh.

Ready agus fuar feòil gearradh a-steach cubes agus bruichidh noodles ann brot.

Shinkuem uinneanan, curranan gearradh a-steach cubes agus sìol ann am pana le ìm. An uair sin cuir an sgudaichte olives agus peasair.

Tha brot far bruich noodles, sgaoil zazharku, pìosan de dh'fheòil agus bàgh duilleach. All salainn blasad, piobar agus bhruich airson mu 15 mionaid air teas ìosal.

Dòirt an brot an tunnag soithichean agus sgeadachadh le gorm.

tuna Soup

Tha seo a 'bhrot a' deasachadh gu math luath agus gu furasta.

Feumaidh sinn: pige tuna ann an ola, 3-4 tro mheadhan na buntàta, aon curran, uinneanan, buidheann de soilire, spìosraidhean is salann blasad.

Ullachadh: Peeled buntàta gearradh a-steach tro mheadhan na ciùban, curranan cliath-theine, uinneanan shinkuem tana leth-fàinneachan.

Cuiribh pan air an teine agus an dèidh a 'bhana-chòcaire' tilgeil a 'bhuntàta, seusan le salainn agus a chòcaireachd airson 10 mionaidean. Às dèidh sin, cuir curranan, uinneanan agus a 'leantainn a' goil gus am buntàta a tha iad deiseil.

Ann am beagan mhionaidean gus bruich Cuir an tuna, air an gearradh soilire brot agus a 'fàgail gu infuse airson 10 mionaidean.

Tha iad sin a reasabaidhean a tha gu math brot Bheurla, bhlasta agus, as cudromaiche buileach, a 'reic bathar a tha daonnan aig làimh. Dèan an caochladh ann do làitheil chlàr-taice agus pamper ur gràidh a bhlasta mine.