Crisp dùthchail air an t-slighe: an reasabaidh ann an àmhainn agus ann an pan

Gu deimhin h-uile duine air a bheil gaol nuair a bha an soitheach a-mhàin Chan eil bhlasta ach cuideachd a 'coimhead appetizing. Uime sin, crispy bhas buntàta ann an dòigh dùthchail ann an riochd sliseagan gum bi cùisean air a bhith clasaig biadh seirbheis mar garnish ann an iomadh taighean-bidhe. Tha e cuideachd a 'còrdadh gu mòr ann am measgachadh de bhiadh luath. Feuch ri sìol aig an taigh a 'bhuntàta cnagan bhlasta. Tha an reasabaidh ullachaidh a tha gu math sìmplidh a chur an gnìomh. Tha sinn a 'tairgse dhuibh grunn roghainnean ann.

Potato cnagan: recipe "ann MhicDhòmhnaill"

tàthchuid:

- chòig tro mheadhan buntàta;

- Three bhòrd. ola chrainn-ola;

- airson leth tsp. spàinean turmeric, paprika, Curaidh, marjoram, coriander talamh piobar agus measgachaidhean;

- aon teaspoon salainn.

ullachadh

1. Glan a 'bhuntàta mionaideach le bruis rag. Peel sgrìob Chan eil e riatanach. Gèarr tubers leth ann am fad, agus an uair sin gach earrann transversely aig cuibheasach tiughad cnagan.
2. Ann an dòrtadh uisge goileach sgudaichte tomad agus simmer chòig gu seachd mionaidean. Le buntàta, 'traoghadh a' lionn. An sin fhuarachadh luath, sgolaibh grunn tursan le uisge fuar. Às dèidh sin, thèid na cnagan ann colander a 'traoghadh.
3. Spice measgachadh le salainn agus ìm. Fuarachadh bhuntàta dòirtidh an measgachadh. Dùsgadh gu cùramach, a 'cur na pìosan air duilleag a' fuine, a 'fuine pàipear a chur sìos.
4. Cur a 'bhuntàta ann an preheated 200 ceum àmhainn airson leth-uair a thìde. Anns a 'phròiseas phana, faodaidh sibh bho àm gu àm Cuir na pìosan nas fheàrr Browning.

Fraighigte bhuntàta cnagan: an reasabaidh ann a 'phana-fraighigidh

Tha an soitheach air a mhìneachadh gu h-àrd, a bhith cha mhòr a cheart cho math gun ullachadh a 'cleachdadh an àmhainn. Tha e cudromach gu mionaideach tioram pìosan mus dupaidh ann an seasonings, agus am feum a bhith a 'lùghdachadh an uiread de ola ann an leth. Gabh 'phana-fraighigidh domhainn le taobhan àrda. Am buntàta a chur ann an ola theth beag agus dhùisg leantainneach. Ready Ged a-sliseagan luidh ann an cleachdadh Rachadh an spàin ri pàipear searbhadair.

New buntàta ann an sgìrean dùthchail: reasabaidh le lusan agus creamh ann an àmhainn

tàthchuid:

- Ten beag òga buntàta;

- trì cloves de creamh;

- an sail de Dill, peirsill, uinneanan uaine;

- dà sprigs de basil;

- tsp. spàin salainn;

- dà bhòrd. -bùird ola lusan.

ullachadh

1. Tubers Nigh agus Chop bàraichean.
2. Luibhean is creamh ghearradh gu grinn. Dove seasamh còig mionaidean, a 'measgachadh le ìm agus salainn.
3. Cuiribh cùbhraidh fill buntàta. Measgaich gu math le spàin gus an èideadh a 'sgaoileadh.
4. Sgaoileadh a-mach ann an tomad pan agus còcaireachd airson dà fhichead mionaid.

Mar a bhruich buntàta agus feòil ann an sgìrean dùthchail?

Bhon a tha bruich feòil buntàta nas fhaide a dhìth gus ro-Fry e gus an òir donn ann am 'phana-fraighigidh fa leth. An sin tha e a 'measgachadh le spìosraidh agus salann, agus a chur ann an pan. Mhullaich le sliseagan de bhuntàta. An dèidh a 'fuine airson leth uair a thìde, crathaidh an t-soitheach agus luibhean spìosraidh, agus bhruich airson eile deich no còig mionaidean. Dearg bhuntàta cnagan le feòil tha e deiseil! Serve teth le glasraich salad.